Kimyo - atom yadrolarining elektron muhitining o'zgarishi bilan bog'liq bo'lgan moddalarning o'zgarishi haqidagi fan. Bu ta’rifda “modda” va “fan” tushunchalarini yanada aniqlashtirish zarur.
Kimyoviy entsiklopediyaga ko'ra:
Modda Tinch massaga ega bo'lgan materiya turi. U elementar zarralardan: elektronlar, protonlar, neytronlar, mezonlar va boshqalardan iborat. Kimyo fani moddalarni asosan atomlar, molekulalar, ionlar va radikallarga bo'lingan holda o'rganadi. Bunday moddalar odatda oddiy va murakkab (kimyoviy birikmalar) ga bo'linadi. Oddiy moddalar bitta kimyoviy moddaning atomlaridan hosil bo'ladi. element va shuning uchun uning erkin holatda mavjudligi shaklidir, masalan, oltingugurt, temir, ozon, olmos. Murakkab moddalar turli elementlardan hosil bo'ladi va doimiy tarkibga ega bo'lishi mumkin.
"Fan" atamasini talqin qilishda juda ko'p farqlar mavjud. Bu erda Rene Dekartning (1596-1650) so'zlari juda mos keladi: "So'zlarning ma'nosini aniqlang, shunda siz insoniyatni uning yolg'onlarining yarmidan qutqarasiz". Fan inson faoliyati sohasini chaqirish odatiy holdir, uning vazifasi voqelik haqidagi ob'ektiv bilimlarni ishlab chiqish va nazariy sxematiklashtirish; madaniyatning hamma zamonlarda ham bo‘lmagan va hamma xalqlarda ham bo‘lmagan tarmog‘i. Kanadalik faylasuf Uilyam Xetcher zamonaviy ilm-fanni "haqiqiy dunyoni, shu jumladan insonning his-tuyg'ulari tomonidan seziladigan haqiqatni ham, ko'rinmas voqelikni ham bilish usuli, bu haqiqatning sinovdan o'tkazilishi mumkin bo'lgan modellarini yaratishga asoslangan bilish usuli" deb ta'riflaydi. Bunday ta’rif akademik V.I.Vernadskiy, ingliz matematigi A.Uaytxed va boshqa mashhur olimlarning fanni tushunishlariga yaqin.
Dunyoning ilmiy modellarida odatda uchta daraja ajratiladi, ular ma'lum bir fanda boshqa nisbatda ifodalanishi mumkin:
* empirik material (eksperimental ma'lumotlar);
* ideallashtirilgan tasvirlar (fizik modellar);
*matematik tavsif (formulalar va tenglamalar).
Dunyoni vizual-modelli ko'rib chiqish muqarrar ravishda har qanday modelni yaqinlashtirishga olib keladi. A. Eynshteyn (1879-1955) “Matematik qonunlar voqelikni ta’riflar ekan, ular noaniqdir, noaniq bo‘lishni to‘xtatgach, voqelik bilan aloqani yo‘qotadi”, dedi.
Kimyo - bizni o'rab turgan dunyoni uning shakllarining boyligi va unda sodir bo'ladigan turli xil hodisalar bilan o'rganadigan tabiiy fanlardan biri. Tabiatshunoslik bilimlarining o'ziga xos xususiyatlarini uchta xususiyat: haqiqat, intersub'ektivlik va izchillik bilan aniqlash mumkin. Ilmiy haqiqatlarning haqiqati etarli sabab printsipi bilan belgilanadi: har bir haqiqiy fikr boshqa fikrlar bilan oqlanishi kerak, ularning haqiqati isbotlangan. Subyektivlik har bir tadqiqotchi bir xil ob'ektni bir xil sharoitda o'rganishda bir xil natijalarga erishishi kerakligini anglatadi. Ilmiy bilimlarning tizimliligi uning qat'iy induktiv-deduktiv tuzilishini nazarda tutadi.
Kimyo - moddalarning o'zgarishi haqidagi fan. U moddalarning tarkibi va tuzilishini, moddalar xossalarining ularning tarkibi va tuzilishiga bog'liqligini, bir moddaning boshqa moddaga aylanish shartlari va usullarini o'rganadi. Kimyoviy o'zgarishlar doimo jismoniy o'zgarishlar bilan bog'liq. Shuning uchun kimyo fizika bilan chambarchas bog'liq. Kimyo biologiya bilan ham bog'liq, chunki biologik jarayonlar uzluksiz kimyoviy o'zgarishlar bilan birga keladi.
Tadqiqot usullarini, birinchi navbatda, eksperimental texnologiyani takomillashtirish fanning tobora torroq sohalarga bo'linishiga olib keldi. Natijada, miqdor va "sifat", ya'ni. axborotning ishonchliligi oshdi. Biroq, bir kishining hatto o'zaro bog'liq fan sohalari uchun ham to'liq bilimga ega bo'lishining mumkin emasligi yangi muammolarni keltirib chiqardi. Harbiy strategiyada mudofaa va hujumning eng zaif nuqtalari jabhalar tutashgan joyda bo'lgani kabi, fanda ham eng kam rivojlangan sohalar aniq tasniflanmaydigan sohalar bo'lib qoladi. Boshqa sabablar qatorida, "fanlar bog'chasi" yo'nalishlarida ishlaydigan olimlar uchun tegishli malaka darajasini (akademik daraja) olish qiyinligini ham qayd etish mumkin. Ammo bizning davrimizning asosiy kashfiyoti ham u erda amalga oshirilmoqda.
Zamonaviy hayotda, ayniqsa, insonning ishlab chiqarish faoliyatida kimyo nihoyatda muhim rol o'ynaydi. Kimyodan foydalanish bilan bog'liq bo'lmagan sanoat deyarli yo'q. Tabiat bizga faqat xom ashyo - yog'och, ruda, neft va hokazolarni beradi.Tabiiy materiallarni kimyoviy qayta ishlashga o'tkazib, ular qishloq xo'jaligi, sanoat ishlab chiqarishi, tibbiyot, kundalik hayot uchun zarur bo'lgan turli moddalar - o'g'itlar, metallar, plastmassalar, laklar, bo'yoqlar, dorivor moddalarni oladi. moddalar, sovun va boshqalar. Tabiiy xom ashyoni qayta ishlash uchun moddalarning aylanish qonuniyatlarini bilish zarur va bu bilimlarni kimyo beradi. Kimyo sanoatining rivojlanishi texnologik taraqqiyotning eng muhim shartlaridan biridir.
Kimyoviy tizimlar
Kimyo fanining o'rganish ob'ekti - kimyoviy tizim . Kimyoviy tizim - bu o'zaro ta'sir qiluvchi va atrof-muhitdan aqliy yoki haqiqatda ajratilgan moddalar to'plami. To'liq boshqa ob'ektlar tizimga misol bo'la oladi.
Kimyoviy xossalarning eng oddiy tashuvchisi atom - yadro va uning atrofida harakatlanuvchi elektronlardan tashkil topgan tizimdir. Atomlarning kimyoviy o'zaro ta'siri natijasida molekulalar (radikallar, ionlar, atom kristallari) - umumiy maydonda elektronlar harakatlanadigan bir nechta yadrolardan iborat tizimlar hosil bo'ladi. Makrotizimlar ko'p sonli molekulalar birikmasidan iborat - har xil tuzlarning eritmalari, kimyoviy reaktsiyada katalizator yuzasi ustidagi gazlar aralashmasi va boshqalar.
Tizimning atrof-muhit bilan o'zaro ta'sirining xususiyatiga ko'ra ochiq, yopiq va izolyatsiyalangan tizimlar farqlanadi. ochiq tizim Tizim atrof-muhit bilan energiya va massa almashishga qodir tizim deb ataladi. Masalan, soda ochiq idishda xlorid kislota eritmasi bilan aralashtirilganda, reaksiya davom etadi:
Na 2 CO 3 + 2HCl → 2NaCl + CO 2 + H 2 O.
Ushbu tizimning massasi kamayadi (karbonat angidrid va qisman suv bug'ining chiqishi), chiqarilgan issiqlikning bir qismi atrofdagi havoni isitish uchun sarflanadi.
Yopiq Tizim faqat atrof-muhit bilan energiya almashishi mumkin bo'lgan tizim deb ataladi. Yuqorida muhokama qilingan, yopiq idishda joylashgan tizim yopiq tizimga misol bo'ladi. Bunday holda, massa almashinuvi mumkin emas va tizimning massasi doimiy bo'lib qoladi, lekin probirkaning devorlari orqali reaktsiya issiqligi atrof-muhitga o'tadi.
izolyatsiya qilingan Tizim - bu atrof-muhit bilan massa yoki energiya almashinuvi bo'lmagan doimiy hajmli tizim. Izolyatsiya qilingan tizim tushunchasi mavhumdir, chunki Amalda, butunlay izolyatsiya qilingan tizim mavjud emas.
Boshqalardan kamida bitta interfeys bilan cheklangan tizimning alohida qismi deyiladi bosqichi . Masalan, suv, muz va bug'dan tashkil topgan tizim uch faza va ikkita interfeysni o'z ichiga oladi (1.1-rasm). Fazani tizimning boshqa fazalaridan mexanik ravishda ajratish mumkin.Fig.1.1 - Ko'p fazali tizim.
Har doim ham bir xil jismoniy xususiyatlar va bir xil kimyoviy tarkibdagi faza emas. Masalan, yer atmosferasi. Atmosferaning quyi qatlamlarida gazlar kontsentratsiyasi yuqori bo'lib, havo harorati yuqori bo'lsa, yuqori qatlamlarda havo kam uchraydi va harorat pasayadi. Bular. butun faza davomida kimyoviy tarkibi va fizik xususiyatlarining bir hilligi bu holda kuzatilmaydi. Shuningdek, faza uzluksiz bo'lishi mumkin, masalan, suv yuzasida suzuvchi muz bo'laklari, tuman, tutun, ko'pik - bir faza uzluksiz bo'lgan ikki fazali tizimlar.
Xuddi shu fazadagi moddalardan tashkil topgan sistema deyiladi bir hil . Har xil fazalardagi moddalardan tashkil topgan va kamida bitta interfeysga ega bo'lgan tizim deyiladi heterojen .
Kimyoviy tizimni tashkil etuvchi moddalar komponentlardir. Komponent tizimdan ajratilishi va undan tashqarida mavjud bo'lishi mumkin. Masalan, ma'lumki, natriy xlorid suvda eritilganda u Na + va Cl - ionlariga parchalanadi, ammo bu ionlarni tizimning tarkibiy qismlari - suvdagi tuz eritmasi deb hisoblash mumkin emas, chunki ularni berilgan yechimdan ajratib bo'lmaydi va alohida mavjud. Tarkibi suv va natriy xloriddir.
Tizimning holati uning parametrlari bilan belgilanadi. Parametrlar molekulyar darajada ham (koordinatalar, molekulalarning har birining impulsi, bog'lanish burchaklari va boshqalar) va makro darajada (masalan, bosim, harorat) o'rnatilishi mumkin.
Atomning tuzilishi.
Shunga o'xshash ma'lumotlar.
Ushbu bo'limni o'rganish natijasida talaba: bilish
- dunyoning kimyoviy rasmining asosiy tushunchalari va o'ziga xos xususiyatlari;
- kimyoning fan sifatida rivojlanishida kimyoning roli;
- kimyoning fan sifatida rivojlanishining tarixiy bosqichlari;
- moddalarning tarkibi va tuzilishi haqidagi ta’limotning yetakchi tamoyillari;
- kimyoviy reaksiyalar jarayonining asosiy omillari va ularni boshqarish shartlari;
- evolyutsion kimyoning asosiy tamoyillari va uning biogenezni tushuntirishdagi roli; imkoniyatiga ega bo'lish
- kimyo fanining asoslarini tushunishda mikrodunyo fizikasining rolini ochib berish;
- kimyo fanining rivojlanishining asosiy bosqichlarini qiyosiy tahlil qilish;
- moddaning tizimli tashkil etilishining struktur darajalarini tushuntirish uchun kimyoning rolini ko'rsatishni ilgari surdi;
Shaxsiy
- dunyoning kimyoviy rasmini shakllantirish uchun bilimlarni egallash va qo'llash ko'nikmalari;
- kimyoviy jarayonlarni tavsiflash uchun kimyoning kontseptual apparatidan foydalanish ko'nikmalari.
Kimyo fani taraqqiyotining tarixiy bosqichlari
Kimyoni fan sifatida tavsiflovchi ko'plab ta'riflar mavjud:
- kimyoviy elementlar va ularning birikmalari haqida;
- moddalar, ularning tarkibi va tuzilishi;
- moddalarni sifat jihatidan o'zgartirish jarayonlari;
- kimyoviy reaktsiyalar, shuningdek, bu reaktsiyalar bo'ysunadigan qonunlar va qonuniyatlar.
Shubhasiz, ularning har biri keng qamrovli kimyoviy bilimlarning faqat bitta jihatini aks ettiradi va kimyoning o'zi yuqori tartibli, doimiy rivojlanib boruvchi bilimlar tizimi sifatida ishlaydi. Klassik darslikdagi ta’rifni keltiramiz: “Kimyo – moddalarning o‘zgarishi haqidagi fan. U moddalarning tarkibi va tuzilishini, moddalar xossalarining ularning tarkibi va tuzilishiga bog'liqligini, bir moddaning boshqa moddaga aylanish shartlari va usullarini o'rganadi.
Kimyo - moddalarning o'zgarishi haqidagi fan.
Kimyoning eng muhim farqlovchi xususiyati shundaki, u ko'p jihatdan mustaqil shakllanadi tadqiqot predmeti, tabiatda mavjud bo'lmagan moddalarni yaratish. Boshqa hech qanday fan kabi, kimyo bir vaqtning o'zida ham fan, ham ishlab chiqarish sifatida ishlaydi. Поскольку современная химия решает свои задачи на атомно-молекулярном уровне, она тесно связана с физикой, биологией, а также такими науками, как геология, минералогия и др. Пограничные области между этими науками изучает квантовая химия, химическая физика, физическая химия, геохимия, биохимия va boshq.
Bundan 200 yil oldin buyuk M. V. Lomonosov Sankt-Peterburg Fanlar akademiyasining ommaviy yig'ilishida so'zlagan. hisobotda "Kimyoning foydalari haqida bir necha so'z" biz bashoratli satrlarni o'qiymiz: "Kimyo insoniy ishlarda qo'llarini keng yoydi ... Qayerga qaramasak, qayerga qaramasak, hamma joyda ko'z o'ngimizda uning mehnatsevarligi muvaffaqiyatlariga qaraymiz". Kimyo hatto Misrda - Qadimgi dunyoning ilg'or mamlakatida ham o'z "mehnatsevarligi" ni yoya boshladi. Bu yerda metallurgiya, kulolchilik, shishasozlik, bo'yash, parfyumeriya, kosmetika kabi ishlab chiqarish tarmoqlari bizning eramizdan ancha oldin sezilarli darajada rivojlangan.
Kimyo fanining turli tillardagi nomini solishtiramiz:
Bu so'zlarning barchasi ildizni o'z ichiga oladi "kimyo" yoki " kimyo”, bu qadimgi yunon tilidagi so'zlarga mos keladi: "himos" yoki "hyumos" "sharbat" degan ma'noni anglatadi. Bu nom tibbiyot va farmatsevtika haqidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olgan qo'lyozmalarda uchraydi.
Boshqa qarashlar ham bor. Plutarxning so'zlariga ko'ra, "kimyo" atamasi Misrning qadimgi nomlaridan biri - Xemidan kelib chiqqan ("erni chizish"). Asl ma'noda bu atama "Misr san'ati" degan ma'noni anglatadi. Kimyo moddalar va ularning oʻzaro taʼsiri haqidagi fan sifatida Misrda ilohiy fan hisoblanib, butunlay ruhoniylar qoʻlida boʻlgan.
Kimyoning eng qadimgi tarmoqlaridan biri metallurgiyadir. Miloddan avvalgi 4-3 ming yil davomida. rudalardan mis eritib, keyinchalik mis va qalay (bronza) qotishmasi ishlab chiqarila boshlandi. Miloddan avvalgi II ming yillikda. rudalardan xom puflash yo‘li bilan temir olishni o‘rgandi. Miloddan avvalgi 1600 yil davomida. ular gazlamalarni bo'yash uchun tabiiy indigo bo'yog'idan foydalanishni boshladilar va birozdan keyin - binafsha va alizarin, shuningdek, sirka, dori-darmonlarni o'simlik materiallaridan va ishlab chiqarilishi kimyoviy jarayonlar bilan bog'liq bo'lgan boshqa mahsulotlardan tayyorlay boshladilar.
V-VI asrlarda Arab Sharqida. "alkimyo" atamasi yunon-misr "kimyosi" ga "al-" zarrachasini qo'shish orqali paydo bo'ladi. Alkimyogarlarning maqsadi barcha oddiy metallarni oltinga aylantira oladigan "falsafiy tosh" yaratish edi. Bu amaliy tartibga asoslangan edi: oltin
Evropada savdoni rivojlantirish uchun zarur bo'lgan va ma'lum oltin konlari kam edi.
Fan tarixidan fakt
Eng qadimgi kashf etilgan kimyoviy matnlar endi qadimgi Misr deb hisoblanadi "Ebers papirus"(uni topgan nemis Misrshunosi nomi bilan atalgan) - 16-asrning dori-darmonlarini ishlab chiqarish uchun retseptlar to'plami. Miloddan avvalgi, shuningdek, Memfisda farmatsevtika retseptlari bilan topilgan "Brugsch papirus" (miloddan avvalgi XIV asr).
Kimyoning mustaqil ilmiy fan sifatida shakllanishi uchun zarur shart-sharoitlar 17-18-asrning birinchi yarmida bosqichma-bosqich shakllandi. Shu bilan birga, empirik materiallarning xilma-xilligiga qaramay, bu fanda 1869 yilda D. I. Mendeleyev (1834-1907) tomonidan kimyoviy elementlarning davriy tizimini kashf etgunga qadar to‘planganlarni tushuntirish uchun foydalaniladigan umumiy nazariya mavjud emas edi. haqiqiy material.
Kimyoviy bilimlarni davriylashtirishga urinishlar 19-asrdayoq amalga oshirilgan. Nemis olimi G. Koppning fikricha - to'rt jildlik monografiya muallifi "Kimyo tarixi"(1843-1847), kimyoning rivojlanishi ma'lum bir ta'siri ostida sodir bo'ldi yetakchi fikr. U besh bosqichni aniqladi:
- empirik bilimlarni nazariy tushuntirishga urinishlarsiz to'planish davri (qadim zamonlardan to milodiy IV asrgacha);
- alkimyoviy davr (IV - 16-asr boshlari);
- yatrokimyo davri, ya'ni. "Shifo kimyosi" (16-asr 2-choragi - 17-asr oʻrtalari);
- birinchi kimyoviy nazariya — flogiston nazariyasining yaratilish va hukmronlik davri (17-asr oʻrtalari — 18-asr 3-choragi);
- miqdoriy tadqiqotlar davri (XVIII asrning oxirgi choragi - 1840 yillar) 1.
Biroq, zamonaviy tushunchalarga ko'ra, bu tasnif kimyo fani hali tizimli nazariy bilim sifatida shakllanmagan bosqichlarni nazarda tutadi.
Kimyoning mahalliy tarixchilari to'rtta kontseptual darajani ajratib ko'rsatishadi, ular kimyoning fan sifatida va ishlab chiqarish sifatida markaziy muammosini hal qilish yo'liga asoslangan (13.1-rasm).
Birinchi kontseptual daraja - kimyoviy moddaning tuzilishini o'rganish. Bu darajada moddalarning kimyoviy tarkibiga qarab turli xossalari va o'zgarishlari o'rganildi.
Guruch. 13.1.
Bu tushunchaning atomizmning fizik tushunchasi bilan o'xshashligini ko'rish oson. Fiziklar ham, kimyogarlar ham barcha oddiy va murakkab moddalarning xususiyatlarini tushuntirish mumkin bo'lgan asl asosni topishga harakat qilishdi. Bu kontseptsiya ancha kech shakllangan - 1860 yilda Germaniyaning Karlsrue shahrida bo'lib o'tgan birinchi Xalqaro kimyogarlar kongressida. Kimyogarlar shundan kelib chiqdilar Barcha moddalar molekulalardan va barcha molekulalardan iborat, o'z navbatida atomlardan tashkil topgan. Atomlar ham, molekulalar ham uzluksiz harakatda, atomlar esa molekulalarning eng kichik, keyin esa bo'linmas qismlari 1.
Kongressning ahamiyatini D. I. Mendeleyev aniq ifodalagan: G. A.), barcha mamlakatlar kimyogarlari unitar tizimning boshlanishini qabul qildilar; endi bu boshlanishini tan olish, oqibatlarini tan olmaslik katta nomuvofiqlik bo'lardi.
Ikkinchi kontseptual daraja - kimyoviy moddalarning tuzilishini o'rganish, o'ziga xos kimyoviy moddalar tarkibidagi elementlarning o'zaro ta'sirining o'ziga xos usulini aniqlash. Moddalarning xossalari nafaqat ularning tarkibiga kiradigan kimyoviy elementlarga, balki kimyoviy reaksiya jarayonida bu elementlarning aloqasi va o'zaro ta'siriga ham bog'liq ekanligi aniqlandi. Shunday qilib, olmos va ko'mir, ularning kimyoviy tarkibi o'xshash bo'lsa-da, tuzilishidagi farq tufayli turli xil xususiyatlarga ega.
Uchinchi kontseptual daraja Kimyo kimyo sanoatining mahsuldorligini oshirish ehtiyojlaridan kelib chiqadi va kimyoviy jarayonlarning paydo bo'lishining ichki mexanizmlari va tashqi sharoitlarini o'rganadi: harorat, bosim, reaktsiya tezligi va boshqalar.
To'rtinchi kontseptual daraja - evolyutsion kimyo darajasi. Bu darajada kimyoviy reaksiyalarda ishtirok etuvchi reaktivlarning tabiati, ularning tezligini sezilarli darajada tezlashtiradigan katalizatorlar ta'sirining o'ziga xos xususiyatlari chuqurroq o'rganiladi. Aynan shu darajada kelib chiqish jarayoni tushuniladi. tirik inert materiyadan materiya.
- Glinka II. L. Umumiy kimyo. 2b nashr. L .: Kimyo: Leningrad filiali, 1987. S. 13.
- Cit. Iqtibos: Koltun M. Kimyo olami. M .: Bolalar adabiyoti, 1988. S. 7.
- Mendeleev D. I. Op. 25 jildda L. - M.: SSSR Fanlar akademiyasi nashriyoti, 1949. T. 15. S. 171-172.
№1 dars
Mavzu: Kimyo tabiiy fandir.
Maqsad: kimyoning fan sifatidagi tushunchasini berish; kimyo fanining tabiiy fanlar orasidagi o‘rnini ko‘rsatish; kimyoning kelib chiqish tarixi bilan tanishtirish; kimyoning inson hayotidagi ahamiyatini hisobga olish; kimyo xonasida o'zini tutish qoidalarini o'rganish; kimyo fanidan bilishning ilmiy usullari bilan tanishtirish; fikrlash mantig'ini, kuzatish qobiliyatini rivojlantirish; o'rganilayotgan fanga qiziqish, matonat, fanni o'rganishda tirishqoqlik kabi fazilatlarni tarbiyalash.
Darslar davomida.
ISinfni tashkil etish.
IIAsosiy bilimlarni yangilash.
Qanday tabiiy fanlarni bilasiz, o'rganasiz?
Nima uchun ular tabiiy deb ataladi?
IIIMavzuning xabari, darsning maqsadlari, o'quv faoliyatining motivatsiyasi.
Darsning mavzusi va maqsadi haqida xabar bergandan so'ng, o'qituvchi muammoli savolni qo'yadi.
Sizningcha, kimyo nimani o'rganadi? (Talabalar o'z taxminlarini bildiradilar, ularning barchasi doskaga yoziladi). Keyin o'qituvchi dars davomida qaysi taxminlar to'g'ri ekanligini bilib olamiz, deydi.
IIIYangi materialni o'rganish.
Darsimizni boshlashdan oldin kimyo xonasida o'zini tutish qoidalarini o'rganishimiz kerak. Oldingizda, ushbu qoidalar yozilgan devor stendiga qarang. Har safar ofisga kirganingizda, siz ushbu qoidalarni takrorlashingiz, ularni bilishingiz va ularga qat'iy rioya qilishingiz kerak.
(Kimyo xonasida o'zini tutish qoidalarini ovoz chiqarib o'qiymiz.)
Kimyo sinfida talabalar uchun o'zini tutish qoidalari.
Kimyo xonasiga faqat o'qituvchining ruxsati bilan kirishingiz mumkin
Kimyo xonasida siz o'lchangan qadam bilan yurishingiz kerak. Hech qanday holatda siz keskin harakat qilmasligingiz kerak, chunki siz stol ustida turgan uskuna va reagentlarni ag'darishingiz mumkin.
Kimyo xonasida eksperimental ish paytida xalatda bo'lish kerak.
Eksperimental ishlarni olib borishda siz faqat o'qituvchining ruxsati bilan ishni boshlashingiz mumkin.
Tajribalarni o'tkazayotganda, shovqinsiz, xotirjam ishlang. Xonadoshingizni turtmang. Eslab qoling! Aniqlik - muvaffaqiyat kaliti!
Tajribalarni tugatgandan so'ng, ish joyini tartibga solish va qo'llarni sovun va suv bilan yaxshilab yuvish kerak.
Kimyo tabiiy fan bo'lib, kimyoning tabiiy fanlar orasida o'rni.
Tabiiy fanlarga fizik geografiya, astronomiya, fizika, biologiya, ekologiya va boshqalar kiradi. Ular tabiat ob'ektlari va hodisalarini o'rganadilar.
Keling, kimyo boshqa fanlar orasida qanday o'rin egallashini ko'rib chiqaylik. Ularni moddalar, materiallar va zamonaviy texnologiyalar bilan ta'minlaydi. Shu bilan birga, u matematika, fizika, biologiya, ekologiya yutuqlaridan o'zining keyingi rivojlanishi uchun foydalanadi. Shuning uchun kimyo markaziy, fundamental fandir.
Kimyo va boshqa tabiiy fanlar o'rtasidagi chegaralar tobora xiralashib bormoqda. Fizikaviy va kimyoviy hodisalarni o'rganish chegarasida fizik kimyo va kimyoviy fizika paydo bo'ldi. Biokimyo - biologik kimyo - tirik organizmlarda uchraydigan birikmalarning kimyoviy tarkibi va tuzilishini o'rganadi.
Kimyoning kelib chiqish tarixi.
Moddalar va ularning o'zgarishi haqidagi fan qadimgi dunyoning texnik jihatdan eng rivojlangan mamlakati bo'lgan Misrda paydo bo'lgan. Misr ruhoniylari birinchi kimyogarlar edi. Ular shu paytgacha ochilmagan ko'plab kimyoviy sirlarni saqlab qolishgan. Misol uchun, o'lik fir'avnlar va zodagonlarning jasadlarini balzamlash, shuningdek, ba'zi bo'yoqlarni olish usullari.
Misrda kulolchilik, shishasozlik, bo'yash, parfyumeriya kabi ishlab chiqarish tarmoqlari bizning eramizdan ancha oldin sezilarli darajada rivojlangan. Kimyo "ilohiy" fan hisoblangan, butunlay ruhoniylar qo'lida edi va ular tomonidan hamma bilmaganlardan ehtiyotkorlik bilan yashirilgan. Biroq, ba'zi ma'lumotlar hali ham Misrdan tashqariga kirib bordi.
Taxminan 7-asrda. AD Arablar Misr ruhoniylarining mulki va ish uslublarini o'zlashtirib, insoniyatni yangi bilimlar bilan boyitdilar. Arablar Hemi soʻziga al prefiksini qoʻshib, alkimyo deb atala boshlagan moddalarni oʻrganishda yetakchilik arablarga oʻtgan. Shuni ta'kidlash kerakki, Rossiyada alkimyo keng tarqalmagan, garchi alkimyogarlarning asarlari ma'lum bo'lgan va hatto cherkov slavyan tiliga tarjima qilingan. Alkimyo - amaliy ehtiyojlar uchun turli moddalarni olish va qayta ishlash bo'yicha o'rta asrlardagi san'atdir.Dunyoni faqat kuzatgan va tushuntirish taxmin va mulohazalarga asoslangan qadimgi yunon faylasuflaridan farqli o'laroq, alkimyogarlar harakat qildilar, tajriba o'tkazdilar, kutilmagan kashfiyotlar qildilar va eksperimental metodologiyani takomillashtirishdi. . Alkimyogarlar metallar uchta asosiy elementdan tashkil topgan moddalar ekanligiga ishonishgan: tuz - qattiqlik va erish qobiliyatining ramzi sifatida; oltingugurt - yuqori haroratda qizib ketishi va yonishi mumkin bo'lgan modda sifatida; simob - bug'lanishga qodir va yorqinlikka ega bo'lgan modda sifatida. Shu munosabat bilan, masalan, qimmatbaho metall bo'lgan oltin ham xuddi shunday elementlarga ega, ya'ni uni har qanday metalldan olish mumkin, deb taxmin qilingan! Boshqa har qanday metalldan oltin olish, alkimyogarlar muvaffaqiyatsiz topishga uringan faylasuf toshining harakati bilan bog'liq deb ishonilgan. Bundan tashqari, agar siz faylasuf toshidan tayyorlangan eliksirni ichsangiz, siz abadiy yoshlikka erishasiz deb ishonishgan! Ammo alkimyogarlar boshqa metallardan na faylasuf toshini, na oltinni topa olmadilar.
Kimyoning inson hayotidagi o'rni.
Talabalar kimyoning inson hayotiga ijobiy ta'sirining barcha jihatlarini sanab o'tadilar. O'qituvchi yordam beradi va o'quvchilarning fikrlarini boshqaradi.
O'qituvchi: Ammo kimyo faqat jamiyatda foydalimi? Kimyoviy mahsulotlardan foydalanish bilan bog'liq qanday muammolar paydo bo'ladi?
(Talabalar bu savolga ham javob topishga harakat qilishadi.)
Kimyo fanidan bilim olish usullari.
Inson tabiat haqidagi bilimlarni kuzatish kabi muhim usul yordamida oladi.
Kuzatuv- bu diqqatni bilish mumkin bo'lgan ob'ektlarga ularni o'rganish uchun jamlash.
Kuzatish yordamida inson o'zini o'rab turgan dunyo haqida ma'lumot to'playdi, keyinchalik u kuzatish natijalarining umumiy qonuniyatlarini ochib, tizimlashtiradi. Keyingi muhim qadam topilgan naqshlarni tushuntiruvchi sabablarni izlashdir.
Kuzatish samarali bo'lishi uchun bir qator shartlarga rioya qilish kerak:
kuzatish predmetini, ya'ni kuzatuvchining e'tiborini nimaga qaratishini aniq belgilab qo'ying - ma'lum bir modda, uning xossalari yoki ba'zi moddalarning boshqasiga aylanishi, bu o'zgarishlarni amalga oshirish shartlari va boshqalar;
kuzatish maqsadini shakllantirish uchun kuzatuvchi nima uchun kuzatishni o'tkazayotganini bilishi kerak;
maqsadga erishish uchun kuzatish rejasini ishlab chiqish. Buning uchun kuzatilgan hodisa qanday sodir bo'lishi haqida faraz, ya'ni gipoteza (yunoncha. Hypothesis - asos, taxmin) ilgari surilgan ma'qul. Kuzatish natijasida, ya'ni tushuntirish kerak bo'lgan natija olinganda gipoteza ham ilgari surilishi mumkin.
Ilmiy kuzatish so'zning kundalik ma'nosidagi kuzatishdan farq qiladi. Qoidaga ko'ra, ilmiy kuzatish qat'iy nazorat qilinadigan sharoitlarda amalga oshiriladi va bu shartlar kuzatuvchining iltimosiga binoan o'zgartirilishi mumkin. Ko'pincha bunday kuzatish maxsus xonada - laboratoriyada amalga oshiriladi.
Tajriba- hodisani o'rganish, muayyan sharoitlarda sinovdan o'tkazish maqsadida ilmiy qayta ishlab chiqarish.
Eksperiment (lot. eksperimentum — tajriba, sinov) kuzatish jarayonida vujudga kelgan gipotezani tasdiqlash yoki rad etish, xulosa chiqarish imkonini beradi.
Keling, olovning tuzilishini o'rganish uchun kichik tajriba o'tkazamiz.
Shamni yoqing va olovni diqqat bilan tekshiring. U heterojen rangga ega, uchta zonaga ega. Qorong'i zona (1) olovning pastki qismida joylashgan. U boshqalar orasida eng sovuq. Qorong'i zona olovning yorqin qismi (2) bilan chegaralanadi, uning harorati qorong'i zonadan yuqori. Biroq, eng yuqori harorat olovning yuqori rangsiz qismida (3-zona).
Olovning turli zonalari har xil haroratga ega ekanligiga ishonch hosil qilish uchun siz bunday tajribani o'tkazishingiz mumkin. Keling, olovga bo'lak yoki gugurtni joylashtiramiz, shunda u uchta zonani kesib o'tadi. 2 va 3 zonalarda parchalar kuyganligini ko'rasiz. Bu alanganing harorati u erda eng yuqori ekanligini bildiradi.
Savol tug'iladi: alkogolli chiroq yoki quruq yoqilg'ining alangasi shamning alangasi bilan bir xil tuzilishga ega bo'ladimi? Bu savolga javob ikkita taxmin - faraz bo'lishi mumkin: 1) alanganing tuzilishi shamning alangasi bilan bir xil bo'ladi, chunki u bir xil jarayonga - yonishga asoslangan; 2) olovning tuzilishi har xil bo'ladi, chunki u turli moddalarning yonishi natijasida paydo bo'ladi. Ushbu farazlardan birini tasdiqlash yoki rad etish uchun tajribaga murojaat qilaylik - biz eksperiment o'tkazamiz.
Biz gugurt yoki parcha yordamida spirtli chiroq alangasining tuzilishini tekshiramiz.
Shakli, o'lchami va hatto rangidagi farqlarga qaramay, ikkala holatda ham olov bir xil tuzilishga ega - bir xil uchta zona: ichki qorong'i (eng sovuq), o'rta yorqin (issiq) va tashqi rangsiz (eng issiq).
Shuning uchun tajriba asosida har qanday olovning tuzilishi bir xil degan xulosaga kelishimiz mumkin. Ushbu xulosaning amaliy ahamiyati quyidagicha: har qanday ob'ektni olovda isitish uchun uni olovning yuqori qismiga, ya'ni eng issiq qismiga olib kelish kerak.
Eksperimental ma'lumotlarni maxsus laboratoriya jurnalida tuzish odatiy holdir, buning uchun oddiy daftar mos keladi, ammo unda qat'iy belgilangan yozuvlar kiritiladi. Ular eksperimentning sanasini, uning nomini, ko'pincha jadval shaklida tuziladigan tajribaning borishini qayd etadilar.
Olovning tuzilishiga oid tajribani shu tarzda tasvirlashga harakat qiling.
Barcha tabiiy fanlar eksperimentaldir. Va eksperimentni o'rnatish uchun ko'pincha maxsus jihozlar talab qilinadi. Masalan, biologiyada kuzatilayotgan ob'ektning tasvirini ko'p marta kattalashtirish imkonini beruvchi optik asboblar keng qo'llaniladi: lupa, mikroskop.
Elektr zanjirlarini o'rganishda fiziklar kuchlanish, oqim va elektr qarshiligini o'lchash uchun asboblardan foydalanadilar.
Olim-geograflar maxsus asboblar bilan qurollangan - eng oddiy (kompas, meteorologik zondlar) dan tadqiqot kemalari, noyob kosmik orbital stansiyalargacha.
Kimyogarlar o'z tadqiqotlarida maxsus jihozlardan ham foydalanadilar. Ulardan eng oddiyi, masalan, sizga allaqachon tanish bo'lgan isitish moslamasi - spirtli chiroq va moddalarning o'zgarishi, ya'ni kimyoviy reaktsiyalar amalga oshiriladigan turli xil kimyoviy idishlar.
IV Olingan bilimlarni umumlashtirish va tizimlashtirish.
Xo'sh, kimyo nimani o'rganadi? (Dars davomida o'qituvchi bolalarning kimyo faniga oid taxminlarining to'g'ri yoki noto'g'riligiga e'tibor qaratdi. Endi esa umumlashtirish va yakuniy javob berish vaqti keldi. Kimyoning ta'rifini olamiz).
Kimyo inson va jamiyat hayotida qanday rol o'ynaydi?
Kimyo fanidan qanday bilim usullarini bilasiz.
Kuzatish nima? Kuzatish samarali bo'lishi uchun qanday shartlar bajarilishi kerak?
Gipoteza va xulosa o'rtasidagi farq nima?
Tajriba nima?
Olovning tuzilishi qanday?
Isitish qanday amalga oshirilishi kerak?
V Reflektsiya, darsni yakunlash, baholash.
VI Uy vazifasini etkazish, uning bajarilishi bo'yicha qisqacha ma'lumot.
O'qituvchi: Sizga kerak:
Ushbu dars uchun asosiy eslatmalarni o'rganing.
Quyidagi jadvaldan foydalanib, olov tuzilishini o'rganish bo'yicha tajribani tasvirlab bering.
Kimyo fan sifatida
Kimyo- moddalarning tuzilishi va ularning tarkibi va (yoki) tuzilishining o'zgarishi bilan birga o'zgarishini o'rganadigan fan. Zamonaviy kimyo uchta asosiy vazifani bajaradi:
- Birinchidan, kimyo rivojining asosiy yo'nalishi moddaning tuzilishini o'rganish, molekulalar va materiallarning tuzilishi va xossalari nazariyasini ishlab chiqishdir. Moddalarning tuzilishi va turli xossalari oʻrtasida bogʻlanishni oʻrnatish va shu asosda moddaning reaktivligi, kimyoviy reaksiyalar va katalitik hodisalarning kinetikasi va mexanizmi haqidagi nazariyalarni qurish muhim ahamiyatga ega. Kimyoviy o'zgarishlarning u yoki bu yo'nalishda amalga oshirilishi molekulalar, ionlar, radikallar va boshqa qisqa muddatli shakllanishlarning tarkibi va tuzilishi bilan belgilanadi. Buni bilish mavjud mahsulotlardan sifat yoki miqdoriy jihatdan farq qiladigan yangi mahsulotlarni olish yo'llarini topish imkonini beradi.
- ikkinchidan, kerakli xususiyatlarga ega bo'lgan yangi moddalarning yo'naltirilgan sintezini amalga oshirish. Bu erda allaqachon ma'lum bo'lgan va tijorat jihatdan muhim birikmalarni yanada samarali sintez qilish uchun yangi reaktsiyalar va katalizatorlarni topish ham muhimdir.
- uchinchi - tahlil. Kimyoning bu an'anaviy muammosi alohida ahamiyatga ega bo'ldi. Bu kimyoviy ob'ektlar va o'rganilayotgan xususiyatlar sonining ko'payishi bilan ham, insonning tabiatga ta'siri oqibatlarini aniqlash va kamaytirish zarurati bilan ham bog'liq.
Moddalarning kimyoviy xossalari asosan moddalarni hosil qiluvchi atomlar va molekulalarning tashqi elektron qavatlarining holati bilan belgilanadi; kimyoviy jarayonlarda yadro va ichki elektronlarning holati deyarli o'zgarmaydi. Kimyoviy tadqiqot ob'ekti kimyoviy elementlar va ularning birikmalari, ya'ni. atomlar, oddiy (bir elementli) va murakkab (molekulalar, ionlar, radikal ionlar, karbilar, erkin radikallar) kimyoviy birikmalar, ularning birlashmalari (assotsiatsiyalar, klasterlar, solvatlar, klatratlar va boshqalar), materiallar va boshqalar.
Hozirgi zamon kimyosi shunday rivojlanish darajasiga yetdiki, uning bir qancha maxsus bo’limlari mavjud bo’lib, ular mustaqil fanlardir. O'rganilayotgan moddaning atom xususiyatiga ko'ra atomlar orasidagi kimyoviy bog'lanish turlari, noorganik, organik va organoelementlar kimyosi farqlanadi. Noorganik kimyoning ob'ekti barcha kimyoviy elementlar va ularning birikmalari, ular asosidagi boshqa moddalardir. Organik kimyo uglerodning uglerod va boshqa organogen elementlar: vodorod, azot, kislorod, oltingugurt, xlor, brom va yod bilan kimyoviy bogʻlanishi natijasida hosil boʻlgan birikmalarning keng sinfining xossalarini oʻrganadi. Organoelementlar kimyosi noorganik va organik kimyo o'rtasidagi chegarada joylashgan. Ushbu "uchinchi" kimyo davriy jadvaldagi boshqa organogen bo'lmagan elementlar bilan uglerodning kimyoviy bog'lanishini o'z ichiga olgan birikmalarga tegishli. Molekulyar tuzilish, molekulalar va yirik molekulalar - makromolekulalar tarkibidagi atomlarning agregatsiya (birikish) darajasi materiya harakatining kimyoviy shakliga o'ziga xos xususiyatlarni keltirib chiqaradi. Shuning uchun makromolekulyar birikmalar kimyosi, kristallar kimyosi, geokimyo, biokimyo va boshqa fanlar mavjud. Ular atomlarning yirik assotsiatsiyalarini va turli tabiatdagi gigant polimer shakllanishini o'rganadilar. Hamma joyda kimyo uchun asosiy savol kimyoviy xossalar masalasidir. Shuningdek, moddalarning fizikaviy, fizik-kimyoviy va biokimyoviy xossalari ham o'rganish predmeti hisoblanadi. Shuning uchun moddalarni o'rganishda nafaqat o'z metodlari, balki boshqa fanlar ham jadal rivojlanmoqda. Shunday qilib, kimyoning muhim tarkibiy qismlari kimyoviy ob'ektlar, jarayonlar va ularga hamroh bo'lgan hodisalarni fizikaning hisoblash apparati va fizik eksperimental usullari yordamida o'rganadigan fizik kimyo va kimyoviy fizikadir. Bugungi kunda bu fanlar bir qancha boshqa fanlarni birlashtiradi: kvant kimyosi, kimyoviy termodinamika (termokimyo), kimyoviy kinetika, elektrokimyo, fotokimyo, yuqori energiyali kimyo, kompyuter kimyosi va boshqalar uning kundalik hayotimizga ta'siri. Amaliy kimyoning rivojlanishida inson amaliy faoliyatining aniq muammolarini hal qilish uchun mo'ljallangan ko'plab yo'nalishlar mavjud. Kimyo fani shunday rivojlanish darajasiga yetdiki, u yangi sanoat va texnologiyalarni yarata boshladi.
Kimyo bilimlar tizimi sifatida
Kimyo moddalar va ularning o'zgarishi haqidagi bilimlar tizimi sifatida faktlar to'plamida - kimyoviy elementlar va birikmalar, ularning reaktsiyalari va tabiiy va sun'iy muhitdagi xatti-harakatlari haqida ishonchli tasdiqlangan va tasdiqlangan ma'lumotlardan iborat. Faktlarning ishonchliligi mezonlari va ularni tizimlashtirish usullari doimo rivojlanib bormoqda. Katta faktlar to‘plamini ishonchli bog‘lovchi yirik umumlashmalar ilmiy qonuniyatlarga aylanadi, ularni shakllantirish kimyoda yangi bosqichlarni ochadi (masalan, massa va energiyaning saqlanish qonunlari, Dalton qonunlari, Mendeleyev davriy qonuni). Nazariyalar, aniq tushunchalardan foydalangan holda, aniqroq mavzu bo'yicha faktlarni tushuntiradi va bashorat qiladi. Aslida, tajribaviy bilim nazariy talqinni olgandagina haqiqatga aylanadi. Demak, birinchi kimyoviy nazariya - flogiston nazariyasi noto'g'ri bo'lib, kimyoning shakllanishiga hissa qo'shgan, chunki. faktlarni tizimga birlashtirdi va yangi savollarni shakllantirish imkonini berdi. Strukturaviy nazariya (Butlerov, Kekule) organik kimyoning keng materialini soddalashtirdi va tushuntirdi va kimyoviy sintezning tez rivojlanishiga va organik birikmalar tuzilishini o'rganishga olib keldi.
Kimyo bilim sifatida juda dinamik tizimdir. Bilimlarning evolyutsion to'planishi inqiloblar bilan to'xtatiladi - faktlar, nazariyalar va usullar tizimini chuqur qayta qurish, yangi tushunchalar to'plami yoki hatto yangi fikrlash uslubi paydo bo'lishi bilan. Shunday qilib, inqilobga Lavuazyening asarlari (oksidlanishning materialistik nazariyasi, kattaliklarning kiritilishi, tajriba usullari, kimyoviy nomenklaturaning rivojlanishi), Mendeleyev davriy qonunining ochilishi, 2000 yil boshida yangi analitik usullarning yaratilishi sabab bo'ldi. 20-asr (mikrotahlil, xromatografiya). Kimyo fanining yangicha tasavvurini rivojlantiruvchi va uning barcha sohalariga ta'sir ko'rsatadigan yangi yo'nalishlarning paydo bo'lishini (masalan, kimyoviy termodinamika va kimyoviy kinetikaga asoslangan fizik kimyoning paydo bo'lishi) ham inqilob deb hisoblash mumkin.
Kimyo ilmiy fan sifatida
Kimyo umumiy nazariy fandir. U talabalarga materiyaning harakatlanuvchi materiya turlaridan biri sifatida, bir moddani boshqa moddaga aylantirish yo‘llari, mexanizmlari va usullari haqida zamonaviy ilmiy tushunchalar berish uchun mo‘ljallangan. Asosiy kimyoviy qonunlarni bilish, kimyoviy hisob-kitoblar texnikasini bilish, uning alohida va tor sohalarida ishlaydigan boshqa mutaxassislar yordamida kimyo taqdim etadigan imkoniyatlarni tushunish, muhandislikning turli sohalarida kerakli natijani olishni sezilarli darajada tezlashtiradi. ilmiy faoliyat. Kimyo bo'lajak mutaxassisni moddaning o'ziga xos ko'rinishlari bilan tanishtiradi, laboratoriya tajribasi yordamida moddani "his qilish", uning yangi turlari va xususiyatlarini o'rganish imkonini beradi. Kimyoviy bo'lmagan mutaxassisliklar talabalari uchun kimyo fanining o'ziga xos xususiyati shundaki, kichik kursda mustaqil fan sifatida shakllangan va kimyogarlar va kimyogar-texnologlar tomonidan maxsus fan sifatida o'rganiladigan deyarli barcha kimyo bo'limlaridan ma'lumotlarga ega bo'lish kerak. fanlar. Bundan tashqari, turli mutaxassisliklar vakillarining qiziqishlarining xilma-xilligi ko'pincha kimyo bo'yicha ixtisoslashtirilgan kurslarni yaratishga olib keladi. Bunday yo'nalishning barcha ijobiy tomonlari bilan bir qatorda jiddiy kamchilik ham mavjud - mutaxassisning dunyoqarashi torayadi, uning moddaning xususiyatlariga va uni ishlab chiqarish va qo'llash usullariga yo'naltirish erkinligi pasayadi. Shu sababli, kimyo va kimyoviy texnologiya sohasida bo'lmagan bo'lajak mutaxassislar uchun kimyo kursi etarlicha keng bo'lishi va zarur bo'lgan darajada kimyoning fan sifatida, sanoat tarmog'i sifatida, kimyoning imkoniyatlarini yaxlit ko'rishni ta'minlashi kerak. ilmiy-texnika taraqqiyotining asosi. Kimyoviy hodisalarning xilma-xil va murakkab manzarasini tushunishning nazariy asoslari umumiy kimyo tomonidan yaratilgan. Elementlar kimyosi aniq dunyoga kimyoviy elementlardan hosil bo'lgan moddalarni kiritadi. Maxsus kimyoviy tayyorgarlikka ega bo'lmagan zamonaviy muhandis har xil turdagi materiallar, kompozitsiyalar va birikmalarning xususiyatlarini tushunishi kerak. Ko'pincha, u yoki bu tarzda, u yoqilg'i, moylar, moylash materiallari, yuvish vositalari, bog'lovchilar, keramika, strukturaviy, elektr materiallari, tolalar, matolar, biologik ob'ektlar, mineral o'g'itlar va boshqalar bilan shug'ullanishi kerak. Boshqa kurslar har doim ham bu haqda birinchi taassurot qoldirmasligi mumkin. Bu bo'shliqni to'ldirish kerak. Ushbu bo'lim kimyoning eng dinamik o'zgaruvchan qismiga tegishli va, albatta, tezda eskiradi. Shuning uchun bu erda materialni o'z vaqtida va ehtiyotkorlik bilan tanlash intizomning muntazam yangilanishi uchun muhimdir. Bularning barchasi kimyoviy bo'lmagan mutaxassisliklar talabalari uchun kimyo kursiga amaliy kimyoning alohida bo'limini kiritishning maqsadga muvofiqligiga olib keladi.
Kimyo ijtimoiy tizim sifatida
Kimyo ijtimoiy tizim sifatida butun olimlar jamoasining eng katta qismidir. Kimyogarning olim turi sifatida shakllanishiga uning fanining ob'ektining xususiyatlari va faoliyat uslubi (kimyoviy tajriba) ta'sir ko'rsatdi. Ob'ektni matematik rasmiylashtirishning qiyinchiliklari (fizika bilan solishtirganda) va shu bilan birga hissiy ko'rinishlarning xilma-xilligi (hid, rang, biologik va boshqa faoliyat) boshidanoq kimyogarning tafakkurida mexanizmning hukmronligini cheklab qo'ydi. shuning uchun sezgi va san'at uchun maydon qoldirdi. Bundan tashqari, kimyogar har doim mexanik bo'lmagan tabiatning asbobidan - olovdan foydalangan. Boshqa tomondan, biologning tabiat tomonidan berilgan turg'un ob'ektlaridan farqli o'laroq, kimyogarning dunyosi bitmas-tuganmas va tez o'sib borayotgan xilma-xillikka ega. Yangi moddaning o'chirilmaydigan siri kimyogarning dunyoga mas'uliyat va ehtiyotkorlik bilan munosabatini berdi (ijtimoiy tip sifatida kimyogar konservativdir). Kimyoviy laboratoriya "tabiiy tanlanish" ning qattiq mexanizmini ishlab chiqdi, manman va xatoga moyil odamlarni rad etdi. Bu nafaqat fikrlash uslubiga, balki kimyogarning ma'naviy-axloqiy tashkilotiga ham o'ziga xoslik beradi.
Kimyogarlar jamoasi kimyo bilan professional ravishda shug'ullanadigan va o'zini shu soha bilan tanishtirgan odamlardan iborat. Ularning qariyb yarmi boshqa sohalarda ishlaydi va ularga kimyoviy bilim beradi. Bundan tashqari, ko'plab olimlar va texnologlar ularga qo'shilishadi - ko'p jihatdan kimyogarlar, garchi ular endi o'zlarini kimyogar deb hisoblamasalar ham (boshqa soha olimlari tomonidan kimyogarning ko'nikma va qobiliyatlarini o'zlashtirish fanning yuqoridagi xususiyatlari tufayli qiyin).
Boshqa har qanday ahil jamoa singari, kimyogarlarning ham o'z kasbiy tili, kadrlarni ko'paytirish tizimi, aloqa tizimi [jurnallar, kongresslar va boshqalar], o'z tarixi, o'ziga xos madaniy me'yorlari va xatti-harakatlari mavjud.
Kimyo sanoat sifatida
Insoniyatning zamonaviy turmush darajasini kimyo mahsulotlari va usullarisiz amalga oshirish mumkin emas. Ular atrofimizdagi dunyoning zamonaviy qiyofasini qat'iy belgilaydi. Kimyo mahsulotlari shunchalik ko'p talab qilinadiki, rivojlangan mamlakatlarda kimyo sanoati mavjud. Kimyo sanoati mamlakatimiz sanoatining muhim tarmoqlaridan biridir. U tomonidan ishlab chiqarilgan kimyoviy birikmalar, turli kompozitsiyalar va materiallar hamma joyda qo'llaniladi: mashinasozlik, metallurgiya, qishloq xo'jaligi, qurilish, elektrotexnika va elektron sanoat, aloqa, transport, kosmik texnologiya, tibbiyot, kundalik hayotda va hokazolarda mingga yaqin turli xil kimyoviy birikmalar. , va jami amaliy ehtiyojlar uchun sanoat milliondan ortiq moddalar ishlab chiqaradi. Mamlakatning iqtisodiy farovonligi va mudofaa qobiliyati ko'p jihatdan kimyoga bog'liq. Binobarin, boshqa tarmoqlarning rivojlanishiga to‘sqinlik qilmaslik va ularni kerakli xossalarga ega bo‘lgan yangi birikmalar va materiallar bilan o‘z vaqtida ta’minlash uchun kimyo fani va kimyo sanoati jadal sur’atlar bilan rivojlanishi, mahsulot turlarini kengaytirishi zarur. , ularning sifatini oshirish va ishlab chiqarish hajmini oshirish. Mamlakatimizda quyidagilar mavjud:
- kislotalar, ishqorlar, tuzlar va boshqa birikmalar, o'g'itlar ishlab chiqaradigan asosiy kimyoni noorganik ishlab chiqarish;
- neft-kimyo ishlab chiqarish: yoqilg'i, moylar, erituvchilar, organik kimyo monomerlari (uglevodorodlar, spirtlar, aldegidlar, kislotalar), turli polimerlar va ular asosidagi materiallar, sintetik kauchuk, kimyoviy tolalar, o'simliklarni himoya qilish vositalari, ozuqa va ozuqa qo'shimchalari, uy-ro'zg'or buyumlari ishlab chiqarish. kimyo;
- kichik kimyo, ishlab chiqarilgan mahsulotlar hajmi kichik bo'lsa, lekin uning assortimenti juda keng. Bunday mahsulotlarga polimer materiallar (katalizatorlar, stabilizatorlar, plastifikatorlar, olovni ushlab turuvchi moddalar), bo'yoqlar, dorilar, dezinfektsiyalash vositalari va boshqa sanitariya-gigiyena vositalari, qishloq xo'jaligi uchun kimyoviy moddalar - gerbitsidlar, insektitsidlar, fungitsidlar, defoliantlar va boshqalarni ishlab chiqarish uchun yordamchi moddalar kiradi.
Zamonaviy kimyo sanoatini rivojlantirishning asosiy yo'nalishlari: yangi birikmalar va materiallar ishlab chiqarish va mavjud tarmoqlarning samaradorligini oshirish. Buning uchun yangi reaksiyalar va katalizatorlarni topish, davom etayotgan jarayonlarning mexanizmlarini yoritish muhim ahamiyatga ega. Bu ishlab chiqarish samaradorligini oshirishning muhandislik muammolarini hal qilishda kimyoviy yondashuvni belgilaydi. Kimyo sanoatining o'ziga xos xususiyati - nisbatan kam sonli xodimlar va ularning malakasiga yuqori talablar, kimyoviy mutaxassislarning nisbiy soni esa kam va boshqa mutaxassisliklar vakillari (mexaniklar, issiqlik energetikasi, ishlab chiqarishni avtomatlashtirish bo'yicha mutaxassislar) ko'proq. , va boshqalar.). Ko'p miqdorda energiya va suv iste'moli, ishlab chiqarish uchun yuqori ekologik talablar bilan tavsiflanadi. Kimyoviy bo'lmagan sanoat tarmoqlarida ko'plab texnologik operatsiyalar xom ashyo va materiallarni tayyorlash va tozalash, bo'yash, yopishtirish va boshqa kimyoviy jarayonlar bilan bog'liq.
Kimyo fan-texnika taraqqiyotining asosidir
Kimyo tomonidan yaratilgan birikmalar, kompozitsiyalar va materiallar mehnat unumdorligini oshirish, zarur mahsulotlar ishlab chiqarish uchun energiya sarfini kamaytirish, yangi texnologiya va uskunalarni o'zlashtirishda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Kimyoning mashinasozlik texnologiyasi usullariga, mashinalar va qurilmalarni ishlatish usullariga, elektronika sanoatining rivojlanishiga, kosmik texnika va reaktiv aviatsiyaga va ilmiy-texnika taraqqiyotining boshqa ko'plab sohalariga muvaffaqiyatli ta'siri haqida ko'plab misollar mavjud:
- metallni qayta ishlashning kimyoviy va elektrokimyoviy usullarini joriy etish metallni kesishda muqarrar bo'lgan chiqindilar miqdorini keskin kamaytiradi. Shu bilan birga, metallar va qotishmalarning mustahkamligi va qattiqligi, qismning shakli bo'yicha cheklovlar olib tashlanadi, sirtning yuqori tozaligi va qismlarning o'lchov aniqligiga erishiladi.
- sintetik grafit (yuqori haroratda metallardan kuchliroq), korund (alyuminiy oksidi asosidagi) va kvarts (kremniy asosidagi) keramika, sintetik polimer materiallar va oynalar kabi materiallar noyob xususiyatlarni namoyon qilishi mumkin.
- kristallangan oynalar (sitalls) kristallanish markazlarining paydo bo'lishiga va kristalllarning keyingi o'sishiga yordam beruvchi moddalarni eritilgan oynaga kiritish orqali olinadi. "Pirokeram" kabi shisha-keramika prokat oynasidan to'qqiz baravar kuchli, yuqori uglerodli po'latdan qattiqroq, alyuminiydan engilroq va issiqlikka chidamliligi bo'yicha kvartsga yaqin.
- zamonaviy moylash materiallari ishqalanish koeffitsientini sezilarli darajada kamaytirishi va materiallarning aşınma qarshiligini oshirishi mumkin. Molibden disulfidini o'z ichiga olgan yog'lar va moylash materiallaridan foydalanish avtomobil komponentlari va qismlarining xizmat qilish muddatini 1,5 barobarga, alohida qismlarni - ikki baravarga oshiradi, ishqalanish koeffitsientini esa 5 baravardan ortiq qisqartirish mumkin.
- organoelement moddalar - poliorganosiloksanlar moslashuvchanligi va haroratning pasayishi bilan sariqlarni hosil qiluvchi molekulalarning spiral tuzilishi bilan ajralib turadi. Shunday qilib, ular keng harorat oralig'ida bir oz o'zgaruvchan yopishqoqlikni saqlaydilar. Bu ularni turli xil sharoitlarda gidravlik suyuqlik sifatida ishlatish imkonini beradi.
- Metalllarni korroziyadan himoya qilish korroziyaning elektrokimyoviy nazariyasi yaratilgandan so'ng maqsadli harakatga ega bo'ldi va metall buyumlarni yangilash uchun katta iqtisodiy xarajatlardan qochish imkonini beradi.
Hozirgi vaqtda kimyo oldiga boshqa fanlar, texnika va ishlab chiqarish sohalari bilan birgalikda ko‘plab dolzarb va murakkab vazifalar qo‘yilmoqda. Tegishli yuqori haroratli va keyinchalik issiq o'tkazgichlarning sintezi va amaliy qo'llanilishi energiyani saqlash va uzatish usullarini sezilarli darajada o'zgartiradi. Yangi materiallarga ehtiyoj bor, ular orasida metallga asoslangan materiallar, polimerlar, keramika va kompozitlar ajralib turadi. Shunday qilib, kislorodda vodorodning yonishi reaktsiyasiga asoslangan ekologik toza dvigatelni yaratish muammosi vodorodni saqlash tanklari devorlari orqali vodorodning kirib kelishiga to'sqinlik qiladigan materiallar yoki jarayonlarni yaratishdir. Yangi kimyoviy texnologiyalarni yaratish ham ilmiy-texnik taraqqiyotning muhim yo'nalishi hisoblanadi. Shunday qilib, vazifa ko'mir, slanets, torf, yog'ochni qayta ishlash jarayonida olinadigan yangi turdagi suyuq va gazsimon yoqilg'i turlarini ta'minlashdir. Bu yangi katalitik jarayonlar asosida mumkin.
Mavzu: Kimyo tabiiy fandir. Atrof muhitda kimyo.
Maqsad: talabalarni ular uchun yangi fan - kimyoga qiziqtirish;
kimyoning inson hayotidagi rolini ochib berish; bolalarni tarbiyalash
tabiatga mas'uliyatli munosabat.
Vazifalar: 1. kimyo so'zining ma'nosini tabiiylardan biri deb hisoblang
2. kimyoning ma'nosi va boshqalar bilan aloqasini aniqlash
3. kimyoning insonga qanday ta'siri borligini aniqlang va
Uskunalar va materiallar:"Kimyo Ginnesning rekordlar kitobida";
Kimyo bozori: tegishli maqolalar; haqida olimlarning bayonoti
kimyo; mineral suv; non, yod; shampun, planshetlar, tish pastasi
pasta, lak va boshqalar.
Shartlar va tushunchalar: kimyo; moddalar: oddiy va murakkab; kimyoviy
element; atom, molekula.
Dars turi: yangi materialni o'rganish.
Darslar davomida
I. tashkiliy bosqich.
Qo‘ng‘iroq chalindi
Dars boshlandi. Biz bu yerga o‘qish uchun kelganmiz
Dangasa bo'lmang, lekin qattiq mehnat qiling.
Biz astoydil ishlaymiz
Biz diqqat bilan tinglaymiz.
salom bolalar
II. O'quv faoliyatini aktuallashtirish va rag'batlantirish. Bugun siz yangi fanni - kimyoni o'rganishni boshlaysiz.
Siz tabiiy tarix darslarida kimyoning ba'zi tushunchalari bilan tanishgansiz. . Misollar keltiring
(tana, modda, kimyoviy element, molekula, atom).Uyda qanday moddalardan foydalanasiz(suv, shakar, tuz, sirka, soda, alkogol va boshqalar) Kimyo so'zini nima bilan bog'laysiz?(Oziq-ovqat, kiyim-kechak, suv, kosmetika, uy). Biz hayotimizni bunday vositalarsiz tasavvur qila olmaymiz: tish pastasi, shampun, kukunlar, tanamizni va kiyimimizni toza va ozoda saqlaydigan gigiena vositalari.Bizni o'rab turgan narsalar oddiy yoki murakkab moddalardan iborat bo'lib, ular o'z navbatida kimyoviy moddalardan iborat. bir yoki bir nechta elementlar. Bizning tanamiz deyarli butun davriy jadvalni ham o'z ichiga oladi, masalan: qon tarkibida Ferum (temir) kimyoviy elementi mavjud bo'lib, u kislorod bilan birlashganda gemoglobinning bir qismi bo'lib, qizil qon tanachalari - eritrotsitlarni hosil qiladi, oshqozonda xlorid kislota mavjud. oziq-ovqatning tezroq parchalanishiga hissa qo'shadi, bizning tanamiz 70% suvdan iborat bo'lib, ularsiz inson hayoti mumkin emas.. Biz bu va boshqa moddalar bilan kimyo kursi davomida tanishamiz.
Albatta, kimyoda, har qanday fanda bo'lgani kabi, qiziqarli fanlardan tashqari, qiyinlar ham bo'ladi. Ammo bu qiyin va qiziqarli – fikrlovchi odamga aynan mana shu narsa kerak bo‘lib, ongimiz bekorchilik va dangasalikda bo‘lmay, tinmay ishlasin va ishlaydi. Shuning uchun birinchi darsning mavzusi tabiiy fanlardan biri sifatida kimyoga kirishdir.
Biz daftarga yozamiz:
Ajoyib ish.
Mavzu: Kimyo tabiiy fandir. Atrof muhitda kimyo.
III. Yangi materialni o'rganish.
Epigraf:
Ey baxtli ilmlar!
Qo'llaringizni ehtiyotkorlik bilan uzating
Va eng uzoq joylarga qarang.
Yer va tubsizlikdan o'tib,
Va dashtlar va chuqur o'rmonlar,
Va osmonning eng balandligi.
Har doim hamma joyda kashf qiling,
Nima buyuk va chiroyli
Dunyo hali ko'rmagan narsa ......
Er yuzida siz, kimyo,
Nigohning keskinligiga kirdi,
Va unda Rossiyada nima bor?
Xazina xazinalarini oching ...
M.V. Lomonosov "Minnatdorchilik odesi"
Fiz daqiqa
Tutqichlar osmonga tortildi (yuqoriga torting)
Orqa miya cho'zilgan (bir-biridan yoyilgan)
Hammamiz dam olishga vaqtimiz bor edi (qo'llaringizni silkiting)
Va yana stolga o'tirdi.
"Kimyo" so'zi qadimgi Misrdan "himi" yoki "huma" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, qora tuproq, ya'ni har xil minerallar bilan shug'ullanadigan tuproq kabi qora.
Kundalik hayotda siz ko'pincha kimyoviy reaktsiyalarga duch kelasiz. Masalan:
Tajriba: 1. Nonga, kartoshkaga bir tomchi yod tushiring - ko'k rang, bu kraxmalga sifatli reaktsiya. Siz o'zingizni boshqa ob'ektlarda ularning kraxmal miqdori uchun sinab ko'rishingiz mumkin.
2. Bir shisha gazlangan suvni oching. Karbonat yoki karbonat kislotaning karbonat angidrid va suvga parchalanish reaktsiyasi mavjud.
H2CO3 CO2 +H2O
3. Sirka kislotasi + soda karbonat angidrid + natriy asetat. Siz uchun buvilar va onalar pirog pishirishadi. Xamir yumshoq va mayin bo'lishi uchun unga sirka qo'shilgan soda qo'shiladi.
Bu hodisalarning barchasi kimyo bilan izohlanadi.
Kimyoga oid ba'zi qiziqarli faktlar.:
Nima uchun uyatchan mimoza shunday deb ataladi?
Uyatchan mimoza o'simligi, kimdir tegsa, barglari buklanib, biroz vaqt o'tgach, yana to'g'rilanishi bilan mashhur. Bu mexanizm o'simlik poyasining o'ziga xos joylari tashqi stimulyatsiya qilinganda kimyoviy moddalar, shu jumladan kaliy ionlarini chiqarishi bilan bog'liq. Ular barglarning hujayralariga ta'sir qiladi, ulardan suvning chiqishi boshlanadi. Shu sababli, hujayralardagi ichki bosim pasayadi va natijada barglardagi petiole va gulbarglar burishadi va bu ta'sir zanjir bo'ylab boshqa barglarga o'tishi mumkin.
Tish pastasidan foydalanish: chashka ustidagi choydan blyashka olib tashlaydi, chunki uning tarkibida soda mavjud bo'lib, uni tozalaydi.
Imperator Napoleonning o'limi bo'yicha tergov .
Asirga olingan Napoleon 1815 yilda hamrohligida Avliyo Yelena oroliga havas qilsa arzigulik salomatlikda yetib keldi, lekin 1821 yilda vafot etdi. Unga oshqozon saratoni tashxisi qo'yilgan. Marhumning sochlari qirqib olingan va imperatorning sodiq tarafdorlariga tarqatilgan. Shunday qilib, ular bizning davrimizga etib kelishdi. 1961 yilda Napoleonning sochlari mishyak uchun tadqiqotlar nashr etildi. Ma'lum bo'lishicha, sochlar tarkibida mishyak va surma ko'paygan bo'lib, ular asta-sekin oziq-ovqatga aralashtiriladi va bu asta-sekin zaharlanishni keltirib chiqaradi. Shunday qilib, kimyo, o'limdan bir yarim asr o'tgach, ba'zi jinoyatlarni ochishga yordam berdi.
Darslik bilan ishlash 5 kimyo tushunchasining ta’rifini toping va yozing.
Kimyo - moddalar va ularning o'zgarishi haqidagi fan. Fan sifatida bu aniq va eksperimentaldir, chunki u tajribalar yoki tajribalar bilan birga keladi, bir vaqtning o'zida kerakli hisob-kitoblar amalga oshiriladi va shundan keyin faqat xulosalar chiqariladi.
Kimyogarlar moddalarning xilma-xilligini va ularning xususiyatlarini o'rganadilar; moddalar bilan sodir bo'ladigan hodisalar; moddalarning tarkibi; tuzilishi; xususiyatlari; transformatsiya shartlari; foydalanish imkoniyatlari.
Tabiatda moddalarning tarqalishi. 1-rasmni ko'rib chiqing. Bundan qanday xulosa chiqarish mumkin.(Maddalar nafaqat Yerda, balki undan tashqarida ham mavjud.) Ammo barcha moddalar kimyoviy elementlardan iborat. Kimyoviy elementlar va moddalar haqida ba'zi ma'lumotlar keltirilgan Ginnesning rekordlar kitobida: masalan
Eng keng tarqalgan element: litosferada - kislorod (47%), atmosferada - azot (78%), Yerdan tashqarida - vodorod (90%), eng qimmati - Kaliforniya.
Eng egiluvchan metall - 1 g dan oltin 2,4 km uzunlikdagi (2400 m) simga tortilishi mumkin, eng qattiqi - xrom, eng issiq va elektr o'tkazuvchanligi - kumush. Eng qimmat modda - interferon: sof dorining millioninchi mikrogrami 10 dollar turadi.
Kimyo boshqa tabiiy fanlar bilan chambarchas bog'liq. Qaysi tabiiy fanlarni nomlay olasiz?
1-diagrammani ko'rib chiqing. 6
Ekologiya Qishloq xo'jaligi Agrokimyo
Fizika
Fizika Kimyo Biologiya Biokimyo Tibbiyot
Matematika Geografiya Astronomiya Kosmokimyo
farmatsevtik kimyo
Ammo bundan tashqari, kimyoning o'zi ham tasniflanishi mumkin:
Kimyoviy tasnif
Noorganik organik analitik
umumiy kimyo
Bularning barchasi maktab kimyo kursi davomida o'rganiladi.
Inson tabiat bilan uyg'unlikda mavjud bo'lishi kerak, lekin ayni paytda uni o'zi yo'q qiladi. Har biringiz tabiatni ham himoya qila olasiz, ham ifloslantirasiz. Qog'oz, polietilen, plastmassa - siz faqat maxsus qutilarga tashlashingiz kerak va ular parchalanmasligi sababli, siz turgan joyga sochmang. Plastmassa va polietilenni yoqish paytida odamlarga ta'sir qiladigan juda zaharli moddalar chiqariladi. Kuzda, barglar yondirilganda, zaharli moddalar ham hosil bo'ladi, garchi ular chirish jarayoni uchun to'planib, keyin biologik o'g'it sifatida ishlatilishi mumkin. Uy kimyoviy moddalaridan foydalanish suvning ifloslanishiga olib keladi. Binobarin, tabiatni kelajak avlodlar uchun asrab-avaylash har birimizning unga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo‘lishimiz, madaniyatimiz, kimyoviy bilimimiz darajasiga bog‘liq.
IV. Bilimlarni umumlashtirish va tizimlashtirish.
1. Ta'rifni davom ettiring:
Kimyo bu……………………………………………………………………
2. Toʻgʻri gaplarni tanlang:
A. Kimyo - gumanitar fanlar
b. Kimyo tabiiy fandir.
V. Kimyoni bilish faqat biologlar uchun zarur.
d) Kimyoviy moddalar faqat Yerda uchraydi.
e) Inson hayoti, nafas olishi uchun karbonat angidridga muhtoj.
e) Sayyorada hayot kislorodsiz mumkin emas.
3. Berilgan kimyo bilan o‘zaro bog‘langan fanlardan ta’riflar bilan bog‘liq fanlarni tanlang.
Biokimyo, Ekologiya, Fizika kimyo, Geologiya, Agrokimyo
1. Inson organizmida sodir bo'ladigan kimyoviy jarayonlarni fan o'rganadi - Biokimyo.
2. Atrof muhitni muhofaza qilish fani Ekologiya deb ataladi
3. Foydali qazilmalarni qidirish - Geologiya
4. Ayrim moddalarning boshqa moddalarga aylanishi issiqlikning yutilishi yoki ajralib chiqishi bilan kechadi, fizik kimyo fani.
5. O’g’itlarning tuproq va o’simliklarga ta’sirini o’rganuvchi fan Agrokimyo fanidir.
4. Kimyoning tabiatga ta'siri qanday.
V. Darsni yakunlash.
Taqdim etilgan materialdan kelib chiqadiki, kimyo moddalar va ularning o'zgarishi haqidagi fandir. Zamonaviy dunyoda inson o'z hayotini kimyoviy moddalarsiz tasavvur qila olmaydi. Kimyoviy bilim kerak bo'lmaydigan sanoat deyarli yo'q. Kimyo va kimyoviy moddalarning odamlarga va atrof-muhitga ta'siri, ham ijobiy, ham salbiy. Har birimiz tabiatning bir qismini saqlab qolishimiz mumkin, masalan. Atrof-muhitni muhofaza qiling.
VI. Uy vazifasi.
2. betdagi savollarga javob bering. 10 . 1- og'zaki, 2-4 yozma.
3. “Kimyoning fan sifatida rivojlanish tarixi” mavzusida ma’ruzalar tayyorlang.
