.(Źródło: „Biological Encyclopedic Dictionary”. Redaktor naczelny M. S. Gilyarov; Redakcja: A. A. Babaev, G. G. Vinberg, G. A. Zavarzin i inni - wyd. 2, poprawione - M.: Sov. Encyclopedia, 1986.)
nasionko.(Źródło: „Biologia. Nowoczesna ilustrowana encyklopedia.” Redaktor naczelny A. P. Gorkin; M.: Rosman, 2006.)
Synonimy:
Zobacz, co „NASIONA” znajduje się w innych słownikach:
Poślubić. substancja zawierająca zarodek zwierzęcy lub roślinny. Z nasienia rodzi się drzewo, z drzewa owoc, z owocu nasienie. Jakie jest nasienie, takie jest plemię i odwrotnie. Każda przeszłość przynosi swoje własne ziarno. | Potomkowie, zstępujące pokolenie. Dla każdego jak ziarno... ... Słownik wyjaśniający Dahla
Nasiona cyklad są duże. Mają kształt eliptyczny, podłużny, jajowaty lub kulisty, zwykle mają długość 3-4 cm i grubość 2-3 cm, ale niektóre gatunki mają mniejsze lub większe nasiona. A więc nasiona zamii... ... Encyklopedia biologiczna
SEDA, gen. i daty nasienie, nasienie, nasienie, pl. nasiona, nasiona, zob. 1. Organ rozrodczy rośliny, ziarno, z którego rozwija się nowa roślina. Nasienie rozwija się z zalążka. Jądro nasienia zawiera zarodek. Roślina wytworzyła nasiona. Hodowla... ... Słownik wyjaśniający Uszakowa
Ziarno, ziarno. Cm … Słownik synonimów
Nowoczesna encyklopedia
W botanice narząd rozmnażania, rozprzestrzeniania się i przetrwania niekorzystnych warunków u roślin nasiennych. Rozwija się z komórki jajowej, zwykle po zapłodnieniu. W nasieniu znajduje się zarodek, skórka (skorupa), a w wielu roślinach tkanki z rezerwą... ... Wielki słownik encyklopedyczny
Nasienie... Początkowa część złożonych słów, wprowadzająca znaczenie słowa: nasiona 1., 4. (liścienie, wysięk nasienny, zalążek itp.). Słownik wyjaśniający Efraima. T. F. Efremova. 2000... Nowoczesny słownik objaśniający języka rosyjskiego autorstwa Efremowej
Nasionko- (botaniczny), narząd rozmnażania i rozprzestrzeniania się w roślinach nasiennych. Rozwija się z komórki jajowej, zwykle po zapłodnieniu. U nagonasiennych nasiona są zamknięte w owocu, u nagonasiennych tworzą się otwarcie na łuskach nasiennych i... ... Ilustrowany słownik encyklopedyczny
NASIONA, część roślin kwiatowych (okrytozalążkowych), zawierająca zarodek i rezerwy pożywienia. Powstał w komórce jajowej w wyniku zapłodnienia żeńskiej GAMETY. Składniki odżywcze mogą być przechowywane w specjalnej tkance zwanej ENDOspermą lub... ... Naukowy i techniczny słownik encyklopedyczny
SEED, ja, liczba mnoga. mena, myan, menam, zob. 1. Narząd rozrodczy u roślin, zboża. Konopna wioska 2. pl. Ziarna przeznaczone do siewu. Nasiona ogrodowe. Pozostaw roślinę do zasiewu (aby uzyskać z niej nasiona do siewu). 3. przelew., co.... ... Słownik wyjaśniający Ożegowa
Nasienie to narząd rozrodczy rośliny, który rozwija się z zalążka po zapłodnieniu.
Kiedy powstają nasiona i owoce, jeden z plemników łączy się z komórką jajową, tworząc diploidalną zygotę (zapłodnione jajo). Następnie zygota dzieli się wielokrotnie, w wyniku czego rozwija się wielokomórkowy zarodek roślinny. Komórka centralna, połączona z drugim plemnikiem, również dzieli się wiele razy, ale drugi zarodek nie powstaje. Tworzy się specjalna tkanka - bielmo. Komórki bielma gromadzą zapasy składników odżywczych niezbędnych do rozwoju zarodka. Powłoka zalążka rośnie i zamienia się w łupinę nasienną.
W ten sposób w wyniku podwójnego zapłodnienia powstaje ziarno, które składa się z zarodka, tkanki spichrzowej (bielma) i łupiny nasiennej. Ściana jajnika tworzy ścianę owocu zwaną owocnią.
Rodzaje nasion
1. z bielmem (nasiona składają się z trzech części: otoczki nasiennej, bielma i zarodka. Nasiona z bielmem są nieodłącznie związane z jednoliściennymi, ale mogą również występować w dwuliściennych - maku, psiankowatej, baldaszkowatej);
2. z bielmem i peryspermą (zwykle rzadki typ struktury, gdy ziarno zawiera zarodek, bielmo i peryspermę. Jest charakterystyczny dla lotosu i gałki muszkatołowej);
3. z peryspermą (bielmo jest całkowicie zużyte na tworzenie zarodka. Nasiona tego typu są charakterystyczne dla goździków);
- bez bielma i peryspermy (zarodek zajmuje całą jamę woreczka zarodkowego, a rezerwowe składniki odżywcze gromadzą się w liścieniach zarodka. Nasienie składa się łącznie z dwóch części: otoczki nasiennej i zarodka. Taka budowa nasion jest charakterystyczna roślin strączkowych, dyni, różowatych, orzecha włoskiego, buku itp.)
Perysperma – diploidalna tkanka nasienna, w której odkładają się składniki odżywcze. Powstaje z jądra.
Bielmo – tkanka magazynująca duże komórki, główne źródło pożywienia dla rozwijającego się zarodka. Po pierwsze, aktywnie przenosi substancje pochodzące z organizmu matki do zarodka, a następnie służy jako zbiornik do odkładania składników odżywczych.
Ryż. Posiew
16. Klasyfikacja owoców. Niższość .
Owoc jest narządem rozrodczym okrytozalążkowych, utworzonym z pojedynczego kwiatu i służącym do formowania, ochrony i dystrybucji zawartych w nim nasion. Wiele owoców to cenne produkty spożywcze, surowce do produkcji substancji leczniczych, barwników itp.
Klasyfikacja owoców
W większości klasyfikacji owoce są zwykle podzielone na prawdziwy(powstające z przerośniętego jajnika) i FAŁSZ(w ich powstaniu biorą także udział inne ciała).
Prawdziwe owoce dzielą się na prosty(uformowany z jednego tłuczka) i złożony(wynikający z wielomianu apocarpous gynoecium).
Proste dzielimy według konsystencji owocni na suchy I soczysty.
Wśród suchych są jednonasienne(na przykład zboże, orzechy) i wielonasienne. Owoce wielonasienne dzielą się na pękające (fasola, torebka, torebka, strąk itp.) i niepękające. Niepękające, suche, wielonasienne owoce dzielą się na segmentowane (fasola segmentowana, strąk segmentowany) i frakcyjne (fasola stawowa, diptera itp.)
Wśród soczystych owoców nie brakuje również polispermiczny ( dynia, jabłko, jagoda) i jednonasienne( pestkowiec ).
Owoce złożone nazywane są na podstawie nazw owoców prostych (polydrupe, Polynut itp.).
W odróżnieniu od owocu (prostego lub złożonego) owocostan nie powstaje z jednego kwiatu, lecz z całego kwiatostanu lub jego części. W każdym razie oprócz kwiatów w tworzeniu owocostanu biorą udział osie kwiatostanu. Owocostan jest efektem modyfikacji (po zapłodnieniu) nie tylko kwiatów, ale także osi kwiatostanu. W typowych przypadkach niepłodność imituje płód i odpowiada mu funkcjonalnie. Klasycznym przykładem jest owoc ananasa.
17, Rozmnażanie wegetatywne roślin i jego biologiczne czyli wegetatywne rozmnażanie roślin(od łac. wegetatywne- roślina) to rozmnażanie roślin za pomocą organów wegetatywnych (korzeń, łodyga, liść) lub ich części. Rozmnażanie wegetatywne roślin opiera się na zjawisku regeneracji. Podczas tej metody reprodukcji wszystkie właściwości i cechy dziedziczne u osobników potomnych są całkowicie zachowane.
Rozróżnia się naturalne i sztuczne rozmnażanie wegetatywne.Rozmnażanie naturalne zachodzi w przyrodzie stale ze względu na niemożność lub trudność rozmnażania przez nasiona. Polega na oddzieleniu od rośliny matecznej żywotnych organów lub części wegetatywnych, które w wyniku regeneracji mogą odtworzyć całą roślinę z jej części. Cały uzyskany w ten sposób zbiór osobników ma swoją nazwę klon. Klon(od greckiego klonu - kiełek, gałąź) - populacja komórek lub osobników, która powstaje w wyniku bezpłciowego podziału z jednej komórki lub osobnika. Rozmnażanie wegetatywne roślin w naturze przeprowadzone przez:
Podziały (jednokomórkowe);
Kiełki korzeniowe (wiśnia, jabłko, malina, jeżyna, owoc dzikiej róży);
Corenebulbs (orchidea, dalie);
Warstwy (porzeczki, agrest);
Usami (truskawka, pełzający jaskier);
Kłącza (trawa pszeniczna, trzcina);
Bulwy (ziemniaki);
Cebule (tulipan, cebula, czosnek);
Pąki lęgowe na liściach (mszaki).
Biologiczne znaczenie rozmnażania wegetatywnego: a) jedno z urządzeń do formowania potomstwa, w przypadku braku sprzyjających warunków do rozmnażania płciowego; b) potomkowie powtarzają genotyp formy rodzicielskiej, co jest istotne dla zachowania cech odmiany; c) jeden ze sposobów zachowania cennych cech i właściwości odmianowych; d) w okresie rozmnażania wegetatywnego roślina może być przechowywana w warunkach uniemożliwiających rozmnażanie nasion; e) preferowany sposób rozmnażania roślin ozdobnych; f) podczas szczepienia wzrasta odporność rośliny zrazowej na warunki zewnętrzne.Należy również zwrócić uwagę na wady rozmnażania wegetatywnego: a) przenoszone są cechy negatywne b) przenoszone są choroby organizmu matki.
18. REPRODUKCJA BEZpłciowa, jej rola i formy Rozmnażanie jest uniwersalną właściwością wszystkich żywych organizmów, zdolnością do reprodukcji własnego rodzaju. Z jego pomocą gatunki i życie w ogóle zostają zachowane w czasie. Życie komórek jest znacznie krótsze niż życie samego organizmu, dlatego jego istnienie utrzymuje się jedynie poprzez rozmnażanie komórek. Istnieją dwie metody rozmnażania - bezpłciowe i seksualne. Podczas rozmnażania bezpłciowego głównym mechanizmem komórkowym zapewniającym wzrost liczby komórek jest mitoza. Rodzic to jedna osoba. Potomstwo jest dokładną kopią genetyczną materiału rodzicielskiego. 1) Biologiczna rola rozmnażania bezpłciowego Utrzymanie sprawności zwiększa znaczenie stabilizacji doboru naturalnego; zapewnia szybkie tempo reprodukcji; stosowane w doborze praktycznym. 2) Formy rozmnażania bezpłciowego W organizmach jednokomórkowych wyróżnia się następujące formy rozmnażania bezpłciowego: podział, endogonia, schizogonia i pączkowanie, sporulacja. Podział jest typowy dla ameby, orzęsków i wiciowców. Najpierw następuje mitotyczny podział jądra, następnie cytoplazma zostaje podzielona na pół poprzez coraz pogłębiające się zwężenie. W tym przypadku komórki potomne otrzymują w przybliżeniu taką samą ilość cytoplazmy i organelli. Endogonia (pączkowanie wewnętrzne) jest charakterystyczna dla Toxoplasma. Kiedy rodzą się dwie córki, matka rodzi tylko dwoje potomstwa. Ale może wystąpić wewnętrzne wielokrotne pączkowanie, które doprowadzi do schizogonii. Występuje u sporozoanów (plazmodium malarii) itp. Wielokrotne podziały jądra zachodzą bez cytokinezy. Z jednej komórki powstaje wiele komórek potomnych. Pączkowanie (w bakteriach, drożdżach itp.). W tym przypadku na komórce macierzystej początkowo tworzy się mały guzek zawierający jądro potomne (nukleoid). Pączek rośnie, osiąga wielkość matki, a następnie oddziela się od niej. Sporulacja (u roślin zarodnikowych wyższych: mchy, paprocie, mchy, skrzypy, glony). Organizm potomny rozwija się z wyspecjalizowanych komórek - zarodników zawierających haploidalny zestaw chromosomów. 3) Wegetatywna forma rozmnażania Charakterystyczna dla organizmów wielokomórkowych. W tym przypadku nowy organizm powstaje z grupy komórek oddzielających się od ciała matki. Rośliny rozmnażają się przez bulwy, kłącza, cebulki, bulwy korzeniowe, rośliny okopowe, pędy korzeniowe, nawarstwianie, sadzonki, zawiązki czerwowe, liście. U zwierząt rozmnażanie wegetatywne występuje w najniższych zorganizowanych formach. Robaki rzęskowe dzielą się na dwie części, a w każdej z nich przywracane są brakujące narządy z powodu zaburzonego podziału komórek. Annelidy mogą zregenerować cały organizm z jednego segmentu. Ten typ podziału leży u podstaw regeneracji - odbudowy utraconych tkanek i części ciała (u pierścienic, jaszczurek, salamandrów)
19 Rozmnażanie płciowe - związany z fuzją wyspecjalizowanych komórek rozrodczych - gamet z utworzeniem zygoty. Gamety mogą być takie same lub różne morfologicznie. Izogamia to połączenie identycznych gamet; heterogamia - fuzja gamet o różnych rozmiarach; oogamia – połączenie ruchliwego plemnika z dużą, nieruchomą komórką jajową.
Niektóre grupy roślin charakteryzują się przemiennością pokoleń, w której pokolenie płciowe wytwarza komórki płciowe (gametofit), a pokolenie niepłciowe wytwarza zarodniki (sporofit).
Nawożenie - Jest to połączenie jąder męskich i żeńskich komórek rozrodczych - gamet, prowadzące do powstania zygoty i późniejszego rozwoju z niej nowego (córki) organizmu.
Gameta to komórka rozrodcza posiadająca pojedynczy (lub haploidalny) zestaw chromosomów i uczestnicząca w rozmnażaniu płciowym. Innymi słowy, komórka jajowa i plemnik to gamety z zestawem chromosomów po 23 każda.
Zygota- Jest to wynik połączenia dwóch gamet. Oznacza to, że zygota powstaje w wyniku połączenia żeńskiego jaja i męskiego plemnika. Następnie rozwija się w jednostkę (w naszym przypadku człowieka) z dziedzicznymi cechami obu organizmów rodziców.
Izogamia
Jeśli łączące się gamety nie różnią się od siebie morfologicznie rozmiarem, strukturą i składem chromosomów, wówczas nazywane są izogametami lub gametami bezpłciowymi. Takie gamety są ruchliwe, mogą nosić wici lub być ameboidalne. Izogamia jest typowa dla wielu glonów.
Definicja terminu „nasiono” w botanice
Chociaż nasiona są często opisywane (w tym w wiarygodnych źródłach) jako „organ rozmnażania nasion roślin” (rzadziej - „organ rozmnażania płciowego roślin”), nasiona nie są organem w zwykłym znaczeniu tego terminu , ponieważ łączy w sobie struktury dwóch (w nagonasiennych - trzech) różnych pokoleniach cyklu życiowego. Narządy rozmnażania płciowego (narządy płciowe, gametangia) u nagonasiennych są reprezentowane przez archegonię, a u roślin kwitnących są zmniejszone. Bardziej uzasadnione jest określenie nasion jako „rośliny podstawowej” (podaje je wiele szkolnych podręczników botaniki); Definicja ta podkreśla, że z nasion rozwinie się nowe pokolenie (sporofit) rośliny. W takim przypadku pozostałe części nasion, z wyjątkiem zarodka, można uznać za dodatkowe struktury (narządy), które zapewniają rozwój zarodka.
Struktura nasion
Struktura nasion nagonasiennych
Nasiona rozwijają się na powierzchni łuski nasiennej. Jest to struktura wielokomórkowa, która łączy w sobie tkankę magazynującą – bielmo, zarodek i specjalną osłonę ochronną (osłonkę nasienną). Przed zapłodnieniem środkowa część zalążka zawiera jądro, które stopniowo zastępuje bielmo. Bielmo jest haploidalne i powstaje z tkanek żeńskiego gametofitu.
Bielmo
Bielmo to tkanka zawarta w nasionach, zwykle otaczająca zarodek i dostarczająca mu składników odżywczych podczas rozwoju. U nagonasiennych bielmo jest tkanką żeńskiego gametofitu. Często we wczesnych stadiach rozwoju ma strukturę syncytialną, później tworzą się w niej ściany komórkowe. Komórki bielma są początkowo haploidalne, ale mogą stać się poliploidalne. U roślin kwitnących bielmo powstaje zwykle podczas podwójnego zapłodnienia w wyniku połączenia komórki centralnej (jądra centralnego) worka zarodkowego z jednym z plemników. U wielu roślin kwitnących komórki bielma są triploidalne. U liliowca bielmo powstaje w wyniku połączenia plemnika z haploidalną komórką worka zarodkowego, w wyniku czego jego jądra są diploidalne. U wielu roślin kwitnących jądra bielma mają zestaw chromosomów większy niż 3n (do 15n).
Perysperma
Główny artykuł: Perysperma
Perysperma ma podobną funkcję do bielma, ale ma diploidalny zestaw chromosomów i zawiera niewielką ilość substancji białkowych, głównie skrobi, a czasem tłuszczów. Może działać jako główna tkanka magazynująca, samodzielnie lub razem z bielmem.
Zalążek
Stan spoczynku
Kiełkowanie nasion
Tlen
Wilgoć
Stratyfikacja
Skaryfikacja
Zakłada się, że nasiona niektórych roślin (na przykład kalwarii Sideroksylon wielkokwiatowy) nie może kiełkować w naturze bez przejścia przez jelita ptaków. Zatem nasiona kalwarii mogły kiełkować dopiero po przejściu przez jelita indyków domowych lub potraktowaniu pastą polerską.
Niektóre nasiona wymagają zarówno skaryfikacji, jak i stratyfikacji. A czasami (głóg) większość nasion kiełkuje po skaryfikacji i podwójnej stratyfikacji, czyli po dwóch zimowych okresach spoczynku.
Światło
Rozsiewanie nasion
Samorozsiew nasion (autochoria)
Nasiona wielu roślin spadają na ziemię w pobliżu rośliny matecznej po pęknięciu owoców. Czasami po otwarciu owocu nasiona są wyrzucane z dużą siłą i rozsypują się na pewną odległość. Samorozsiewanie nasion jest typowe dla roślin takich jak niecierpek drobnokwiatowy i szczaw pospolity.
Propagacja wiatru
Nasiona wielu roślin przenoszone są przez wiatr (anemochoria). Są to np. nasiona sosny zwyczajnej wyposażone w skrzydełka, nasiona roślin z rodzaju Topola i Wierzba pokryte włoskami („puch topoli”), drobne nasiona storczyków pylistych.
Rozpraszanie przez wodę (hydrochoria)
Woda rozsiewa owoce i nasiona nie tylko roślin wodnych, ale także niektórych roślin lądowych. Olcha często rośnie wzdłuż brzegów rzek; jego owoce wpadając do wody, nie toną. Prąd unosi je daleko od roślin matecznych. Owoce palmy kokosowej przenoszone są z wyspy na wyspę przez prądy morskie.
Rozprzestrzeniany przez zwierzęta
Rozprzestrzenianie się przez zwierzęta jest zoochorią. Nasiona roślin mogą być rozsiewane przez zwierzęta na ciele (zwykle razem z owocami), przechodząc przez przewód pokarmowy i rozrywając się z utratą nasion.
Nasiona i owoce jednonasienne są zwykle przenoszone na ciele przez ptaki i ssaki. W ten sposób ssaki mogą nosić na swoim futrze owoce gravilatu, sznurka, rzepiku i wielu innych roślin, które mają haczyki, włosy i przyczepy. Ponadto lepkie nasiona jemioły, lilii wodnych itp. mogą rozprzestrzeniać się na ciele ptaków i ssaków.
Po zjedzeniu owoców nasiona roślin takich jak euonymus brodawkowaty, głóg, malina i wielu innych przechodzą przez jelita ptaków i ssaków, nie tracąc zdolności kiełkowania.
Robiąc zapasy w spiżarniach, wiewiórki, wiewiórki, sójki i dziadki do orzechów gubią część nasion lub nie znajdują ich w spiżarniach, co ułatwia rozprzestrzenianie się nasion sosny i dębu syberyjskiego.
Specjalną metodą rozprzestrzeniania nasion przez zwierzęta jest myrmekochoria. Myrmecochory – rozsiewanie nasion przez mrówki. Nasiona niektórych roślin mają dodatki odżywcze atrakcyjne dla mrówek - elaiosomy. Rośliny myrmekochorowe środkowej Rosji - pachnący fiołek, kopyta europejskie, agrest włochaty i wiele innych; niektóre są przenoszone wyłącznie przez mrówki.
Rola nasion w przyrodzie i życiu człowieka
Wiele organizmów (od grzybów i bakterii po ptaki i ssaki) żywi się głównie, a czasem wyłącznie, nasionami. Nasiona stanowią podstawę pożywienia dla zwierząt takich jak: niektóre owady i ich larwy (np. mrówki żniwiarskie), ptaki ziarnożerne, gryzonie (wiewiórki, wiewiórki, chomiki itp.).
Podstawą diety człowieka od czasu pojawienia się rolnictwa w większości regionów świata były także nasiona, przede wszystkim uprawianych zbóż (pszenica, ryż, kukurydza itp.). Głównym składnikiem odżywczym, z którego ludzkość uzyskuje największą liczbę kalorii, jest skrobia, znajdująca się w nasionach zbóż. Ważnym źródłem białka dla ludzkości są także nasiona roślin strączkowych – soi, fasoli itp. Nasiona są głównym źródłem olejów roślinnych, które pozyskuje się z nasion słonecznika, rzepaku, kukurydzy, lnu i wielu innych nasion oleistych.
Literatura
- Melikyan A. P., Nikolaeva M. G., Komar G. A. Nasiona // Życie roślinne: w 6 tomach. / wyd. A. L. Takhtadzhyan. - M.: Edukacja, 1980. - T. 5. Część 1. Rośliny kwiatowe. Dwuliścienne: magnoliidy, ranunculidy, hamamelidy, kariofilidy. - s. 84-91.
- Danovich K. N., Sobolev A. M., Zhdanova L. P., Illi I. E., Nikolaeva M. G., Askochenskaya N. A., Obrucheva N. V., Khavkin E. E. Fizjologia nasion / Akademia Nauk ZSRR; Naukowy Rada ds. Problemów Fizjologii i Biochemii Roślin; Order Czerwonego Sztandaru Pracy Instytutu Fizjologii Roślin im. K. A. Timiryazeva; Reprezentant. wyd. pier.b. N. A. A. Prokofiew. - M.: Nauka, 1982. - 318 s.
Notatki
Spinki do mankietów
| nasionko w Wikisłowniku | |
| Nasionko na Wikimedia Commons |
- zasadzić nasiona- artykuł z Wielkiej Encyklopedii Radzieckiej
- Seed Science Research – międzynarodowe czasopismo poświęcone badaniu nasion (w języku angielskim) (Pobrano 29 stycznia 2011 r.)
Nasiona roślin kwiatowych różnią się kształtem i wielkością: mogą osiągać kilkadziesiąt centymetrów (palmy) i być prawie nie do odróżnienia (storczyki, miotły).
Kształt: kulisty, wydłużony kulisty, cylindryczny. Dzięki takiemu kształtowi zapewniony jest minimalny kontakt powierzchni nasion z otoczeniem. Dzięki temu nasiona łatwiej tolerują niekorzystne warunki.
Struktura nasion
Zewnętrzna strona nasion pokryta jest łupinką nasienną. Powierzchnia nasion jest zwykle gładka, ale może być również szorstka, z kolcami, żebrami, włoskami, brodawkami i innymi wyrostkami okrywy nasiennej. Wszystkie te formacje są przystosowanie się do rozsiewania nasion.
Na powierzchni nasion widoczna jest blizna i przejście pyłku. Żebro- ślad z szypułki, za pomocą którego przyczepiono nasiono do ściany jajnika, przejście pyłku przechowywane w postaci małej dziury w łupinie nasiennej.
Główna część nasion znajduje się pod skórką. zarodek Wiele roślin ma w swoich nasionach wyspecjalizowaną tkankę magazynującą – bielmo. W nasionach, które nie mają bielma, składniki odżywcze odkładają się w liścieniach zarodka.
Struktura nasion roślin jednoliściennych i dwuliściennych nie jest taka sama. Typową rośliną dwuliścienną jest fasola, a typową rośliną jednoliścienną jest żyto.
Główną różnicą w budowie nasion roślin jednoliściennych i dwuliściennych jest obecność dwóch liścieni w zarodku u roślin dwuliściennych i jednego u roślin jednoliściennych.
Ich funkcje są różne: w nasionach dwuliściennych liścienie zawierają składniki odżywcze, są gęste i mięsiste (fasola).
U roślin jednoliściennych jedynym liścieniem jest tarczka - cienka płytka znajdująca się pomiędzy zarodkiem a bielmem nasion i ściśle przylegająca do bielma (żyta). Kiedy nasiona kiełkują, komórki tarczki pobierają składniki odżywcze z bielma i dostarczają je zarodkowi. Drugi liścień jest zmniejszony lub nieobecny.
Warunki kiełkowania nasion
Nasiona roślin kwitnących mogą przez długi czas wytrzymać niesprzyjające warunki, zachowując zarodek. Nasiona z żywym zarodkiem mogą wykiełkować i dać początek nowej roślinie; nazywa się to wykiełkowało. Stają się nasiona z martwym zarodkiem nie kiełkuje nie mogą kiełkować.
Do kiełkowania nasion niezbędny jest zestaw sprzyjających warunków: obecność określonej temperatury, wody, dostępu powietrza.
Temperatura. Zakres wahań temperatury, w których nasiona mogą kiełkować, zależy od ich pochodzenia geograficznego. „Mieszkańcy Północy” potrzebują niższej temperatury niż mieszkańcy krajów południowych. Zatem nasiona pszenicy kiełkują w temperaturze od 0° do +1°C, a nasiona kukurydzy - w temperaturze +12°C. Należy to wziąć pod uwagę przy ustalaniu terminów siewu.
Drugim warunkiem kiełkowania nasion jest dostępność wody. Tylko dobrze nawilżone nasiona mogą kiełkować. Zapotrzebowanie wody na pęcznienie nasion zależy od składu składników odżywczych. Najwięcej wody wchłaniają nasiona bogate w białko (groch, fasola), a najmniej – nasiona bogate w tłuszcz (słonecznik).
Woda, przenikając przez otwór plemnikowy (otwór pyłkowy) i przez okrywę nasienną, wyprowadza nasiona ze stanu spoczynku. Przede wszystkim gwałtownie wzrasta oddychanie i aktywowane są enzymy. Pod wpływem enzymów rezerwowe składniki odżywcze ulegają przemianie w mobilną, łatwo przyswajalną formę. Tłuszcze i skrobia przekształcają się w kwasy organiczne i cukry, a białka w aminokwasy.
Nasiona oddychające
Aktywne oddychanie pęczniejących nasion wymaga dostępu do tlenu. Podczas oddychania wytwarzane jest ciepło. Surowe nasiona mają bardziej aktywne oddychanie niż nasiona suche. Jeśli surowe nasiona zostaną złożone w grubą warstwę, szybko się nagrzeją, a ich zarodki obumrą. Dlatego do magazynu wlewa się tylko suche nasiona i przechowuje je w dobrze wentylowanych pomieszczeniach. Do siewu należy wybierać nasiona większe i pełniejsze, bez domieszki nasion chwastów.
Nasiona oczyszcza się i sortuje za pomocą maszyn sortujących i czyszczących ziarno. Przed siewem sprawdzana jest jakość nasion: kiełkowanie, żywotność, wilgotność, porażenie szkodnikami i chorobami.
Podczas siewu należy wziąć pod uwagę głębokość umieszczenia nasion w glebie. Nasiona małe należy wysiewać na głębokość 1-2 cm (cebula, marchew, koper), duże - na głębokość 4-5 cm (fasola, dynia). Głębokość sadzenia nasion zależy również od rodzaju gleby. Na glebach piaszczystych sieje się nieco głębiej, na glebach gliniastych - płytiej. W obecności zestawu sprzyjających warunków kiełkujące nasiona zaczynają kiełkować i dają początek nowym roślinom. Młode rośliny, które rozwijają się z zarodka nasiennego, nazywane są sadzonkami.
W nasionach dowolnej rośliny kiełkowanie rozpoczyna się od wydłużenia korzenia embrionalnego i jego wyjścia przez przejście pyłkowe. W momencie kiełkowania zarodek odżywia się heterotroficznie, korzystając z rezerw składników odżywczych zawartych w nasionach.
U niektórych roślin podczas kiełkowania liścienie unoszą się nad powierzchnię gleby i stają się pierwszymi liśćmi asymilacyjnymi. Ten nad ziemią rodzaj kiełkowania (dynia, klon). W innych liścienie pozostają pod ziemią i są źródłem pożywienia dla siewki (grochu). Odżywianie autotroficzne rozpoczyna się po pojawieniu się pędów z zielonymi liśćmi nad ziemią. Ten pod ziemią rodzaj kiełkowania.
Definicja terminu „nasiono” w botanice
Chociaż nasiona są często opisywane (w tym w wiarygodnych źródłach) jako „organ rozmnażania nasion roślin” (rzadziej - „organ rozmnażania płciowego roślin”), nasiona nie są organem w zwykłym znaczeniu tego terminu , ponieważ łączy w sobie struktury dwóch (w nagonasiennych - trzech) różnych pokoleniach cyklu życiowego. Narządy rozmnażania płciowego (narządy płciowe, gametangia) u nagonasiennych są reprezentowane przez archegonię, a u roślin kwitnących są zmniejszone. Bardziej uzasadnione jest określenie nasion jako „rośliny podstawowej” (podaje je wiele szkolnych podręczników botaniki); Definicja ta podkreśla, że z nasion rozwinie się nowe pokolenie (sporofit) rośliny. W takim przypadku pozostałe części nasion, z wyjątkiem zarodka, można uznać za dodatkowe struktury (narządy), które zapewniają rozwój zarodka.
Struktura nasion
Struktura nasion nagonasiennych
Nasiona rozwijają się na powierzchni łuski nasiennej. Jest to struktura wielokomórkowa, która łączy w sobie tkankę magazynującą – bielmo, zarodek i specjalną osłonę ochronną (osłonkę nasienną). Przed zapłodnieniem środkowa część zalążka zawiera jądro, które stopniowo zastępuje bielmo. Bielmo jest haploidalne i powstaje z tkanek żeńskiego gametofitu.
Bielmo
Bielmo to tkanka zawarta w nasionach, zwykle otaczająca zarodek i dostarczająca mu składników odżywczych podczas rozwoju. U nagonasiennych bielmo jest tkanką żeńskiego gametofitu. Często we wczesnych stadiach rozwoju ma strukturę syncytialną, później tworzą się w niej ściany komórkowe. Komórki bielma są początkowo haploidalne, ale mogą stać się poliploidalne. U roślin kwitnących bielmo powstaje zwykle podczas podwójnego zapłodnienia w wyniku połączenia komórki centralnej (jądra centralnego) worka zarodkowego z jednym z plemników. U wielu roślin kwitnących komórki bielma są triploidalne. U liliowca bielmo powstaje w wyniku połączenia plemnika z haploidalną komórką worka zarodkowego, w wyniku czego jego jądra są diploidalne. U wielu roślin kwitnących jądra bielma mają zestaw chromosomów większy niż 3n (do 15n).
Perysperma
Główny artykuł: Perysperma
Perysperma ma podobną funkcję do bielma, ale ma diploidalny zestaw chromosomów i zawiera niewielką ilość substancji białkowych, głównie skrobi, a czasem tłuszczów. Może działać jako główna tkanka magazynująca, samodzielnie lub razem z bielmem.
Zalążek
Stan spoczynku
Kiełkowanie nasion
Tlen
Wilgoć
Stratyfikacja
Skaryfikacja
Zakłada się, że nasiona niektórych roślin (na przykład kalwarii Sideroksylon wielkokwiatowy) nie może kiełkować w naturze bez przejścia przez jelita ptaków. Zatem nasiona kalwarii mogły kiełkować dopiero po przejściu przez jelita indyków domowych lub potraktowaniu pastą polerską.
Niektóre nasiona wymagają zarówno skaryfikacji, jak i stratyfikacji. A czasami (głóg) większość nasion kiełkuje po skaryfikacji i podwójnej stratyfikacji, czyli po dwóch zimowych okresach spoczynku.
Światło
Rozsiewanie nasion
Samorozsiew nasion (autochoria)
Nasiona wielu roślin spadają na ziemię w pobliżu rośliny matecznej po pęknięciu owoców. Czasami po otwarciu owocu nasiona są wyrzucane z dużą siłą i rozsypują się na pewną odległość. Samorozsiewanie nasion jest typowe dla roślin takich jak niecierpek drobnokwiatowy i szczaw pospolity.
Propagacja wiatru
Nasiona wielu roślin przenoszone są przez wiatr (anemochoria). Są to np. nasiona sosny zwyczajnej wyposażone w skrzydełka, nasiona roślin z rodzaju Topola i Wierzba pokryte włoskami („puch topoli”), drobne nasiona storczyków pylistych.
Rozpraszanie przez wodę (hydrochoria)
Woda rozsiewa owoce i nasiona nie tylko roślin wodnych, ale także niektórych roślin lądowych. Olcha często rośnie wzdłuż brzegów rzek; jego owoce wpadając do wody, nie toną. Prąd unosi je daleko od roślin matecznych. Owoce palmy kokosowej przenoszone są z wyspy na wyspę przez prądy morskie.
Rozprzestrzeniany przez zwierzęta
Rozprzestrzenianie się przez zwierzęta jest zoochorią. Nasiona roślin mogą być rozsiewane przez zwierzęta na ciele (zwykle razem z owocami), przechodząc przez przewód pokarmowy i rozrywając się z utratą nasion.
Nasiona i owoce jednonasienne są zwykle przenoszone na ciele przez ptaki i ssaki. W ten sposób ssaki mogą nosić na swoim futrze owoce gravilatu, sznurka, rzepiku i wielu innych roślin, które mają haczyki, włosy i przyczepy. Ponadto lepkie nasiona jemioły, lilii wodnych itp. mogą rozprzestrzeniać się na ciele ptaków i ssaków.
Po zjedzeniu owoców nasiona roślin takich jak euonymus brodawkowaty, głóg, malina i wielu innych przechodzą przez jelita ptaków i ssaków, nie tracąc zdolności kiełkowania.
Robiąc zapasy w spiżarniach, wiewiórki, wiewiórki, sójki i dziadki do orzechów gubią część nasion lub nie znajdują ich w spiżarniach, co ułatwia rozprzestrzenianie się nasion sosny i dębu syberyjskiego.
Specjalną metodą rozprzestrzeniania nasion przez zwierzęta jest myrmekochoria. Myrmecochory – rozsiewanie nasion przez mrówki. Nasiona niektórych roślin mają dodatki odżywcze atrakcyjne dla mrówek - elaiosomy. Rośliny myrmekochorowe środkowej Rosji - pachnący fiołek, kopyta europejskie, agrest włochaty i wiele innych; niektóre są przenoszone wyłącznie przez mrówki.
Rola nasion w przyrodzie i życiu człowieka
Wiele organizmów (od grzybów i bakterii po ptaki i ssaki) żywi się głównie, a czasem wyłącznie, nasionami. Nasiona stanowią podstawę pożywienia dla zwierząt takich jak: niektóre owady i ich larwy (np. mrówki żniwiarskie), ptaki ziarnożerne, gryzonie (wiewiórki, wiewiórki, chomiki itp.).
Podstawą diety człowieka od czasu pojawienia się rolnictwa w większości regionów świata były także nasiona, przede wszystkim uprawianych zbóż (pszenica, ryż, kukurydza itp.). Głównym składnikiem odżywczym, z którego ludzkość uzyskuje największą liczbę kalorii, jest skrobia, znajdująca się w nasionach zbóż. Ważnym źródłem białka dla ludzkości są także nasiona roślin strączkowych – soi, fasoli itp. Nasiona są głównym źródłem olejów roślinnych, które pozyskuje się z nasion słonecznika, rzepaku, kukurydzy, lnu i wielu innych nasion oleistych.
Literatura
- Melikyan A. P., Nikolaeva M. G., Komar G. A. Nasiona // Życie roślinne: w 6 tomach. / wyd. A. L. Takhtadzhyan. - M.: Edukacja, 1980. - T. 5. Część 1. Rośliny kwiatowe. Dwuliścienne: magnoliidy, ranunculidy, hamamelidy, kariofilidy. - s. 84-91.
- Danovich K. N., Sobolev A. M., Zhdanova L. P., Illi I. E., Nikolaeva M. G., Askochenskaya N. A., Obrucheva N. V., Khavkin E. E. Fizjologia nasion / Akademia Nauk ZSRR; Naukowy Rada ds. Problemów Fizjologii i Biochemii Roślin; Order Czerwonego Sztandaru Pracy Instytutu Fizjologii Roślin im. K. A. Timiryazeva; Reprezentant. wyd. pier.b. N. A. A. Prokofiew. - M.: Nauka, 1982. - 318 s.
Notatki
Spinki do mankietów
| nasionko w Wikisłowniku | |
| Nasionko na Wikimedia Commons |
- zasadzić nasiona- artykuł z Wielkiej Encyklopedii Radzieckiej
- Seed Science Research – międzynarodowe czasopismo poświęcone badaniu nasion (w języku angielskim) (Pobrano 29 stycznia 2011 r.)
