Amidi ugljične kiseline ukratko. Funkcionalni derivati ugljične kiseline

24.11.202227.05.2017

U normalnim uslovima, fozgen je gas koji se kondenzuje u tečnost na temp. bale i densitya

Fozgen je veoma toksičan. Snažno djeluje na disajne organe i sluzokože. U Prvom svjetskom ratu korišten je kao oštar zagušujući miris.

Pod djelovanjem vode (ili po mogućnosti vodene alkalije) razgrađuje se stvaranjem klorovodične kiseline i ugljičnog dioksida:

Fozgen se dobiva iz klora i ugljičnog monoksida u prisustvu katalizatora posebno obrađenog za povećanje njegove poroznosti:

Fozgen služi kao polazni materijal za sintezu različitih organskih spojeva.

ugljični disulfid Od derivata ugljične kiseline koji sadrže sumpor, ugljični disulfid se široko koristi. To je bezbojna pokretna tečnost sa temp. bale ima eterični miris (tehnički ugljični disulfid, ima neprijatan miris koji podsjeća na miris rotkvice). Ugljen-disulfid je otrovan i izuzetno zapaljiv, jer se njegove pare zapale na niskim temperaturama.

Ugljen-disulfid se koristi kao početni proizvod za sintezu ugljen-tetrahlorida (str. 74), u proizvodnji viskoznih vlakana (str. 345), kao i kao rastvarač za masti itd.

Ugljični disulfid se dobija propuštanjem sumporne pare. vrući ugalj:

Trenutno, najisplativiji način za dobivanje ugljičnog disulfida je interakcija metana sa sumpornim parama preko silika gela:

karbamid (urea) je potpuni amid, ugljična kiselina:

Ovo je jedna od prvih organskih supstanci dobijenih sintetički iz neorganskih supstanci (Wohler, 1828).

Karbamid je kristalna supstanca sa temp. sq. 133 °C, lako rastvorljiv u vodi i alkoholu. Tvori soli s jednim ekvivalentom kiselina, na primjer:

Kada se zagreju rastvori karbamida u prisustvu kiselina ili alkalija, on se lako hidrolizira sa stvaranjem ugljen-dioksida i amonijaka:

Kada dušična kiselina djeluje na karbamid, nastaju ugljični dioksid, dušik i voda:

Kada se karbamid zagreva sa alkoholima, dobijaju se uretani - estri karbaminske kiseline.

Uretani su kristalne supstance koje su rastvorljive u vodi.

Kada karbamid stupi u interakciju s formaldehidom u neutralnom ili blago alkalnom mediju na temperaturi od oko 30 ° C, nastaju monometilolkarbamid i dimetilolkarbamid:

Ovi derivati, kada se zagrevaju u kiselom mediju, formiraju polimere uree - osnovu uobičajene plastike - amino plastike (str. 331) i lepkove za lepljenje drveta.

Karbamid (urea) igra važnu ulogu u metabolizmu u životinjskim organizmima; je krajnji produkt metabolizma dušika, u kojem se dušične tvari (na primjer, proteini), koji su prošli niz složenih transformacija u tijelu, izlučuju u urinu u obliku uree (otuda i njegovo ime).

Karbamid je koncentrisano azotno đubrivo (sadrži 46% azota) i biljke ga brzo apsorbuju. Osim toga, karbamid se uspješno koristi za ishranu stoke.

Trenutno se urea koristi za izolaciju parafinskih ugljikovodika normalne strukture iz naftnih derivata. Činjenica je da kristali karbamida formiraju "kristalne pore", toliko uske da ugljovodonici normalne strukture prodiru u njih, ali ugljikovodici s razgranatim lancem ne mogu prodrijeti. Dakle, kristali uree adsorbuju samo ugljikovodike normalne strukture iz smjese, koji se nakon rastvaranja karbamida odvajaju od vodenog sloja.

U industriji se karbamid dobiva iz amonijaka i ugljičnog dioksida na 185°C i tlaku

tiokarbamid kristalna supstanca; tempo, kv. 172°C. Lako rastvorljiv u vodi, teško rastvorljiv u alkoholu. Tiokarbamid se može dobiti djelovanjem sumporovodika na cijanamid

ili zagrijavanjem amonijum tiocijanata. Koristi se za dobijanje karbamidnih polimera.

Ugljični dioksid (ugljični dioksid)-učesnik mnogih reakcija karboksilacije i dekarboksilacije in vivo I in vitro.

Karboksilacija je moguća kada spojevi s djelomičnim negativnim nabojem na atomu ugljika reagiraju s ugljičnim dioksidom. U tijelu, interakcija ugljičnog dioksida s acetil koenzimom A dovodi do stvaranja malonil koenzima A.

Kao i sama ugljična kiselina, neki njeni derivati su također nepoznati u slobodnom obliku: ClCOOH monohlorid i monoamid - karbamski kiselina H 2 NCOOH. Međutim, njihovi estri su prilično stabilna jedinjenja.

Za sintezu derivata ugljične kiseline može se koristiti fosgen(dihloranhidrid) COCl 2, lako nastaje interakcijom ugljičnog monoksida sa hlorom na svjetlu. Fozgen je izuzetno otrovan gas (t.k. 8 o C), u Prvom svjetskom ratu korišten je kao hemijsko ratno sredstvo.

Etil ester hloromravlje kiseline, kada reaguje sa amonijakom, formira etil ester karbaminske kiseline H 2 NCOOC 2 H 5 . Esteri karbaminske kiseline (karbamati) imaju zajednički naziv - uretani.

Uretani su našli primenu u medicini, posebno kao lekovi meprotan I etacizin.

urea (urea)(NH 2) 2 C=O je najvažniji krajnji produkt ljudskog metabolizma koji sadrži dušik (urin se izlučuje oko 20-30 g/dan uree).

Kiseline i lužine, kada se zagrijavaju, uzrokuju hidrolizu uree; u tijelu se hidrolizira djelovanjem enzima.

Kada se polako zagrije na temperaturu od 150-160 ° C, urea se razgrađuje s oslobađanjem amonijaka i stvaranjem biuret.

Kada biuret interaguje u alkalnim rastvorima sa ionima bakra(II), primećuje se karakteristična ljubičasta boja zbog formiranja helatnog kompleksa (biuret reakcija). Ostatak biureta u kompleksu helata ima imidnu strukturu.

Derivati karboksilnih kiselina koji kao supstituent sadrže ostatak uree ureides. Koriste se u medicini, posebno ureid α-bromoizovalerične kiseline - bromizovan
(bromural) - koristi se kao blaga pilula za spavanje. Njegovo djelovanje je posljedica kombinacije ostatka broma i izovalerinske kiseline poznate po svom inhibitornom djelovanju na centralni nervni sistem.

gvanidin (iminourea)- azotni derivat uree - jaka je baza, jer je konjugirana kiselina - gvanidinijum jon - mezomerno stabilizovana.

Ostatak gvanidina je dio α-amino kiseline - arginina i nukleinske baze - gvanina.

3.2 Heterofunkcionalni spojeva u životnim procesima

opšte karakteristike

Većina supstanci uključenih u metabolizam su heterofunkcionalna jedinjenja.

Spojevi se nazivaju heterofunkcionalnimi, u čijim molekulima postoje različite funkcionalne grupe.

Kombinacije funkcionalnih grupa karakterističnih za biološki važna jedinjenja prikazane su u tabeli 3.2.

Tabela 3.1. Najčešće kombinacije funkcionalnih grupa u biološki važnim alifatskim spojevima

Od heterofunkcionalnih jedinjenja u prirodnim objektima najčešći su amino alkoholi, aminokiseline, hidroksikarbonilna jedinjenja, kao i hidroksi i okso kiseline (tabela 9.2).

Tabela 9.2. Neke hidroksi i okso kiseline i njihovi derivati

* Za di- i trikarboksilne kiseline - uz učešće svih karboksilnih grupa. Za nepotpune soli i funkcionalne derivate dodaje se prefiks hidro)-, npr. "hidroksalat" za anion HOOC-COO - .

Od posebnog biološkog značaja α-aminokiseline su obuhvaćeni u poglavlju 12. Polihidroksi aldehidi i polihidroksi ketoni (ugljikohidrati) su obuhvaćeni u poglavlju 13.

U seriji aroma, važna prirodna biološki aktivna jedinjenja i sintetičke droge (videti 9.3) zasnivaju se na i-aminofenol, i-aminobenzojeva, salicilna I sulfanilna kiselina.

Sistematski nazivi heterofunkcionalnih jedinjenja izgrađeni su prema opštim pravilima supstitucijske nomenklature (videti 1.2.1). Međutim, za veliki broj široko korišćenih kiselina, poželjni su trivijalni nazivi (videti tabelu 9.2). Njihova latinska imena služe kao osnova za nazive anjona i derivata kiselina, koji se često ne poklapaju sa ruskim trivijalnim nazivima.

Reaktivnost

hlorid ugljične kiseline - fosgen:

Kao i svi kiseli hloridi, fozgen ima visoku sposobnost aciliranja:

Amidi ugljene kiseline

1) Karbaminska kiselina

Karbaminska kiselina- poluamid (amid kiseline) ugljične kiseline - nestabilan:

2) Urea

Urea– karbamid, diamid ugljične kiseline:

Urea je najvažniji krajnji proizvod metabolizma proteina kod sisara. Odrasla osoba dnevno izluči 20-30 g uree u urinu.

Wöhlerova sinteza (1828).

Industrijska metoda za dobijanje uree

Urea je visokotonažni proizvod hemijske industrije (svjetska proizvodnja je više od 100 miliona tona godišnje). Široko se koristi kao dušično gnojivo i za proizvodnju urea-formaldehidnih smola. U hemijskoj i farmaceutskoj industriji koristi se za proizvodnju barbiturata.

Hemijska svojstva uree

1) Osnovnost:

2) Raspadanje pri zagrevanju:

3) Razlaganje dušičnom kiselinom

Urea se može kvantificirati količinom oslobođenog dušika.

(Van Sleik metoda).

3) Gvanidin

Gvanidin ima neuobičajeno visoku bazičnost uporedivu sa onom neorganskih alkalija. To je zbog visokog stupnja strukturne simetrije njegovog protoniranog oblika i maksimalne delokalizacije (+) naboja:

Ostaci gvanidina nalaze se u nekim prirodnim spojevima i ljekovitim tvarima, na primjer:

Sumpor u sastavu organskih jedinjenja ima različit stepen oksidacije.

Tioli i tioetri

Prilikom zamjene halogena sa SH grupom nastaju tioli:

Tioli imaju veću kiselost od alkohola:

Tiolatni anioni su jaki nukleofili; u interakciji sa derivatima halogena formiraju tioestere:

Atom sumpora u tioeterima je centar bazičnosti i nukleofilnosti; u interakciji sa halogenim derivatima, tioeteri formiraju trialkiltionijumove soli:

Tioli se u blagim uslovima lako oksidiraju, formirajući disulfide:

Smjer reakcije se mijenja kada

OB potencijal sredine: sa visokim OB potencijalom - desno, sa niskim OB potencijalom - lijevo. Interkonverzije tiol-disulfida igraju važnu ulogu u formiranju strukture i regulaciji funkcija prirodnih proteina.

Sulfoksidi i sulfoni

Tokom oksidacije tioetera, atom sumpora dodaje kiseonik, a sulfoksidi i sulfoni se uzastopno formiraju:

Dimetil sulfoksid (DMSO, dimeksid) je bezbojna tečnost sa tačkom ključanja. 189°C, rastvorljiv u vodi i organskim rastvaračima. Široko se koristi u organskoj sintezi kao polarno aprotonsko otapalo.
Zbog svoje sposobnosti da brzo difundira kroz kožu, noseći u njoj rastvorene supstance, koristi se u farmaciji kao sastavni deo lekovitih masti.

Sulfonske kiseline (sulfonske kiseline)

Sulfonske kiseline (ili sulfonske kiseline) su jedinjenja koja sadrže sulfo grupa:

Metode za dobijanje sulfonskih kiselina
1) Alifatične sulfonske kiseline

2) Aromatične sulfonske kiseline se dobijaju sulfoniranjem benzena i njegovih derivata (pogledajte "Hemijska svojstva arena")

Hemijska svojstva sulfonskih kiselina

Sulfo grupa -

1) jak akceptor elektrona;
2) ima visoka kiselost(uporedivo sa sumpornom kiselinom);
3) kada nukleofilna napad na susjedni C-atom može biti zamijenjen za ostale ostatke.
4) Visok polaritet i sposobnost hidratacije - razlog rastvorljivost sulfonske kiseline u vodi.

1) Kiselost
U vodenom mediju, sulfonske kiseline su gotovo potpuno ionizirane:

Sa alkalijama formiraju soli rastvorljive u vodi:

2) Zamjena sulfo grupe drugim ostacima

3) Formiranje derivata sulfo grupom

PROGRAM

kurs organske hemije

za studente Biološko-zemljišnog fakulteta

UVOD

Predmet organske hemije. Istorija nastanka organske hemije i razlozi njenog izdvajanja u zasebnu nauku. Osobine organskih spojeva i organskih reakcija.

Struktura organskih jedinjenja. Teorija hemijske strukture. Uloga A.M. Butlerova u njegovom stvaranju. Hemijske veze: jednostavne i višestruke. Strukturna formula. Izomerizam. Homologija. Ovisnost hemijskih svojstava o sastavu i strukturi supstance. hemijska funkcija. glavne funkcionalne grupe.

Klasifikacija organskih jedinjenja. Principi sistematske (IUPAC) nomenklature.

Hemijska veza u molekulima organskih jedinjenja. Vrste hemijskih veza. Jonske, kovalentne, koordinacione veze. Polupolarna veza. Uloga elektronskog okteta. Elektronske konfiguracije elemenata. Atomske orbitale i valentna stanja ugljika. Hibridizacija atomskih orbitala: sp3,sp2, sp(tri valentna stanja atoma ugljika). s- i p-veze. Glavni parametri kovalentne veze su: energija veze, dužina veze, polaritet veze i polarizabilnost. Elektronegativnost elemenata. Koncept mezomerizma (rezonancije). Efekti elektronskih supstituenata: induktivni ( I), mezomerni ( M).

Izomerizam organskih jedinjenja. Strukturni izomeri i stereoizomeri. Osnove stereohemije. Prostorna struktura metana i njegovih homologa. Princip slobodne rotacije i granice njegove primjenjivosti. Zaštićene i otežane konformacije. Konformacije spojeva otvorenog lanca. Konformacijske formule Newmanovog i "kozjeg" tipa. Konformacija cikloheksanskog prstena. Aksijalne i ekvatorijalne veze. Inverzija konformacije stolice. Poređenje stabilnosti derivata cikloheksana sa aksijalnim i ekvatorijalnim položajima supstituenata. 1,3-Dijaksijalna interakcija.

geometrijski ( cis - trans) izomerizam i uslovi za njegovu pojavu u nizu olefina, cikloalkana. E-, Z- nomenklatura.

Optički izomerizam. Optička aktivnost i optički aktivne supstance. Molekularna asimetrija kao uslov za pojavu optičke aktivnosti. Asimetrični atom ugljika. Enantiomeri i dijastereomeri. R- I S- nomenklatura za označavanje konfiguracije centra kiralnosti. Formule Fisherove projekcije. D- i L-nomenklatura. Stereoizomerizam jedinjenja sa nekoliko centara kiralnosti. Eritro- i treoizomeri. Mezoforme. racemska modifikacija.

Klasifikacija organskih reakcija prema prirodi transformacija i prirodi reagensa.

UGLJOVODONIKI

Alkanes. Homologni niz metana. Izomerizam. Nomenklatura. Načini da se dobije. Fizička svojstva, njihova ovisnost o dužini i strukturi lanca. Hemijska svojstva. Reakcije radikalne supstitucije (S R): halogenacija (uticaj prirode halogena), nitracija (Konovalov), sulfohlorisanje, oksidacija. Pokretanje i inhibicija radikalnih reakcija. Reaktivnost atoma vodika povezanih s primarnim, sekundarnim i tercijalnim atomima ugljika. Alkilni radikali i njihova relativna stabilnost.

Alkenes. Izomerizam. Nomenklatura. Načini da se dobije. fizička svojstva. Dužina i energija formiranja dvostruke veze. Hemijska svojstva. Reakcije elektrofilne adicije: halogeni, vodikovi halogenidi, voda, hipohalične kiseline, sumporna kiselina. Mehanizam reakcija elektrofilne adicije. Stereo- i regionalna orijentacija pristupanja. Karbokationi, njihova stabilnost u zavisnosti od strukture. Markovnikova vladavina i njeno moderno opravdanje. Radikalni dodatak: dodavanje HBr u prisustvu peroksida. Nukleofilna adicija. Polimerizacija: kationska, anjonska i radikalna. katalitička hidrogenacija. Oksidacija: epoksidacija po Priležajevu, oksidacija kalijum permanganatom, ozoniranje. Hemijska svojstva a-metilenske veze u blizini p-veze (alilni položaj): hloriranje, oksidacija.

Alkine. Izomerizam. Nomenklatura. Sinteze acetilena i njegovih homologa. Karakterizacija fizičkih svojstava. Hemijska svojstva acetilena: reakcije adicije, reakcije supstitucije koje uključuju mobilni atom vodika na ugljiku s trostrukom vezom. Acetilidi. Polimerizacija acetilena u benzen, vinilacetilen, ciklooktatetraen.

Alkadienes. Vrste alkadiena. Izomerizam. Nomenklatura. Stereohemija alena. Molekularna asimetrija. Konjugirani - 1,3-dieni. Metode dobijanja diena. fizička svojstva. Dužine veza ugljik-ugljik u 1,3-butadienu i njegova energija stvaranja. Manifestacija efekta konjugacije. 1,2- i 1,4-adicije 1,3-dienima - elektrofilno dodavanje halogenih i vodikovih halogenida. Karbokationi alilnog tipa. Cikloadicija dienskom sistemu: Diels-Alderova sinteza diena. Polimerizacija 1,3-diena. Sintetička guma na bazi 1,3-butadiena (divinila). Kopolimeri divinila sa stirenom, akrilonitrilom, butil gumom. Prirodna guma: njena struktura, ozonoliza, prerada u gumu.

Cikloalkani. Klasifikacija. Izomerizam. Nomenklatura. Opće i posebne metode za sintezu malih, srednjih i velikih ciklusa. Fizička i hemijska svojstva. Komparativna procjena reaktivnosti i termičke stabilnosti ciklopropana, ciklobutana, ciklopentana i cikloheksana. Bayerova teorija stresa i njeno moderno razumijevanje. Procjena intenziteta ciklusa na osnovu topline sagorijevanja. Savremeno razumijevanje strukture ciklopropana. Konformacije cikloalkana. Cikloalkeni i cikloalkadieni.

aromatični ugljovodonici. Karakteristike hemijskih svojstava benzena i njegovih homologa. Struktura benzena (valentni uglovi, međuatomske udaljenosti). Energija nastanka i toplota hidrogenacije benzena. stabilizacijska energija. Aromatični karakter jezgra benzena. Moderna koncepcija prirode aromatičnosti. Nebenzenoidna aromatična jedinjenja. Hückelovo pravilo aromatičnosti. Aromatičnost heterocikličnih jedinjenja: furan, tiofen, pirol, piridin. Aromatičnost ciklopropenil kationa, ciklopentadienil anjona, cikloheptatrienil kationa. Nedostatak aromatičnih svojstava u ciklooktatetraenu.

Homolozi benzena. Homologna serija benzena. Izomerizam u nizu alkilbenzena. Nomenklatura. Laboratorijske metode sinteze. Metode proizvodnje u industriji. Reakcije elektrofilne supstitucije u aromatičnom jezgru. Opći obrasci i mehanizam ovih reakcija. elektrofilni reagensi. Halogenacija, nitracija, sulfonacija, alkilacija, acilacija. Utjecaj supstituenata koji doniraju i povlače elektrone (aktivirajući i deaktivirajući) na smjer i brzinu elektrofilne supstitucije u jezgri benzena. Utjecaj induktivnih i mezomernih efekata supstituenata. Pravila orijentacije zamjene: orto- I par- orijentanti (supstituenti prve vrste) i meta- orijentanti (supstituenti druge vrste). Koordinirana i nekoordinirana orijentacija. Halogenacija i oksidacija bočnih lanaca.

Polinuklearni aromatični ugljovodonici.

a) Ugljovodonici sa nekondenzovanim jezgrima. Difenil. difenilmetan i trifenilmetan. Trifenilmetil radikal, kation i anion. Razlozi njihove stabilnosti.

b) Ugljovodonici sa kondenzovanim jezgrima. Naftalen i antracen. Izvori prijema. Izomerizam monosupstituiranih derivata. Struktura naftalena i antracena. Reakcije adicije i supstitucije. Hidrogenacija, oksidacija, halogenacija, nitriranje, sulfoniranje. Komparativna procjena aromatičnog karaktera benzena, naftalena i antracena. Fenantren. Distribucija skeleta fenantrena u prirodnim jedinjenjima.

DERIVATI UGLJIKOVODNIKA

Halogeni derivati.

a) Alkil halogenidi. Izomerizam. Nomenklatura. Metode proizvodnje: direktno halogeniranje alkana, dodavanje halogenovodonika u alkene i alkine, iz alkohola djelovanjem derivata fosfor-halogenida. Fizička i hemijska svojstva. Reakcije nukleofilne supstitucije halogena. Mehanizmi S N 1 i S N 2, stereohemija reakcija. Nukleofil. Napuštam grupu. Formiranje, stabilizacija i preuređenje karbonijevih jona. Ovisnost mehanizma reakcije o strukturi derivata halogena i o prirodi rastvarača. Poređenje reakcija S N 1 i S N 2. Reakcije eliminacije halogenovodonika (E1 i E2): stereohemija, smjer eliminacije. Zajcevovo pravilo. Konkurencija između reakcija supstitucije i eliminacije u zavisnosti od prirode reagensa i reakcionih uslova. Reakcije alkil halogenida sa metalima. Grignardovi reagensi: priprema i svojstva.

b) Aromatični halogeni derivati (aril halogenidi). Nomenklatura. Priprema: direktno halogeniranje u jezgro, iz diazonijumovih soli. Hemijska svojstva. Reakcije elektrofilne supstitucije (utjecaj halogena). Reakcije nukleofilne supstitucije u halogenarilima.

ALKOHOL

Monohidrični zasićeni alkoholi. Izomerizam. Nomenklatura. Dobivanje: iz alkil halogenida, hidratacija alkena, redukcija karbonilnih jedinjenja. Dobivanje primarnih, sekundarnih i tercijalnih alkohola pomoću Grignardovih reagensa (planiranje sinteze i ograničenja). fizička svojstva. Udruženje. Vodikova veza. Hemijska svojstva alkohola. Kiselinsko-bazna svojstva alkohola. Reakcije koje uključuju O-N vezu: djelovanje metala i organometalnih spojeva, stvaranje estera mineralnih kiselina, reakcija esterifikacije. Reakcije koje uključuju C-OH vezu i njihov mehanizam: supstitucija hidroksila za halogen. Dehidracija alkohola - intramolekularna i intermolekularna. Mehanizam reakcije, Zaitsev-Wagnerovo pravilo. Dehidrogenacija i oksidacija alkohola.

Dihidrični alkoholi (glikoli). Klasifikacija, izomerizam. Nomenklatura. Metode za dobijanje glikola. Karakteristike fizičkih i hemijskih svojstava. dehidracija glikola. Pinacol rearrangement. Reakcije oksidacije.

polihidričnim alkoholima. Glicerol. Sinteza. Hemijska svojstva i primjena. Nitroglicerin. Polihidrični alkoholi: eritritoli, pentiti, heksiti.

FENOLI

Monohidrični fenoli. Izomerizam, nomenklatura. Metode industrijske proizvodnje: alkalno topljenje sulfonata, hidroliza aril halogenida, oksidacija kumena. Priprema iz diazonijumovih soli. Hemijska svojstva. Kiselost fenola. Reakcije koje uključuju O-H vezu: stvaranje fenolata, etera i estera. Williamsonova reakcija. Međusobni utjecaj hidroksilnih grupa i aromatičnog jezgra fenola. Reakcije elektrofilne supstitucije: halogenacija, sulfonacija, nitracija, kombinacija sa diazo jedinjenjima. Kondenzacija fenola sa formaldehidom. Oksidacija i redukcija fenola.

polihidrični fenoli. Pirokatehin, resorcinol, hidrokinon.

ETERI

Klasifikacija. Izomerizam. Nomenklatura. Metode prijema. Fizička i hemijska svojstva. Formiranje jedinjenja oksonijuma. Supstitucija alkoksi grupe u eterima (cijepanje etera).

Ciklični etri. Epoxy. Potvrda. Hemijska svojstva epoksida. Reakcije otvaranja prstena katalizirane kiselinama i bazama (reakcioni mehanizam, stereokemija, smjer otvaranja prstena), reakcija s organometalnim jedinjenjima. Tetrahidrofuran. Dioxane.

Amini. Primarni, sekundarni i tercijarni amini. Amini, alifatski i aromatični. Izomerizam i nomenklatura. Metode za sintezu amina. Fizička i hemijska svojstva amina. Osnovni karakter amina. Utjecaj prirode i broja alkil ili aril grupa u aminu na njegovu bazičnost. Alkilacija amina. Kvartarne amonijeve baze i njihove soli. Acilacija amina. Svojstva i primjena acil derivata. Reakcije elektrofilne supstitucije u nizu aromatičnih amina: halogeniranje, nitriranje, sulfoniranje. Amidi sulfanilne kiseline (sulfanilamidni preparati). Djelovanje dušične kiseline na primarne, sekundarne i tercijarne amine alifatskog i aromatičnog niza.

Aromatična diazo jedinjenja. reakcija diazotizacije. Uslovi za izvođenje i mehanizam reakcije. Diazonijum kation: stabilnost i elektrofilni karakter. Reakcije diazo jedinjenja sa evolucijom dušika: supstitucija halogenom, hidroksilnom, cijano grupom, vodikom i drugim atomima i grupama. Reakcije diazo spojeva bez evolucije dušika. Reakcija azo spajanja kao reakcija elektrofilne supstitucije. uslovi protoka. Azo boje - oksiazo- i aminoazo jedinjenja. Indikatorska svojstva azo boja na primjeru metil narandže. Odnos boje i teksture. Obnavljanje diazo jedinjenja.

Amino alkoholi. Etanolamin (kolamin). Kolin. Acetilholin. Sfingozin.

KARBONILNA JEDINJENJA

Ograničite aldehide i ketone(derivati alkana, cikloalkana i aromatičnih ugljovodonika). Struktura karbonilne grupe. Izomerizam. Nomenklatura. Industrijska proizvodnja formaldehida iz metil alkohola, acetaldehida iz acetilena. Opće metode za pripremu aldehida i ketona. Hemijska svojstva. Poređenje reaktivnosti aldehida i ketona (alifatskih i aromatskih). Nukleofilna adicija na karbonilnoj grupi: voda, alkoholi, cijanovodonična kiselina, natrijum bisulfit, organomagnezijum jedinjenja. Opća shema reakcija s derivatima amonijaka. Reakcije sa aminima, hidroksilaminom, hidrazinom, semikarbazidom. Kisela i bazična kataliza reakcija adicije. Obnova karbonilnih jedinjenja u alkohole, ugljovodonike. Oksidacija aldehida i ketona. Reakcije disproporcionalnosti (Cannizzaro, Tishchenko). Reakcije koje uključuju atom vodonika a-ugljika. Halogenacija. haloformna reakcija. Aldol pečat. Mehanizam reakcije i uloga katalizatora. Croton kondenzacija.

Nezasićena karbonilna jedinjenja. a-,b-Nezasićeni aldehidi i ketoni. Potvrda. Konjugacija karbonilne grupe i dvostruke veze. Reakcije adicije elektrofilnih i nukleofilnih reagensa. polimerizacija. Akrolein. Krotonaldehid.

karboksilne kiseline

monokarboksilne kiseline. Nomenklatura izomerizma. Metode sinteze. fizička svojstva. Struktura karboksilne grupe. kiselinska svojstva. konstanta kiselosti. Utjecaj djelovanja supstituenata na jačinu karboksilnih kiselina. Reakcije koje se odvijaju s prekidom O-H veze. Soli karboksilnih kiselina. Reakcije koje se odvijaju s prekidom C-OH veze: stvaranje funkcionalnih derivata karboksilnih kiselina. Reakcija esterifikacije i njen mehanizam. Konstanta ravnoteže. Priprema kiselinskih halogenida, anhidrida i amida. Mehanizam reakcije nukleofilne supstitucije u kiselinama i njihovim derivatima. Poređenje reaktivnosti kiselinskih derivata u reakcijama sa nukleofilnim reagensima. Halogenidi kiseline. Hemijska svojstva. Interakcija sa vodom, amonijakom, aminima, alkoholima. Reakcije acilacije. Amidi. Smanjena bazičnost amida. Hidroliza amida u kiselim i alkalnim sredinama. Dehidracija. Amidna veza u proteinskim molekulima. Kompleksni etri. Hemijska svojstva. Hidroliza estera i njen mehanizam. reakcija transesterifikacije. Interakcija sa Grignardovim reagensom. Obnavljanje estera. Nitrili. Hidroliza i redukcija u amine. Reakcije kiselina koje uključuju vodik na atomu ugljika: halogenacija, oksidacija. Dekarboksilacija karboksilnih kiselina.

Nezasićene monokarboksilne kiseline. Izomerizam. Nomenklatura. Međusobni utjecaj dvostruke veze i karboksilne grupe. Dodatak elektrofilnih i nukleofilnih reagensa. Više nezasićene masne kiseline: oleinska, linolna kiselina. Esteri viših masnih kiselina i glicerol su masti. Biljna ulja i njihove vrste. Struktura prirodnih glicerida i njihova svojstva. Konfiguracija prirodnih triacilglicerola koji sadrže asimetrični atom ugljika. hidroliza masti. Sapun. Hidrogenacija masti. Lipidi. Glikolipidi. Glicerofosfolipidi. Etanolamin fosfogliceridi (cefalini). Holinfosfogliceridi (lecitini).

dikarboksilne kiseline. Izomerizam. Nomenklatura. Metode sinteze. Fizička i hemijska svojstva. Koraci disocijacije i konstante kiselosti. Formiranje dvije serije funkcionalnih derivata. Odnos prema zagrijavanju oksalne, malonske, jantarne, glutarne i ftalne kiseline. ciklički anhidridi. Ftalimid, kalijum ftalimid. Malonic ether. Reakcije supstitucije koje uključuju atome vodika metilenske grupe. Sinteza mono- i dvobazičnih kiselina pomoću malonskog estera. Adipinska kiselina. Reakcije polikondenzacije i njihova primjena u industriji (vještačka vlakna).

DERIVATI UGLJENE KISELINE

Fozgen. Sinteza, svojstva i primjena. Esteri klorokarbonske i ugljične kiseline. Karbaminska kiselina: karbamati, estri (uretani). Urea. Metode sinteze. Struktura i reakcije. Biuret. Acilacija uree (ureidi).

OKSIKISELINE

Klasifikacija. dihidrične jednobazne kiseline. Izomerizam. Nomenklatura. Glikolna kiselina. Mliječne kiseline i njihova stereoizomerija. Metode za sintezu a-, b- i g-hidroksi kiselina. Hemijska svojstva. Dehidracija hidroksi kiselina. laktidi i laktoni. Dvobazne triatomske hidroksi kiseline. jabučne kiseline. Stereoizomerizam. Fenomen valdenske konverzije.

Dvobazne tetrahidrične hidroksi kiseline. Vinske kiseline, njihova stereoizomerija. Grožđe i mezovinska kiselina. Stereohemija spojeva sa dva asimetrična atoma, identična i različita. Racemati. Diastereomeri. Mezoforme. Aromatične hidroksi kiseline. Salicilna kiselina. Prijem i prijava. Aspirin.

OKSO KISELINE (ALDEHID I KETO KISELINE)

Klasifikacija. Nomenklatura. Glioksilne i pirogrožđane kiseline. Dobijanje i svojstva. Dekarboksilacija i dekarbonilacija. b-keto kiseline: acetosirćetna kiselina i njen ester. Sinteza acetoacetatnog estera. Ester Claisen kondenzacija, njen mehanizam. Hemijska svojstva acetoacetatnog estera. Reakcije karakteristične za ketonske i enolne oblike acetosirćetnog estera. Fenomen tautomerije. Keto-enol tautomerizam acetosirćetnog estera. Razlozi relativne stabilnosti enolnog oblika. Cepanje acetoacetatnog estera kiselinama i ketonima. Sinteza ketona, mono- i dikarboksilnih kiselina.

Slične informacije.

.Iolna kiselina

u slobodnom stanju

ne postoji, razlaže se u u.u.o. kao dvobazna kiselina

Međutim, može formirati brojne funkcionalne derivate: djelomične i potpune kiselinske halogenide, estere, amide itd.

HLOROAN HIDRIDI

monohlorid ugljene kiseline, hlorokarbonska kiselina

diklorid ugljične kiseline, fosgen

Fozgen je potpuni hlorid ugljične kiseline!, u prijevodu znači rođen iz svjetlosti. Dobija se miješanjem plinova ugljičnog (II) oksida i hlora. Reakcija se javlja samo kada se ozrači UV svjetlom:

co + C12 - g \u003d o

Fozgen je zagušljiv gas sa "kip" mirisom svežeg sena.Njegove pare su teže od vazduha i iritiraju pluća, izazivajući edem.

Hemijska svojstva. 1. Interakcija sa H20. Kao kiseli hlorid, lako se razgrađuje vodom dajući ugljičnu i hlorovodoničnu kiselinu.

2. interakcija sa a*p*piaki*p

h. interakcija sa alkoholima

AMIDI UGLJENE KISELINE

nepuni amid ugljične kiseline naziva se karijamipik

kiselina:

kkarbaminska kiselina je nestabilna i ne pojavljuje se u slobodnom stanju, jer se lako razgrađuje na sobnoj temperaturi:

derivati karbaminske kiseline se također lako razlažu.

Zagrijavanje amonijum karbamata dovodi do njegove razgradnje na ureu i HO:

estri karbaminske kiseline! zvani uretani. Generale

uretanska formula:

karboksilne kiseline

dobijaju se iz fosgena i odgovarajućeg alkohola, praćenog delovanjem amonijaka:

ili od dietil etera ugljene kiseline! - reakcija sa amonijakom:

Uretani - supstance sa jasnim tačkama topljenja

i služe za identifikaciju alkohola. Koriste se kao tablete za spavanje.

Urea - diamid ugljične kiseline:

Urea je krajnji proizvod razgradnje proteina. Ona

ima veliki biohemijski značaj.

Wehler je prvi put dobio ureu 1828. iz amonijumove soli cijanske kiseline:

U industriji se urea dobija iz i 1h!!.,:

Urea je bezbojna kristalna supstanca, dobro rastvorljiva u vodi, neutralne prirode.

Hemijska svojstva. 1. Interakcija uree sa kiselinama. Protonacija ureje se dešava na atomu kiseonika, pošto je bazičnost -1CHN grupa značajno smanjena

kao rezultat uparivanja:

26. Derivati ugljene kiseline