академік АПН СРСР
академік РАО
Євгеній Дмитрович Щукін(нар. 30 травня 1928, Москва) - радянський і російський вчений в галузі фізичної хімії, доктор фізико-математичних наук, професор, лауреат Ленінської премії, академік РАО (1993).
Біографія
Зайняв перше місце на загальномосковській математичній олімпіаді в 1945 році, в тому ж році закінчив школу. Йому, першому в СРСР, була вручена золота медаль «За відмінні успіхи і прикладна поведінка» і атестат зрілості № 000001. Він міг би не отримати медаль через своє походження, якби не директор школи І. К. Новіков.
Є. Д. Щукін виконував експериментальні та теоретичні дослідження в галузі фізичної та колоїдної хімії дисперсних систем, поверхневих явищ і поверхнево-активних речовин. Їм вивчені механізми дії поверхнево-активних речовин на різних міжфазних межах, отримання та регулювання стійкості дисперсних систем (золів, гелів, емульсій, пін, аерозолів). Вивчено такі явища, як адгезія, спікання, гідратаційне твердіння, перехід «золь-гель», охрупчування під дією рідких металів, пластифікація, зношування, змащувальна дія та ін., а також їх молекулярні механізми. Створено вчення про взаємодію частинок та структуроутворення у дисперсних системах, розроблено колоїдно-хімічні методи для захисту навколишнього середовища. У сферу інтересів академіка Є. Д. Щукіна входять фізико-хімія поверхневих явищ у твердих тілах, теорія дислокацій, вплив поверхнево-активного середовища на механічні властивості матеріалів, особливо в тонких шарах приповерхневих. Крім того, виконані практичні додатки досліджень: підвищення міцності та довговічності каталізаторів, мінеральних в'яжучих та кераміки, обробка високотвердих матеріалів, буріння твердих гірських пород.
Є. Д. Щукін продовжив і розвинув роботи П. А. Ребіндера в новій галузі науки - фізико-хімічної механіки, в галузі стійкості та мимовільного диспергування, вивчив молекулярні механізми дії поверхнево-активних речовин, побудував фізико-хімічну теорію структуроутворення та міцності дисперсних . Вперше здійснив комп'ютерне моделювання «ефекту Ребіндера».
Є. Д. Щукін створив загальний курс «Колоїдна-хімія», спеціальний курс «Фізико-хімічна механіка дисперсних систем та матеріалів» та підручники з цих дисциплін, був керівником понад 40 захищених кандидатських дисертацій.
У галузі педагогічних досліджень роботи Є. Д. Щукіна присвячені аналізу ролі міждисциплінарних галузей науки та їх технічних додатків у системі знань та розвитку методів їх відображення у предметах природничо-математичного циклу.
Є. Д. Щукін у різні роки був членом спеціалізованих рад хімічного факультету МДУ, Інституту фізичної хімії РАH, Інституту Металургії АH СРСР, Інституту змісту та методів навчання РАВ, членом Національного Комітету російських хіміків, ВАК СРСР, членом редакційних колегій », «Тертя та знос», «Фізика в школі», «Фізико-хімічна механіка матеріалів», «Фізика та хімія обробки матеріалів», членом редакційних колегій міжнародних наукових журналів «Journal of Materials Science», «Journal of Dispersion Science and Technology ", Colloids and Surfaces", "Colloid & Interface Science", "Advances in the Mechanics and Physics of Surfaces", "Zeitschrift für Physikalische Chemie".
Премії та звання
4 березня 1965 року Є. Д. Щукін обраний членом-кореспондентом АПН-РСФСР, з 2 лютого 1968 року - член-кореспондент АПН СРСР. 23-травня 1985 року обраний академіком АПН СРСР, з 7 квітня 1993 року - дійсний член РАВ, відділення загальної середньої освіти. Є. Д. Щукін – академік Російської інженерної академії (з 1990 року), Російської Академії природничих наук (з 1990 року), Національної інженерної академії США (з 1984 року), Шведської академії інженерних наук(З 1988 року).
1995 року присвоєно звання почесного професора МДУ. У 1972 році присуджено Ломоносівську премію МДУ, в 1988 році - Ленінську премію за роботи в галузі фізико-хімічної механіки, в 1998 році - премія імені П. А. Ребіндера РАН. У 1986 році нагороджений орденом «Знак Пошани», в 2008 році – Золота медаль РАО.
Основні наукові праці
Усього Є. Д. Щукіним отримано 40 свідоцтв на винаходи та 2 дипломи на наукові відкриття, опубліковано понад 800 наукових праць, 12 книг, у тому числі:
- В.І. Ліхтман, О.Д. Щукін, П. А. Ребіндер. ФІЗИКО-ХІМІЧНА МЕХАНІКА МЕТАЛІВ. Вид. АН СРСР, Москва 1962, 304 стор. Переклад на англ.: Israel Program for Scientific Translation, Jerusalem, 1964, 243 p.
- О.Д. Щукін, З.М. Занозіна, Л.А. Кочанова, В.І. Ліхтман, П.А. Ребіндер. Про можливість отримання тонкодисперсних структур у сплавах при загартовуванні їх емульсій. ДАН, І965, 160, №6, с.1355-1357.
- О.Д. Щукін. Про деякі завдання фізико-хімічної теорії міцності тонкодисперсних пористих тіл – каталізаторів та сорбентів. Кінетика та каталіз, 1965, 6, №4, с.641-650.
- P.A. Rehbinder, E.D. Шчукін. Частина феномену в solids при деформації і fracture processes. Progress in Surface Science, Pergamon Press, Edit. S.G. Davison, Volume 3, Part 2, 1972, p.97-188.
- О.Д. Щукін. Фізико-хімічні засади нових методів інтенсифікації обробки твердих тіл. Вісник АН СРСР, І973 №11, с.30-40.
- О.Д. Щукін. Міжпредметні зв'язки та відображення суміжних галузей науки в дисциплінах природничо-математичного циклу. У сб. Міжпредметні зв'язки у процесі викладання основ науки у середній школі. Москва, 1973, частина ІІ.
- В.І. Савенко, О.Д. Щукін. Взаємодія між дислокаціями у гвинтових променях розеток фігур травлення. Кристалографія, 1977, 22 №4, с.792-796.
- О.Д. Щукін, В.С. Ющенко. Молекулярна динаміка змочування. Колоїдн. ж., 1977, 39 №2, с.331-333.
- E.D. Shchukin, V.S. Ющенко. Molecular dynamics simulation of mechanical behavior. J. Material Science, 1981, 16, # 2, p. 313-330.
- О.Д. Щукін, Є.А. Амеліна, В.В. Ямінський. Про термодинамічній стійкості дисперсних систем. ДАН, 1981, 258 №2, с.419-423.
- О.Д. Щукін, А.В. Перцов, Є.А. Амеліна. КОЛОЇДНА ХІМІЯ. 9 видань: Москва, Вид. МДУ, 1982; ВИЩА ШКОЛА, 1992, 2004, 2006, 2007; ЮРАЙТ, 2012, 2013, 444 стор. Переклади: іспанська, Editorial Mir Moscú, 1988 та чеська, Academia Praha, 1990.
- V.V. Ямінський, V.S. Ющенко, Е.А. Amelina, E.D. Шчукін. Cavity формація веде до контакту між статтями в нещодавній liquid. J. Colloid and Interface Sci., 1983, 96, # 2, p.301-306.
- О.Д. Щукін. В.С. Ющенко, Т.П. Пономарьова. Квантово-механічний розрахунок елементарного акта впливу середовища на міцність міжатомних зв'язків Колоїдн. ж., 1991, 53 №2, с.319-325.
- E.D.Shchukin, E.A.Amelina, S.I.Kontorovich. Formation of contacts між статтями і розвитком internal stresses під час hydration processes. In: Materials Sciences of Concrete, Vol. 3, ed. by J.Skalny, The American Ceramic Soc., Westerwille, OH, 1992, p. 1-35.
- E.D.Shchukin, S.I.Kontorovich, B.V.Romanovsky. Поширені матеріали перебувають під умовами catalytic reactions. J. Materials Sci., 1993, 28, p.1937-1930.
- О.Д. Щукін. Розвиток вчення П.А. Ребіндер про фактори сильної стабілізації дисперсних систем. Колоїдн. ж., 1997, 59 №2, с.270-284.
- E.D.Shchukin, V.N.Izmailova, M.M.Krasnov, A.N.Gurov, A.I.Bessonov, G.N.Afanas'eva. Діяльність активного засобу на схил очей склера. Colloid J., 1997, 59, p.409-411.
- Eugene D. Shchukin, Alexandr V. Pertsov, Elena A. Amelína, Andrei S. Zelenev. COLLOID AND SURFACE CHEMISTRY. 2001, ELSEVIER, Amsterdam, 745 p.
- E.D.Shchukin. Surfactant effects on cohesive strength of particle contacts: measurements by the cohesive force apparatus, J. Colloid Interface Science, 2002, 256, p.159-167.
- E.D.Shchukin, Кондиції з виразним розривом і формуванням thermodynamically стійких colloid systems. J. of Dispersion Science and Technology, 2004, 25, p.875-893.
- E.D.Shchukin, influence surface-active media на механічні властивості матеріалів. Adv. Colloid Interface Sci., 2006, 123-126, p.33-47.
- E.D.Shchukin, A.I.Bessonov, S.I.Kontorovich, Z.M.Polukarova, L.N.Sokolova, E.A.Amelina, L.N.Burenkova, B.V.Romanovsky, ефекти adsorption-active media на механічних властивостей cataly. Colloids and Surfaces, 2006, 282-283, p.287-297.
- E.D.Shchukin, E.A.Amelina, A.M.Parfenova. Стабільність fluorinated systems: Structure-mechanical barrier as factor of strong stabilization. In: Highlights in Colloid Science, ed. by D. Platikanov та D. Exerova, Wiley-VCH, 2008, p.41-53.
- Eugene Shchukin. Physical-Chemical Mechanics of Solid Surfaces. Encyclopedia of Surface and Colloid Science, Second Edition. Taylor and Francis, New York, 2012, 1-23.
- E.D.Shchukin. Nucleation and Crystal Growth in Cements. Encyclopedia of Colloid and Interface Science (T. Tadros), Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2013, p.783-817.
- О.Д. Щукін, В.І. Савенко, А.І. Малкін. ЛЕКЦІЇ З ФІЗИКО-ХІМІЧНОЇ МЕХАНІКИ. Вид. NOBEL PRESS, Москва, 2015, 678 стор.
- Eugene D. Shchukin, Andrei S. Zelenev. PHYSICAL-CHEMICAL MECHANICS OF DISPERSE SYSTEMS AND MATERIALS. CRC Press, London - New York, 2016, 353 p.
У підручнику викладено основні розділи сучасної колоїдної хімії - науки про дисперсний стан речовини: вчення про поверхневі явища, властивості адсорбційних шарів, отримання та властивості дисперсних систем, їх стійкість та стабілізацію, структуроутворення в дисперсних системах, дано їх теоретичні та експериментальні основи . Подано такі фундаментальні проблеми, як механізми дії поверхнево-активних речовин, ліофільність та мимовільне диспергування, фізико-хімічна механіка.
Відповідає Федеральному державному освітньому стандарту вищої професійної освіти третього покоління.
Для студентів університетів та хіміко-технологічних вузів.
| 6 | ||
| Вступ | 8 | |
| Глава I. Поверхня розділу фаз і капілярні явища | 15 | |
| I.1. Термодинамічні характеристики поверхні в однокомпонентних системах | 15 | |
| I.2. Поверхнева енергія та міжмолекулярні взаємодії в однокомпонентних системах | 25 | |
| I. 3. Поверхні поділу між конденсованими фазами у двокомпонентних системах | 37 | І.4. Змочування та розтікання | 43 |
| І.5. Вплив кривизни поверхні на рівновагу фаз | 55 | |
| I. 5.I. Закон Лапласа. | 55 | |
| I. 5.2. Рівняння Томсона (Кельвіна) | 61 | |
| I. 6. Методи визначення поверхневого натягу рідин та питомої вільної поверхневої енергії твердих тіл |
63 | |
| Розділ II. Адсорбційні явища. Будова та властивості адсорбційних шарів на кордоні рідина - газ |
72 | |
| ІІ. 1. Основи термодинаміки адсорбції. Рівняння Гіббса | 73 | |
| ІІ.2. Адсорбція розчинних ПАР | 86 | |
| II.З. Адсорбційні шари нерозчинних ПАР | 96 | |
| ІІ. 4. Класифікація поверхнево-активних речовин та сучасний асортимент синтетичних ПАР | 111 | |
| Розділ III. Адсорбційні явища поверхнях розділу конденсованих фаз. Електроповерхневі явища |
121 | |
| ІІІ. 1. Адсорбція ПАР на поверхнях розділу конденсованих фаз | 121 | |
| Ш.2. Застосування ПАР для управління процесами змочування та вибіркового змочування | 132 | |
| ІІІ.3. Адсорбція іонів; будова подвійного електричного шару | 139 | |
| ІІІ.4. Іонний обмін | 154 | |
| ІІІ.5. Електрокапілярні явища. | 159 | |
| Розділ IV. Процеси перенесення у дисперсних системах. Електрокінетичні явища | 162 | |
| IV. 1. Загальний розгляд процесів перенесення у дисперсних системах | 162 | |
| IV.2. Загальні уявлення про природу електрокінетичних явищ | 168 | |
| IV. 3. Процеси перенесення у вільнодисперсних системах | 174 | |
| IV.4. Особливості процесів перенесення у зв'язнодисперсних системах (пористих діафрагмах та мембранах) | 182 | |
| TV 5 Вплив електполитів на елепюкінетичні явища | 190 | |
| Глава V. Молекулярно-кінетнічні та оптичні властивості дисперсних систем. Дисперсійний аналіз | 195 | |
| V.I. Седиментація та дифузія у дисперсних системах | 195 | |
| V.2. Броунівський рух та флуктуації концентрації частинок дисперсної фази | 201 | |
| V.3. Розсіювання світла малими частинками (по Релею) | 208 | |
| V.4. Оптичні властивості дисперсних систем зі збільшенням розміру частинок | 213 | |
| V.5. Методи дисперсійного аналізу | 218 | |
| V.5.I. Седиментаційний аналіз | 222 | |
| V.5.2. Використання центрифуг та ультрацентрифуг у дисперсійному аналізі | 225 | |
| V.5.3. Нефелометрія. Ультрамікроскопія | 228 | |
| V.5.4. Розсіювання світла на флуктуаціях концентрації | 229 | |
| Розділ VI. Освіта ліофільних та ліофобних дисперсних систем | 233 | |
| VI.1 Ліофілні та ліофобні дисперсні системи | 234 | |
| VI.2. Міцелоутворення в розчинах ПАР | 242 | |
| VI.2.1. Термодинаміка міцелоутворення | 245 | |
| V1.2.2. Концентровані дисперсії міцелоутворювальних ПАР | 251 | |
| VI.2.3. Міцелоутворення в неводних середовищах | 253 | |
| VI.3. Солюбілізація в розчинах міцелоутворюючих ПАР, утворення мікроемульсій. | 255 | |
| VI.4. Критичні емульсії. Ліофільні колоїдні системи у дисперсіях високомолекулярних сполук | 262 | |
| VI.5. Конденсаційне утворення ліофобних дисперсних систем | 267 | |
| VI.5.1. Термодинамічні основи гомогенного зародка (по Гіббсу - Фольмеру) | 267 | |
| VI.5.2. Гетерогенне утворення нової фази | 273 | |
| VI.5.3. Кінетика виникнення зародків нової фази в метастабіль-ній системі | 277 | |
| VI.5.4. Швидкість зростання частинок нової фази | 280 | |
| VI.6 Отримання ліофобних дисперсних систем | 284 | |
| Розділ VII. Загальні причини руйнування я відносної стабільності лнофобних дисперсних систем | 291 | |
| VII. 1. Седиментаційна та агрегативна стійкість дисперсних систем. Роль теплового руху | 292 | |
| VII.2. Тонкі плівки | 297 | |
| VII.3. Молекулярні взаємодії у дисперсних системах | 303 | |
| VII.4. Чинники стабілізації дисперсних систем | 311 | |
| VII.5. Електростатична складова тиску, що розклинює, та її роль у стійкості дисперсних систем. Основи теорії ДЛФО |
316 | |
| VII.6. Структурно-механічний бар'єр | 325 | |
| VII.7. Кінетика коагуляції | 328 | |
| VII.8. Вплив ізотермічної перегонки на зменшення дисперсності | 334 | |
| Розділ VIII. Особливості будови, стійкості та руйнування дисперсних систем різної природи | 339 | |
| VIII. 1. Аерозолі | 339 | |
| V1II.2. Піни та пінні плівки | 347 | |
| VIII.3. Емульсії та емульсійні плівки | 354 | |
| VIII.4. Суспензії та золі | 364 | |
| V1II.5. Коагуляція гідрофобних золів електролітами | 368 | |
| VIII.6. Миюча дія. Мікрокапсулювання | 372 | |
| VIII.7. Системи з твердим дисперсійним середовищем | 375 | |
| Розділ IX. Основи фізико-хімічної механіки | 377 | |
| IX.1. Способи опису механічних властивостей. Основи реології | 379 | |
| IX.2. Структуроутворення у дисперсних системах | 388 | |
| IX.3. Реологічні властивості дисперсних систем | 401 | |
| IX.4. Фізико-хімічні явища у процесах деформації та руйнування твердих тіл. Ефект Ребіндера | 410 | |
| 1X.4.1. Вплив хімічної природи твердого тіла та середовища на прояв адсорбційного зниження міцності | 412 | |
| IX.4.2. Роль реальної структури твердого тіла та зовнішніх умов у прояві ефектів адсорбційного впливу середовища на механічні властивості твердих тіл |
418 | |
| IX.4.3. Програми ефекту Ребіндера | 423 | |
| Висновок | 427 | |
| Література | 433 | |
| Предметний покажчик | 434 |
Присвячується світлій пам'яті
нашого вчителя
Петра Олександровича Ребіндера
Передмова
Книга відображає основні розділи сучасної колоїдної хімії - великої самостійної галузі хімічної науки, що вивчає дисперсний стан речовини та поверхневі явища у дисперсних системах. У ній узагальнено багаторічний досвід педагогічної, методичної та наукової роботи колективу кафедри колоїдної хімії хімічного факультету МДУ ім. М. В. Ломоносова.
Розвиток колоїдної хімії та її викладання у Московському університеті нерозривно пов'язане з діяльністю академіка Петра Олександровича Ребіндера (1898-1972), який протягом 30 років завідував кафедрою колоїдної хімії та заклав основи сучасного курсу цієї науки. У 1973-1994 pp. кафедрою завідував академік Російської академії освіти Є. Д. Щукін, конспекти лекцій якого і склали вихідний матеріал цієї книги, у 1994–2005 pp. - професор Б. Д. Сум, а з 2006 р. кафедру очолює член-кореспондент Російської академії наук В. Г. Куличіхін.
У четвертому та п'ятому виданнях підручника проведено необхідне коригування та виправлення порівняно з попереднім суттєво переробленим виданням 2004 р. з урахуванням усього 20-річного досвіду використання підручника для викладання колоїдної хімії у МДУ та інших вузах СНД та за кордоном. Перше видання було перекладено іспанською (1988 р. "Мир") та чеською (1990 р. "Akademia" Praha) мовами, друге - англійською мовою (2001 р. Elsevier).
Автори прагнули поєднувати глибину і строгість викладу основного матеріалу з його достатньою доступністю для студентів з різним рівнем підготовки. Матеріал підвищеного ступеня складності, що містить деталі висновків, і матеріал, призначений більш поглибленого вивчення предмета, даються петитом.
Пропонований підручник розрахований насамперед на студентів хімічних факультетів університетів. Він може бути посібником для студентів інших факультетів університетів та для учнів інших вузів, у яких колоїдна хімія вивчається як самостійний предмет. Книга може використовуватися також широким колом науковців та аспірантів, інженерів та технологів, зайнятих у різних галузях науки та виробництва, пов'язаних із застосуванням дисперсних систем та поверхневих явищ.
Автори прагнули максимально врахувати побажання, висловлені викладачами кафедри колоїдної хімії, завідувачем кафедри, керівництвом факультету, колегами в інших навчальних закладах та наукових центрах, а також учасниками сесії Ради з колоїдної хімії та фізико-хімічної механіки РАН, присвяченої проблемам колоїди , 2001 р.). Багато конкретних рекомендацій було запропоновано Ст. , А. В. Синєва, 3. Н. Скворцова, О. А. Соболєва, Б. Д. Суммом, В. Ю. Траскіна. Істотні зауваження зроблено у рецензіях колективів викладачів кафедр колоїдної хімії Санкт-Петербурзького університету (зав. каф. академік А. І. Русанов) та Московського хіміко-технологічного університету ім. Д. І. Менделєєва (зав. каф., проф. Ст Ст Назаров). Ці поради та побажання були зустрінуті зі щирою вдячністю.
З сердечною вдячністю та найніжнішими почуттями я звертаюся до моїх дорогих учнів, друзів, помічників, - ніби вони й зараз були зі мною, - до Саші Перцова та Оленки Амеліної.
Народився в Москві в сім'ї священика, репресованого у 1930-х роках, та вчительки. У 1941-1943 роках - в евакуації у Горьківській області. У 1943—1944 роках працював і навчався, у 1945 році повернувся до 10-го класу московської середньої школи № 110, вивчивши іспити екстерном. Зайняв перше місце на загальномосковській математичній олімпіаді в 1945 році, в тому ж році закінчив школу. Йому, першому в СРСР, було вручено золоту медаль «За відмінні успіхи та зразкову поведінку» та атестат зрілості № 000001.
Він міг би не здобути медаль через своє походження, якби не директор школи І. К. Новіков. У 1950 році на відмінно закінчив фізичний факультет МДУ за спеціальністю «фізика». У 1951-1956 роках служив офіцером у Радянській Армії. З вересня 1953 викладав радіолокацію на військовій кафедрі МДУ, потім колоїдну хімію. У 1973-1994 роках – завідувач кафедри колоїдної хімії МДУ.
Одночасно з 1956 року працював в інституті фізичної хімії Академії наук СРСР (нині Інститут фізичної хімії та електрохімії імені А. Н. Фрумкіна), з 1967 року там же завідував лабораторією фізико-хімічної механіки. В 1958 захистив дисертацію на здобуття наукового ступеня кандидата фізико-математичних наук (наукові керівники - П. А. Ребіндер, В. Н. Рожанський) в Інституті фізичної хімії, в 1962 - в МДУ на здобуття ступеня доктора фізико-матема.
З 1994 року Є. Д. Щукін живе у Балтіморі, читає курси колоїдної хімії та фізико-хімічної механіки в Університеті Джонса Гопкінса. Одночасно залишається професором кафедри колоїдної хімії хімічного факультету МДУ.
До 1964 року Є. Д. Щукіним створено теорію міцності дисперсних пористих структур, розроблено методи підвищення довговічності промислових каталізаторів та сорбентів. У 1969-1975 роках розроблено методи застосування поверхнево-активних речовин для стабілізації золів, емульсій та пін. 1990 року відкрив каталітичне прискорення спікання порошків. Є. Д. Щукін виконував експериментальні та теоретичні дослідження в галузі фізичної та колоїдної хімії дисперсних систем, поверхневих явищ та поверхнево-активних речовин.
Ним вивчені механізми дії поверхнево-активних речовин на різних міжфазних межах, отримання та регулювання стійкості дисперсних систем (золів, гелів, емульсій, пін, аерозолів). Вивчено такі явища, як адгезія, спікання, гідратаційне твердіння, перехід «золь-гель», крихтіння під дією рідких металів, знос, змащувальну дію та ін., а також їх молекулярні механізми. Створено вчення про взаємодію частинок та структуроутворення у дисперсних системах, розроблено колоїдно-хімічні методи для захисту навколишнього середовища. У сферу інтересів академіка Є. Д. Щукіна входять фізико-хімія поверхневих явищ у твердих тілах, теорія дислокацій, вплив поверхнево-активного середовища на механічні властивості матеріалів, особливо в тонких шарах приповерхневих. Крім того, виконані практичні програми досліджень: підвищення міцності та довговічності каталізаторів, мінеральних в'яжучих та кераміки, обробка високотвердих матеріалів, буріння твердих гірських порід.
Є. Д. Щукін продовжив та розвинув роботи П. А. Ребіндера в галузі стійкості та мимовільного диспергування, вивчив молекулярні механізми дії поверхнево-активних речовин, побудував фізико-хімічну теорію структуроутворення та міцності дисперсних структур. Вперше здійснив комп'ютерне моделювання "ефекту Ребіндера". Є. Д. Щукін створив загальний курс «Колоїдна хімія», спеціальний курс «Фізико-хімічна механіка дисперсних систем та матеріалів», був керівником понад 40 захищених кандидатських дисертацій. У галузі педагогічних досліджень роботи Є. Д. Щукіна присвячені значенню міждисциплінарних галузей науки та їх технічних додатків у системі знань та розвиток методів їх відображення у предметах природничо-математичного циклу.
Є. Д. Щукін у різні роки був членом спеціалізованих рад хімічного факультету МДУ, Інституту фізичної хімії РАH, Інституту Металургії АH СРСР, Інституту змісту та методів навчання РАВ, членом Національного Комітету російських хіміків, ВАК СРСР, членом редакційних колегій », «Тертя та знос», «Фізика в школі», «Фізико-хімічна механіка матеріалів», «Фізика та хімія обробки матеріалів». В даний час є членом редакційних колегій міжнародних наукових журналів "Journal of Materials Science", "Journal of Dispersion Science and Technology", "Colloids and Surfaces", "Colloid & Interface Science", "Advances in the Mechanics and Physics of Surfaces", «Zeitschrift für Physikalische Chemie»
Євгеній Дмитрович Щукін(нар. 30 травня 1928, Москва) - радянський учений у галузі фізичної хімії, доктор фізико-математичних наук, професор, лауреат Ленінської премії, академік.
Біографія
Зайняв перше місце на загальномосковській математичній олімпіаді в 1945 році, в тому ж році закінчив школу. Йому, першому в СРСР, була вручена золота медаль «За відмінні успіхи та зразкову поведінку» та атестат зрілості №000001. Він міг би не отримати медаль через своє походження, якби не директор школи І. К. Новіков.
Наукова діяльність
Є. Д. Щукін виконував експериментальні та теоретичні дослідження в галузі фізичної та колоїдної хімії дисперсних систем, поверхневих явищ та поверхнево-активних речовин. Їм вивчені механізми дії поверхнево-активних речовин на різних міжфазних межах, отримання та регулювання стійкості дисперсних систем (золів, гелів, емульсій, пін, аерозолів). Вивчено такі явища, як адгезія, спікання, гідратаційне твердіння, перехід «золь-гель», крихкання під дією рідких металів, зношування, змащувальна дія та ін., а також їх молекулярні механізми. Створено вчення про взаємодію частинок та структуроутворення у дисперсних системах, розроблено колоїдно-хімічні методи для захисту навколишнього середовища. У сферу інтересів академіка Є. Д. Щукіна входять фізико-хімія поверхневих явищ у твердих тілах, теорія дислокацій, вплив поверхнево-активного середовища на механічні властивості матеріалів, особливо в тонких шарах приповерхневих. Крім того, виконані практичні додатки досліджень: підвищення міцності та довговічності каталізаторів, мінеральних в'яжучих та кераміки, обробка високотвердих матеріалів, буріння твердих гірських порід.
Є. Д. Щукін продовжив і розвинув роботи П. А. Ребіндера в галузі стійкості та мимовільного диспергування, вивчив молекулярні механізми дії поверхнево-активних речовин, побудував фізико-хімічну теорію структуроутворення та міцності дисперсних структур. Вперше здійснив комп'ютерне моделювання «ефекту Ребіндера».
Є. Д. Щукін створив загальний курс «Колоїдна хімія», спеціальний курс «Фізико-хімічна механіка дисперсних систем та матеріалів», був керівником понад 40 захищених кандидатських дисертацій.
В галузі педагогічних досліджень роботи Є. Д. Щукіна присвячені значенню міждисциплінарних областей науки та їх технічних додатків у системі знань та розвиток методів їх відображення у предметах природничо-математичного циклу.
Є. Д. Щукін у різні роки був членом спеціалізованих рад хімічного факультету МДУ, Інституту фізичної хімії РАH, Інституту Металургії АH СРСР, Інституту змісту та методів навчання РАВ, членом Національного Комітету російських хіміків, ВАК СРСР, членом редакційних колегій », «Тертя та знос», «Фізика в школі», «Фізико-хімічна механіка матеріалів», «Фізика та хімія обробки матеріалів». В даний час є членом редакційних колегій міжнародних наукових журналів "Journal of Materials Science", "Journal of Dispersion Science and Technology", "Colloids and Surfaces", "Colloid & Interface Science", "Advances in the Mechanics and Physics of Surfaces", «Zeitschrift für Physikalische Chemie».
Премії та звання
4 березня 1965 Є. Д. Щукін обраний член-кореспондентом АПН РРФСР, з 2 лютого 1968 року - член-кореспондент АПН СРСР. 23 травня 1985 року обраний академіком АПН СРСР, з 7 квітня 1993 року – дійсний член РАВ, відділення загальної середньої освіти. Є. Д. Щукін – академік Російської інженерної академії (з 1990 року), Російської Академії природничих наук (з 1990 року), Національної інженерної академії США (з 1984 року), Шведської академії інженерних наук(З 1988 року).
1995 року присвоєно звання почесного професора МДУ. 1972 року присуджено Ломоносівську премію МДУ, 1988 року - Ленінську премію за роботи в галузі фізико-хімічної механіки, 1988 року - премію імені П. А. Ребіндера. У 1986 році нагороджений орденом «Знак Пошани».
Основні наукові праці
Усього Є. Д. Щукіним отримано 40 свідоцтв на винаходи та 2 дипломи на наукові відкриття, опубліковано понад 600 наукових праць, 5 книг, у тому числі:
- Ліхтман Ст І., Щукін Є. Д., Ребіндер П. А. Фізико-хімічна механіка металів. М.: АН СРСР, 1962.
- Перцев Н. В., Траскін В. Ю., Скворцова 3. Н., Щукін Є. Д. Руйнування іонних кристалів у присутності розчинів та розплавів солей // У зб. «Фізична хімія поверхневих явищ у розплавах» // За ред. В. Н. Євременко. М:1971, - 295 с.
- Щукін Є. Д., Бессонов А. І., Паранський С. А. Механічні випробування каталізаторів та сорбентів. М.: Наука, 1971. – 56 с.
- Щукін Є. Д. Зв'язки природничих наук та виробництва у предметах природничо-математичного циклу, СП, 1975 № 3
- Щукін Є. Д. Фізико-хімічна механіка. стаття у БСЕ.
- Ямінський Ст Ст, Пчелін Ст А., Амелина Є. А., Щукін Є. Д. Коагуляційні контакти в дисперсних системах. М.: Наука, 1982. – 311 с.
- Щукін Є. Д., Брюханова Л. С., Перцов Н. В. Вплив поверхнево-активних середовищ на механічні властивості твердих тіл // У щорічнику «Фізична хімія. Сучасні проблеми». За ред. акад. Я. М. Колотиркіна. - М: Хімія, 1983. с. 46-74.
- Щукін Є. Д. Взаємність процесів розриву та перебудови міжатомних зв'язків у твердій фазі та молекулах середовища в ході каталізу // У зб. Механізм каталізу. Ч. 2. - Новосибірськ: Наука, 1984.
- Щукін Є. Д. Резерви вдосконалення природничо-наукової освіти, СП, 1985 № 2
- Поверхневі плівки води у дисперсних структурах / Под ред. Е. Д. Щукіна.-М.: Вид-во МДУ, 1988. - 279c.-ISSN 5-211-О0112-5.
- Колоїдна хімія: Підручник для хімічних спеціальностей університетів та ВНЗ, 2 видавництва. / Є. Д. Щукін, А. В. Перцов, Є. А. Амеліна. - М: Вища школа, 1992. - 410 с.
- Шишковський Г. К., Щукін Є. Д., Грінберг А. А. Установка для вимірювання фізико-хімічних параметрів дисперсних систем. Патент Російської Федерації № 2025709 від 5.5.1991, кл. G01N11.
- Колоїдна хімія: Підручник для університетів та хіміко-технологічних вузів / О. Д. Щукін, А. В. Перцов, Є. А. Амеліна. - 5-е видання, виправлене - М.: Вища школа, 2007. - 444 мул. - ISBN 978-5-06-005900-7
- Shchukin, E.D., Pertsov, A.V., Amelina E.A. and Zelenev, A.S. Colloid and Surface Chemistry. 1st ed. Mobius D. та Miller R. Vol. 12. Amsterdam: Elsevier Science B.V. (2001)
- Shchukin, E.D. «Така роль contact interactions в rheological behavior of a fibrous suspension». Colloid J. vol.63. (2001). pp. 855-858.
- Shchukin, E.D. «Сурефактантів ефектів на cohesive strength of particle contacts: measurements by the cohesive force apparatus». J. Colloid Interface Sci. vol.256. (2002). pp. 159-167.
- Shchukin, E.D., Amelina, E.A «Surface modification and contact interaction of particles». J. Dispersion Sci. Технологія. vol.24. (2003). pp. 377-395.
- Щукін Є.Д. та ін. Фізико-хімічна механіка дрібнопористих каталізаторів в активних середовищах //У зб. «Фізико-хімічна механіка матеріалів», т. 39, №3 (май – червень). Львів: Фізико-механічний інститут ім. Г. В. Карпенко, 2003.
Напишіть відгук про статтю "Щукін, Євген Дмитрович"
Примітки
Посилання
- (англ.)
Уривок, що характеризує Щукін, Євген Дмитрович
Була година одинадцята ранку. Сонце стояло трохи вліво і ззаду П'єра і яскраво освітлювало крізь чисте, рідкісне повітря величезну, амфітеатром по місцевості, що відкрилася, перед ним панораму.Вгору і вліво по цьому амфітеатру, розрізуючи його, вилася велика Смоленська дорога, що йшла через село з білою церквою, що лежала за п'ятсот кроків попереду кургану і нижче за нього (це було Бородіно). Дорога переходила під селом через міст і через спуски і підйоми вилася все вище і вище до верст, що виднілося, за шість селища Валуєву (в ньому стояв тепер Наполеон). За Валуєвим дорога ховалась у жовтому лісі на горизонті. У цьому лісі, березовому та ялиновому, праворуч від напрямку дороги, блищав на сонці далекий хрест і дзвіниця Колоцького монастиря. По всій цій синій дали, праворуч і ліворуч від лісу і дороги, в різних місцях виднілися вогнища, що димилися, і невизначені маси військ наших і ворожих. Праворуч, за течією річок Колочі та Москви, місцевість була ущелиста та гориста. Між ущелинами їх далеко виднілися села Беззубове, Захар'їне. Ліворуч місцевість була рівніша, були поля з хлібом, і виднілося одне димне, спалене село – Семенівське.
Все, що бачив П'єр праворуч і ліворуч, було так невизначено, що ні ліва, ні права сторона поля не задовольняла його уявленню. Скрізь була не частка битви, яку він очікував бачити, а поля, галявини, війська, ліси, дими багаття, села, кургани, струмки; і скільки не розбирав П'єр, він у цій живої місцевості було знайти позиції і навіть відрізнити ваших військ від ворожих.
«Треба спитати у того, хто знає», – подумав він і звернувся до офіцера, який з цікавістю дивився на його невійськову величезну постать.
- Дозвольте спитати, - звернувся П'єр до офіцера, - це якесь село попереду?
– Бурдіно чи як? - Сказав офіцер, з запитанням звертаючись до свого товариша.
– Бородіно, – поправляючи, відповів інший.
Офіцер, мабуть, задоволений нагодою поговорити, посунувся до П'єра.
– Там наші? - Запитав П'єр.
- Так, а от і французи, - сказав офіцер. - Он вони, он видно.
– Де? де? - Запитав П'єр.
– Простим оком видно. Та ось, ось! — Офіцер показав рукою на дими, що виднілися ліворуч за річкою, і на його обличчі здався той суворий і серйозний вираз, який П'єр бачив на багатьох обличчях, які йому зустрічалися.
– Ах, це французи! А там?.. – П'єр показав ліворуч на курган, біля якого виднілися війська.
– Це наші.
– Ах, наші! А там?.. - П'єр показав на інший далекий курган з великим деревом, біля села, що виднілося в ущелині, біля якої теж димилися багаття і чорніло щось.
- Це він знову, - сказав офіцер. (Це був Шевардінський редут.) - Вчора було наше, а тепер його.
– То як же наша позиція?
– Позиція? - Сказав офіцер з усмішкою задоволення. – Я це можу розповісти вам ясно, бо я майже всі укріплення наші будував. Ось, бачите, наш центр у Бородіні, ось тут. - Він вказав на село з білою церквою, яка була попереду. - Тут переправа через Колочу. Ось тут, бачите, де ще в низу ряди скошеного сіна лежать, ось тут і міст. Це наш осередок. Правий фланг наш ось де (він вказав круто праворуч, далеко в ущелині), там Москва річка, і там ми три редути побудували дуже сильні. Лівий фланг… – і тут офіцер зупинився. – Бачите, це важко вам пояснити… Вчора лівий фланг наш був ось там, у Шевардіні, он, бачите, де дуб; а тепер ми віднесли назад ліве крило, тепер он, он – бачите село і дим? – це Семенівське, та ось тут, – він показав на курган Раєвського. - Тільки навряд чи буде тут битва. Що він перевів сюди війська, це обман; він, мабуть, обійде праворуч від Москви. Ну, та де б не було, багатьох завтра не дорахуємо! – сказав офіцер.
Старий унтер офіцер, що підійшов до офіцера під час його розповіді, мовчки чекав кінця промови свого начальника; але тут він, очевидно, незадоволений словами офіцера, перебив його.
— За турами треба їхати, — сказав він суворо.
Офіцер ніби зніяковів, ніби він зрозумів, що можна думати про те, як багато хто не дорахується завтра, але не слід говорити про це.
- Так, посилай третю роту знову, - поспішно сказав офіцер.
- А ви хто ж, не з лікарів?
- Ні, я так, - відповів П'єр. І П'єр пішов під гору знову повз ополченців.
– Ах, прокляті! - промовив офіцер, що слідував за ним, затискаючи ніс і пробігаючи повз працюючих.
– Он вони!.. Несуть, йдуть… Он вони… зараз увійдуть… – почулися раптом голоси, і офіцери, солдати та ополченці побігли вперед дорогою.
З-під гори від Бородіна піднімалася церковна хода. Поперед усіх по курній дорозі струнко йшла піхота зі знятими ківерами і рушницями, опущеними донизу. Позаду піхоти чувся церковний спів.
Обганяючи П'єра, без шапок бігли назустріч солдатам і ополченцям.
- Матінку несуть! Заступницю!.. Іверську!..
– Смоленську матінку, – поправив інший.
Ополченці – і ті, що були в селі, і ті, що працювали на батареї, – залишивши лопати, побігли назустріч церковній ході. За батальйоном, що йшов курною дорогою, йшли в ризах священики, один дідок у клобуку з причтом і співчпми. За ними солдати та офіцери несли велику, з чорним ликом в окладі, ікону. То була ікона, вивезена зі Смоленська і з того часу возима за армією. За іконою, кругом її, попереду її, з усіх боків йшли, бігли й кланялися в землю з голими головами юрби військових.
Піднявшись на гору, ікона зупинилася; люди, що тримали на рушниках ікону, змінилися, дячки запалили знову кадила, і почався молебень. Гарячі промені сонця били прямо зверху; слабкий, свіжий вітерець грав волоссям відкритих голів і стрічками, якими була прибрана ікона; спів неголосно лунав просто неба. Величезний натовп із відкритими головами офіцерів, солдатів, ополченців оточував ікону. За священиком і дяком, на очищеному місці, стояли чиновні люди. Один плішивий генерал з Георгієм на шиї стояв прямо за спиною священика і, не хрестячись (очевидно, пімець), терпляче чекав кінця молебню, який він вважав за потрібне вислухати, мабуть, для порушення патріотизму російського народу. Інший генерал стояв у войовничій позі і трусив рукою перед грудьми, озираючись довкола себе. Між цим чиновним гуртком П'єр, що стояв у натовпі мужиків, дізнався про деяких знайомих; але він не дивився на них: вся увага його була поглинута серйозним виразом облич у цьому натовпі солдатів та оіолченців, які одноманітно жадібно дивилися на ікону. Як тільки втомлені дячки (співаючі двадцятий молебень) починали ліниво і звично співати: «Врятуй від бід раби твоя, богородице», і священик і диякон підхоплювали: «Як усі по бозі до тебе вбігаємо, як непорушної стіни та заступництва», – на обличчях спалахував знову той самий вираз свідомості урочистості настаючої хвилини, що він бачив під горою в Можайську і уривками багатьох і багатьох осіб, зустрінених їм цього ранку; і частіше опускалися голови, струшувалися волосся і чути зітхання і удари хрестів по грудях.
Натовп, що оточував ікону, раптом розкрився і натиснув П'єра. Хтось, мабуть, дуже важлива особа, судячи з поспішності, з якою перед ним цуралися, підходив до ікони.
То справді був Кутузов, котрий об'їжджав позицію. Він, повертаючись до Татаринової, підійшов до молебню. П'єр відразу ж дізнався Кутузова з його особливої, що відрізнялася від усіх постаті.
У довгому сюртуку на величезному товщині тілі, з сутулою спиною, з відкритою білою головою і з витеклим, білим оком на обпливлому обличчі, Кутузов увійшов своєю ходою, що пірнає в коло, і зупинився позаду священика. Він перехрестився звичним жестом, дістав рукою до землі і, зітхнувши, опустив свою сиву голову. За Кутузовим був Бенігсен і почет. Незважаючи на присутність головнокомандувача, який привернув увагу всіх вищих чинів, ополченці і солдати, не дивлячись на нього, продовжували молитися.
Коли скінчився молебень, Кутузов підійшов до ікони, важко опустився на коліна, кланяючись у землю, і довго намагався не міг встати від тяжкості та слабкості. Сива голова його смикалася від зусиль. Нарешті він підвівся і з дитячо наївним витягуванням губ приклався до ікони і знову вклонився, торкнувшись рукою до землі. Генералітет наслідував його приклад; потім офіцери, і за ними, давлячи один одного, тупцюючи, пихкаючи і штовхаючись, із схвильованими обличчями, полізли солдати та ополченці.
Погойдуючись від тисняви, що охопила його, П'єр озирався навколо себе.
- Граф, Петре Кириловичу! Ви як тут? - Сказав чийсь голос. П'єр озирнувся.
Борис Друбецькой, обчищаючи рукою коліна, які він забруднив (ймовірно, теж прикладаючись до ікони), посміхаючись підходив до П'єра. Борис був одягнений елегантно, з відтінком похідної войовничості. На ньому був довгий сюртук і батіг через плече, так само, як у Кутузова.
Кутузов тим часом підійшов до села і сів у тіні найближчого будинку на лавку, яку бігцем приніс один козак, а другий поспішно вкрив килимком. Величезна блискуча почет оточила головнокомандувача.
Ікона рушила далі, супутня натовпом. П'єр кроків за тридцять від Кутузова зупинився, розмовляючи з Борисом.
П'єр пояснив свій намір брати участь у битві та оглянути позицію.
– Ось як зробіть, – сказав Борис. – Je vous ferai les honneurs du camp. [Я вас пригощатиму табором.] Найкраще ви побачите все звідти, де буде граф Бенігсен. Я ж при ньому буду. Я йому доповім. А якщо хочете об'їхати позицію, то поїдемо з нами: ми зараз їдемо на лівий фланг. А потім повернемося, і ласкаво прошу в мене ночувати, і партію складемо. Ви ж знайомі з Дмитром Сергієм? Він ось тут стоїть, – вказав третій будинок у Гірках.
– Але мені хотілося б бачити правий фланг; кажуть, він дуже сильний, – сказав П'єр. - Я хотів би проїхати від Москви річки і всю позицію.
– Ну, це після можете, а головний – лівий фланг…
- Так Так. А де полк князя Болконського, чи не можете ви вказати мені? - Запитав П'єр.
– Андрія Миколайовича? ми мимо проїдемо, я вас проведу до нього.
- Що ж лівий фланг? - Запитав П'єр.
- Правду вам сказати, entre nous, [між нами,] лівий фланг наш бог знає в якому становищі, - сказав Борис, довірливо знижуючи голос, - граф Бенігсен зовсім не те припускав. Він припускав зміцнити геть той курган, зовсім не так ... але, - Борис знизав плечима. - Найсвітліший не захотів, або йому наговорили. Адже… – І Борис не договорив, бо в цей час до П'єра підійшов Кайсаров, ад'ютант Кутузова. – А! Паїсій Сергійович, – сказав Борис, з вільною посмішкою звертаючись до Кайсарова, – А я ось намагаюся пояснити графу позицію. Дивно, як міг найсвітліший так правильно вгадати задуми французів!
У підручнику викладено основні розділи сучасної колоїдної хімії - науки про дисперсний стан речовини: вчення про поверхневі явища, властивості адсорбційних шарів, отримання та властивості дисперсних систем, їх стійкість та стабілізацію, структуроутворення в дисперсних системах, дано їх теоретичні та експериментальні основи .
Крок 1. Вибирайте книги в каталозі та натискаєте кнопку «Купити»;
Крок 2. Переходьте до розділу «Кошик»;
Крок 3. Вкажіть необхідну кількість, заповніть дані в блоках Одержувач та Доставка;
Крок 4. Натискаєте кнопку «Перейти до оплати».
На даний момент придбати друковані книги, електронні доступи або книги у подарунок бібліотеці на сайті ЕБС можна лише за стовідсотковою попередньою оплатою. Після оплати Вам буде надано доступ до повного тексту підручника в рамках Електронної бібліотеки або ми починаємо готувати замовлення в друкарні.
Увага! Просимо не змінювати спосіб оплати на замовлення. Якщо Ви вже обрали будь-який спосіб оплати та не вдалося здійснити платіж, необхідно переоформити замовлення заново та сплатити його іншим зручним способом.
Сплатити замовлення можна одним із запропонованих способів:
- Безготівковий спосіб:
- Банківська картка: необхідно заповнити усі поля форми. Деякі банки просять підтвердити оплату – для цього на номер телефону прийде смс-код.
- Онлайн-банкінг: банки, які співпрацюють із платіжним сервісом, запропонують свою форму для заповнення. Просимо коректно ввести дані у всі поля.
Наприклад, для " class="text-primary">Сбербанк Онлайнпотрібні номер мобільного телефону та електронна пошта. Для " class="text-primary">Альфа-банкзнадобиться логін у сервісі Альфа-Клік та електронна пошта. - Електронний гаманець: якщо Ви маєте Яндекс-гаманець або Qiwi Wallet, Ви можете оплатити замовлення через них. Для цього оберіть відповідний спосіб оплати та заповніть запропоновані поля, потім система перенаправить Вас на сторінку для підтвердження виставленого рахунку.
