კვების მრეწველობის უნივერსიტეტი. მოსკოვის სურსათის წარმოების სახელმწიფო უნივერსიტეტი (MGUP)

ყოველწლიურად ახალგაზრდები ამთავრებენ სკოლას და დგანან სერიოზული არჩევანის გაკეთების აუცილებლობის წინაშე: სად, რომელ უნივერსიტეტში უნდა წავიდნენ შემდეგ? ამ სტატიაში განვიხილავთ საგანმანათლებლო დაწესებულებას, რომელიც დაგეხმარებათ მიიღოთ უმაღლესი განათლება კვების მრეწველობაში - საუბარია MSUPP-ზე. მიმოხილვები, ფაკულტეტები, სპეციალობები, მდგომარეობა ჰოსტელთან - ეს ყველაფერი გროვდება ამ მასალაში.

უნივერსიტეტის ისტორია

MGUPP, ანუ საკვების წარმოება, დაარსდა 1930 წელს, თუმცა, უფრო ზუსტად, იმ დროს, სსრკ შიდა და საგარეო ვაჭრობის სახალხო კომისარიატის ბრძანებით, მოსკოვის მარცვლეულისა და ფქვილის ტექნოლოგიის ინსტიტუტი (შემოკლებით MITZiM) იყო. შეიქმნა. იგი შექმნილია კვების მრეწველობის სპეციალისტების, კერძოდ, კვალიფიციური ინჟინრებისა და სხვა მუშაკების მოსამზადებლად. 1941 წელი აღინიშნა იმით, რომ უნივერსიტეტი გაერთიანდა ერთ დაწესებულებაში მეორე კაპიტალის ინდუსტრიულ ინსტიტუტში. გაერთიანებული დაწესებულება ცნობილი გახდა, როგორც კვების მრეწველობის მოსკოვის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (მოხერხებულობისთვის გამოიყენებოდა აბრევიატურა MTIIP). იმ დროს მხოლოდ 4 ფაკულტეტი იყო:

  • ლიფტი-ფქვილის წისქვილი;
  • ტექნოლოგიური;
  • ეკონომიკური;
  • მექანიკური.

შემდეგ მოვიდა დიდი სამამულო ომი, რომელმაც ინსტიტუტსაც შეეხო: კვების მრეწველობამ უზარმაზარი ზიანი მიაყენა. ამიტომ ომისშემდგომ პერიოდში სამთავრობო ძალების დიდი მარაგი მიზნად ისახავდა ეროვნული ეკონომიკის აღდგენას. კერძოდ, მნიშვნელოვნად გაიზარდა MTIIP-ში გადამზადებული სპეციალისტების რაოდენობა. აქტიურად იზრდებოდა როგორც არსებული, ისე ახლად გაჩენილი პროფესიებისა და საქმიანობის სფეროების როლი. მაგალითად, 1952 წელს ინსტიტუტის ბაზაზე დაიწყო ელექტრომექანიკოსების მომზადება ქიმიურ-ტექნოლოგიური წარმოების ავტომატიზაციის სფეროში; 1959 წელს ინჟინრების სასწავლო პროგრამა საკვებისა და წისქვილზე ავტომატური მანქანების დიზაინში. ამოქმედდა ლიფტების მრეწველობა; 1962 წელს დაამთავრა პროფესიონალი პროცესის ინჟინრები ინდუსტრიაში ფერმენტული პრეპარატების შესაქმნელად. ამ სწრაფი განვითარების გამო, მის პლატფორმაზე შეიქმნა კვების მრეწველობის საკავშირო კორესპონდენციის ინსტიტუტი.

1992 წელი იყო ახალი ცვლილებების დრო: მაშინდელმა MTIIP, ასევე ცნობილი როგორც თანამედროვე MGUPP, რომლის მიმოხილვები მოგვიანებით იქნება წარმოდგენილი ამ სტატიაში, მიიღო აკადემიის სტატუსი და მეორედ დაარქვეს მოსკოვის სურსათის წარმოების სახელმწიფო აკადემია. (შემოკლებით MGAPP). ამის შემდეგ უკვე 1996 წელს უნივერსიტეტმა მიიღო უნივერსიტეტის სტატუსი. შემდეგ MSUPP-ს დაემატა გამოყენებითი ბიოტექნოლოგიის უნივერსიტეტი, რომლის მიმოხილვები მომავალში მოგვცემს საშუალებას მივიღოთ სრული სურათი ამ საგანმანათლებლო დაწესებულების შესახებ. ეს მოხდა 2011 წელს.

Მიმდინარე სიტუაცია

დღეს MSUPP, რომლის მიმოხილვები არ შეიძლება წარმოდგენილი იყოს უნივერსიტეტის კედლებში არსებული რეალური სიტუაციის აღწერის გარეშე, არის ერთ-ერთი უდიდესი საგანმანათლებლო დაწესებულება სპეციალისტების მომზადებისთვის პროდუქტების დამუშავების, შენახვისა და მომზადების ტექნოლოგიების, ვეტერინარული მედიცინის და კიდევ. წამალი. აქ განსაკუთრებით ცნობილია ტექნოლოგიური დარგები, მათ შორის ბიოტექნოლოგია, თანამედროვე ნანოტექნოლოგია და ქიმია. ამავდროულად, MSUPP-ში განათლების ბიუჯეტის ფორმისთვის მინიმალური გამსვლელი ქულა სხვა საგანმანათლებლო დაწესებულებებთან შედარებით საკმაოდ დაბალი აღმოჩნდება - ის უდრის 60-70 ერთეულს კურსდამთავრებულის მიერ კურსდამთავრებულის მიერ აღებული ერთი საგნისთვის. ერთიანი სახელმწიფო გამოცდა.

ინსტიტუტებისა და ფაკულტეტების სტრუქტურა

უნივერსიტეტს იურისდიქციაში აქვს 6 ინსტიტუტი. ეს:

  • ექიმთა მოწინავე მომზადების სამედიცინო ინსტიტუტი;
  • წარმოების მართვისა და ტექნოლოგიების ინსტიტუტი;
  • სანიტარიული, ეკოლოგიისა და ვეტერინარული განათლების ინსტიტუტი;
  • უწყვეტი განათლების ინსტიტუტი;
  • Ტექნოლოგიის ინსტიტუტი;
  • მენეჯმენტის, სამართლისა და ეკონომიკის ინსტიტუტი.

აშკარა ხდება, რომ მოსკოვის უნივერსიტეტებს შორის MSUPP შორს იკავებს ბოლო ადგილს, რადგან მიმართულებების არჩევანის ფართო სპექტრი, მისაღები პირობებით, აგრძელებს სტუდენტების მოზიდვას. უნივერსიტეტი ახორციელებს მუშაკთა ტრენინგს შემდეგ სფეროებში:

  • მომსახურება;
  • იურისპრუდენცია;
  • Კომპიუტერული ინჟინერია;
  • ვეტერინარული მედიცინა;
  • ვეტერინარული და სანიტარული გამოკვლევა;
  • გამოყენებითი ინფორმატიკა;
  • საბაჟო საქმეები;
  • მერჩენდაიზინგი;
  • ეკონომია;
  • მექატრონიკა;
  • ტექნოლოგიური აღჭურვილობა და მანქანები;
  • ტექნოსფეროს უსაფრთხოება;
  • ხარისხის კონტროლი;
  • მენეჯმენტი ტექნიკურ სისტემებში;
  • მეტროლოგია და სტანდარტიზაცია;
  • საკვები პროდუქტები ცხოველური ნედლეულისგან;
  • კრიოგენული და სამაცივრო ტექნოლოგია;
  • ბიოტექნოლოგია;
  • ქიმიური ტექნოლოგია;
  • მცენარეული წარმოშობის საკვები პროდუქტები;
  • სატრანსპორტო და ტექნოლოგიური კომპლექსების, სტრუქტურებისა და მანქანების ექსპლუატაცია;
  • ბეჭდვისა და შეფუთვის წარმოების ტექნოლოგიები;
  • ორგანიზაციის ტექნოლოგიები, პროდუქციის წარმოება და მრავალი სხვა.

მოსკოვის უნივერსიტეტები ფაქტებითა და ციფრებით: MSUPP

ამჟამად MSUPP-ის კედლებში დაახლოებით 10 000 სტუდენტი სწავლობს, მათგან 500 უცხო ქვეყნის მოქალაქეა. ეს ასევე ეხება:

  • 34 დეპარტამენტი;
  • 33 მიმართულება საბაკალავრო მომზადებისთვის;
  • სამაგისტრო მომზადების 8 მიმართულება;
  • სპეციალისტების მომზადების 38 პროგრამა;
  • 46 ასპირანტურა;
  • 7 სამეცნიერო მიმართულება კურსდამთავრებული ექიმებისთვის;
  • სტაჟირების 18 სპეციალობა;
  • რეზიდენტურის 40 მიმართულება;
  • და ბოლოს, ღვინის ექსპერტებისა და სომელიეების 1 სკოლა, რომლის ფარგლებში MSUPP შვეიცარიის უნივერსიტეტთანაც კი თანამშრომლობს.

შემოთავაზებული პირობები

ბაკალავრიატი, რომელსაც ტრადიციულად მე-11 კლასის კურსდამთავრებულები ესწრებიან, MSUPP-ში 4-5 წელი ისწავლება. კომერციულ საფუძველზე სწავლის ფასები საშუალოა, როგორც მოსკოვის ბევრ სხვა უნივერსიტეტში: ერთი წლის განმავლობაში მოგიწევთ გადახდა, არჩეული ფაკულტეტის მიხედვით, 74 ათასი რუბლიდან და მეტი. შემომავალ განმცხადებლებს შორის ყველაზე პოპულარული და მოთხოვნადი მიმართულებებისთვის, ყოველწლიურად 140-150 ათასი რუბლის გადახდა მოგიწევთ და ეს არ არის ლიმიტი. თუმცა, საბიუჯეტო ადგილების დიდმა რაოდენობამ შეიძლება დაზოგოს სტუდენტის ჯიბე: არსებობს განათლების უფასო ფორმა როგორც საბაკალავრო, ასევე სამაგისტრო და სპეციალიზებული პროგრამებისთვის. სასიამოვნო დამატება ის არის, რომ იგი ხორციელდება დღის, საღამოს და მიმოწერის განყოფილებებისთვის. შემოთავაზებული პირობები იდეალურია მათთვის, ვისაც სწავლისა და მუშაობის შერწყმა სჭირდება. ამრიგად, 2017-2018 წლების სპეციალობაზე „სასურსათო პროდუქტები მცენარეული ნედლეულიდან“ სრულ განაკვეთზე 190-მდე საბიუჯეტო ადგილია გამოყოფილი, ხოლო ნახევარ განაკვეთზე – 40.

როგორ მიდის შენი სწავლა? MSUPP-ის მიმოხილვა

ინტერნეტ მომხმარებელთა აუდიტორიის აზრით, MSUPP-ში სწავლის მხრივ საკმაოდ წინააღმდეგობრივი მდგომარეობაა. ზოგიერთი მიმოხილვა მიუთითებს უნივერსიტეტის აქტიურ დაბრუნებაზე ყოფილ პოზიციებზე, ინსტიტუტის აღორძინებაზე და ვითარების გაუმჯობესებაზე ჭეშმარიტად კომპეტენტური და მცოდნე სპეციალისტების მომზადებითა და დამთავრებით. სტუდენტური მოსაზრებების ეს აქცენტი უნივერსიტეტის განახლების შესახებ უკავშირდება 2015 წლის ისტორიას, რომელიც უნივერსიტეტისთვის უკიდურესად უსიამოვნო დრო გახდა - რუსეთის ფედერაციის განათლებისა და მეცნიერების სამინისტროს გადაწყვეტილებით, მსურველთა მიღება MSUPP-ში იყო. აკრძალული. ამის მიზეზი ის იყო, რომ შემოწმების დროს კომისია, რომელიც შევიდა იმ კლასებში, სადაც განრიგის მიხედვით გაკვეთილები უნდა გამართულიყო, იქ უბრალოდ არც მასწავლებლები და არც მოსწავლეები არ დახვდათ. თუმცა დღეს ეს უკვე წარსულს ჩაბარდა - არსებული პრობლემების გამოსწორების შემდეგ MGUPP-ს ახალგაზრდების მიღების უფლება კვლავ მიეცა.

უარყოფითი მოსაზრებები

თუმცა, ყველაფერი დადებითი, ასე თუ ისე, აჭარბებს უარყოფით მიმოხილვებს. მომხმარებელთა უმრავლესობამ უარყოფითად ისაუბრა MSUPP-ის მასწავლებლებზე, განვითარების შემდგომ პერსპექტივაზე, ამ საგანმანათლებლო დაწესებულების დიპლომის მოთხოვნაზე და პროცესის ორგანიზებაზე. მათი აზრით, საუკეთესო პედაგოგიური პერსონალი დაარბიეს. ასევე არის ისტორიები მენეჯმენტის უყურადღებობის შესახებ: სტუდენტებს შეუძლიათ კვირაობით დაელოდონ გაკვეთილებს! თუმცა, მიმოხილვების პირველ და მეორე კატეგორიებს შორის უპირატესობა ჯერ კიდევ მცირეა და ამიტომ რეკომენდირებულია სიტუაციის ნახვა საკუთარი თვალით ერთხელ, ვიდრე ამის შესახებ ასჯერ მოსმენა, რადგან უნივერსიტეტში რეგულარულად იმართება ღია კარის დღეები.

Დადებით მხარეზე

როგორც არ უნდა იყოს, სტუდენტებს შეუძლიათ დაეყრდნონ MSUPP-ის სოციალურ მხარდაჭერას: 7 ათასზე მეტი საცხოვრებლის საჭიროების მქონე სტუდენტი უზრუნველყოფილია ჰოსტელით, ხოლო „სახელმწიფო თანამშრომლებს“ რეგულარულად უხდიან საჭირო სახელმწიფო სტიპენდიას. ფართოდ არის განვითარებული დაწესებულების კლასგარეშე ცხოვრება, ხშირად ეწყობა სპორტული და კულტურული ღონისძიებები. გარდა ამისა, ყოველწლიურად ყველას აქვს შესაძლებლობა, დასასვენებლად წავიდეს პანსიონატში ან სტუდენტურ ბანაკში და დატენოს ბატარეები მომავალი წლისთვის.

MGUPP, მოსკოვის სურსათის წარმოების უნივერსიტეტი

მოსკოვის სურსათის წარმოების სახელმწიფო უნივერსიტეტის ისტორია (შემოკლებით MGUPP) იწყება 1930 წელს, როდესაც გადაწყდა დედაქალაქში მარცვლეულისა და ფქვილის ტექნოლოგიის ინსტიტუტის შექმნა. უნივერსიტეტი ჩამოყალიბდა მოსკოვის ქიმიური ტექნოლოგიის ინსტიტუტის მარცვლეულის ფაკულტეტის ბაზაზე. ლომონოსოვი ბაუმანის მოსკოვის უმაღლესი ტექნიკური უნივერსიტეტის კვების აღჭურვილობის სპეციალობის დამატებით. მომავალ წელს MITZiM დაყოფილია ორ ცალკეულ ინსტიტუტად. იქმნება დაწესებულება საცხობი მრეწველობის სპეციალისტების მოსამზადებლად. ახალ უნივერსიტეტს ეწოდა მოსკოვის საცხობი საინჟინრო-ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (MITIKH). შეიქმნა სამი სპეციალისტის მომზადების განყოფილება: ტექნოლოგიური, ეკონომიკური და მექანიკური, რომლებმაც ერთი წლის განმავლობაში მიიღეს ცალკე ფაკულტეტის სტატუსი. 1934-38 წლებში MITIK კონსოლიდირებულია რამდენიმე სხვა საგანმანათლებლო დაწესებულების დამატებით. და 1941 წელს, ორივე უნივერსიტეტი, MITIKh და MITZiM, კვლავ გაერთიანდა. ახალ დაწესებულებას მოსკოვის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (შემოკლებით MTIPP) ჰქვია. მისი სტრუქტურა მოიცავს ოთხ ფაკულტეტს: ლიფტისა და ფქვილის საფქვავი, მექანიკური, ტექნოლოგიური და ეკონომიკური. შემდგომ დაწესებულებას მიენიჭა სახელმწიფო ორდენი და უმაღლესი საბჭოს დიპლომი. 1992 წელს უნივერსიტეტი გადაკეთდა აკადემიად, ხოლო 1996 წელს მიიღო დღევანდელი სახელი.

დღეს მოსკოვის სურსათის წარმოების უნივერსიტეტი მოიცავს 13 ფაკულტეტს, 10 მიმართულებას ბაკალავრიატის და 11 მაგისტრატურაში. უნივერსიტეტის სპეციალისტები გადამზადებულნი არიან 43 სხვადასხვა მიმართულებით, ასპირანტები 35-ში და მეცნიერებათა დოქტორები შვიდში. მოსკოვის წარმოების უნივერსიტეტში სწავლობს თითქმის ექვსი ათასი სტუდენტი, მუშაობს დაახლოებით 1300 თანამშრომელი, მათ შორის 15 აკადემიკოსი, 20 დამსახურებული მოღვაწე, სხვადასხვა სახელმწიფო ჯილდოს 16 ლაურეატი.

მოსკოვის სურსათის წარმოების უნივერსიტეტი

MSUPP-ის სტრუქტურა მოიცავს შემდეგ განყოფილებებს: სასწავლო, საწარმოო და სასწავლო ლაბორატორიები ქიმიის, რეოლოგიისა და ექსპერიმენტული აღჭურვილობისთვის; ტექნოპარკი, ორი მინი თონე; ტექნოლოგიური მანქანების მომსახურებისა და ექსპლუატაციის ხაზები, წნეხილი პროდუქტების წარმოება; პროდუქტების ხარისხის, გარემოსდაცვითი კვლევის, აღჭურვილობისა და მანქანების სერტიფიცირების ცენტრები. მოსკოვის სურსათის წარმოების უნივერსიტეტს აქვს 13 ფაკულტეტი შემდეგი ძირითადი მიმართულებებითა და განყოფილებებით:

„ტექნოლოგია და წარმოების მართვა“: არაორგანული, ორგანული, ზოგადი, ანალიტიკური, ფიზიკური, კოლოიდური და ქიმია; ბიოქიმია და მარცვლეულის მეცნიერება, ბიოტექნოლოგია, სამრეწველო ბიოკატალიზი და ფერმენტაცია; მეღვინეობა, საკონდიტრო ნაწარმის და პურის წარმოება, მარცვლეულის შენახვა და გადამუშავება, საზოგადოებრივი კვება, შაქრიანი და საკვების არომატიზატორი პროდუქტები, ბიოორგანული სინთეზი და ცხიმები, თაროზე მდგრადი პროდუქტები; ვაჭრობა.

„ტექნიკური და საინფორმაციო სისტემები“: ავტომატიზაცია და ელექტროინჟინერია, კომპიუტერული ტექნოლოგია, გამოყენებითი მათემატიკა, ფიზიკა, მანქანების დიზაინი, მასალების სიმტკიცე, საინჟინრო გრაფიკა; ტექნოლოგიური აღჭურვილობა, სითბოს ტექნოლოგიები და საწარმოები; შრომის დაცვა, სანიტარული აღჭურვილობა, შეფუთვის განყოფილებები და ა.შ.

ეკონომიკისა და მეწარმეობის დეპარტამენტი: მენეჯმენტი, მარკეტინგი, საწარმოთა აღრიცხვა, კიბერნეტიკა, სისტემების ანალიზი, ეკონომიკა და ფინანსები, უცხო ენა.

„საწარმოთა ხარისხისა და ეკოლოგიის მენეჯმენტის“ დეპარტამენტი: პროდუქციის უსაფრთხოებისა და ხარისხის მართვა, სტანდარტიზაცია და მეტროლოგია, გარემოს მენეჯმენტი.

„ინფორმატიკა და ავტომატიზირებული სისტემები“: უმაღლესი მათემატიკა, გამოყენებითი და თეორიული მექანიკა, მანქანების დიზაინი, კომპიუტერული ტექნოლოგიები და სისტემები, ავტომატიზაცია და მექატრონიკა, მექანიკური ინჟინერიის ტექნოლოგია.

„მაცივრის ტექნოლოგიები და აღჭურვილობა“: ფიზიკა, სამაცივრო ტექნოლოგია, ეკოლოგია და უსაფრთხოება, ენერგიის დაზოგვა და ჰიდროთერმოდინამიკა

ეკონომიკისა და მენეჯმენტის დეპარტამენტი: ბუღალტერია, ანალიზი და აუდიტი, მეტყველების კომუნიკაცია და ენები, ბიზნეს პროცესის დაგეგმვა, ფილოსოფია და ისტორია, ეკონომიკა და მენეჯმენტი

ტექნოლოგიური ფაკულტეტი: ბიოორგანული, ანალიტიკური, არაორგანული, კოლოიდური და ფიზიკური ქიმია; ხორცისა და რძის პროდუქტების ტექნოლოგიები, საზღვაო პროდუქტების შეფუთვა, გადამუშავება; სურსათის ბიოტექნოლოგია და სურსათის ქიმია; ტექნოლოგიური აღჭურვილობა

ვეტერინარული ექსპერტიზისა და სანიტარიის დეპარტამენტი: ბიოეკოლოგია, ვირუსოლოგია და გენეტიკური ინჟინერია, მიკრობიოლოგია და ბიოტექნოლოგია, არაგადამდები დაავადებები, ვეტერინარული და სანიტარული ექსპერტიზა, ფიზიოლოგია და მეცხოველეობა, საკვებისა და საკვების უსაფრთხოება.

ასევე, მოსკოვის სურსათის წარმოების უნივერსიტეტის სტრუქტურა მოიცავს შემდეგ საუნივერსიტეტო ფაკულტეტებს:

განათლების ალტერნატიული ფორმები
მოწინავე ტრენინგი
მთელი ცხოვრების მანძილზე სწავლა
წინასაუნივერსიტეტო ტრენინგი.

MSUPP ვებგვერდი, კლასის განრიგი, ფორუმი

MSUPP-ის ოფიციალური ვებგვერდი www.mgupp.ru გთავაზობთ ინფორმაციას ფაკულტეტების, კლასების განრიგის, სპეციალობებისა და მიმართულებების შესახებ. უნივერსიტეტის ვებსაიტზე განთავსებულია სექციები უნივერსიტეტის ისტორიის, სამეცნიერო მუშაობის, ფორუმისა და ბიბლიოთეკის შესახებ. შეგიძლიათ შეხვდეთ დეპარტამენტების მასწავლებლებს, MSUPP-ის რექტორს დ.ა. ედელევს, მიიღოთ საჭირო ინფორმაცია ტრენინგის ღირებულებისა და MSUPP-ში მიღების პროცედურის შესახებ.

MSUPP არის რუსეთის წამყვანი უნივერსიტეტი კვების ტექნოლოგიების სფეროში!

MSUPP-ში შარშან შევედი და არ ვნანობ! მასწავლებლები გვაწვდიან საჭირო ცოდნას, სტუდენტური ცხოვრება გაჩაღდა, უნივერსიტეტი ვითარდება, ლაბორატორიები აღჭურვილია ახალი მასალებით! მიღებისთანავე მიზიდავდა ბიუჯეტის ადგილების რაოდენობამ. ამ უნივერსიტეტში პერსპექტიულ სპეციალობაზე ჩარიცხვა რეალობაა! წელს უნივერსიტეტი აკრედიტირებული იყო და ეს არის კიდევ ერთი ასპექტი თქვენი განათლებისა და შემდგომი სახელმწიფო დიპლომის მიღების გარანტიისა. თუ გაინტერესებთ ის სფეროები, რომლებიც ხელმისაწვდომია ჩვენს უნივერსიტეტში...

ერთი წელია ამ უნივერსიტეტში ვსწავლობ. მაგრამ მე უკვე მინდა საბუთების აღება. უნივერსიტეტი ვერ უზრუნველყოფს სათანადო აღჭურვილობას და ნივთებს გაკვეთილების ჩასატარებლად. როდესაც, ვთქვათ, ცხოველთა ანატომიას ვსწავლობდით, მასწავლებელი მხოლოდ „თითებზე“ წარმოგვიდგენს მასალას, მაგრამ მე მინდა გამოვიყენო რეალური მაგალითი და ასეც მთელ უნივერსიტეტში. კურსდამთავრებულებს ეუბნებიან, კარგია, თუ მაინც მოახერხებ დიპლომი, ანუ ფაქტი არ არის, რომ ჩვენ კი მივიღებთ და არავის აინტერესებს! უნივერსიტეტი სრული არეულობაა.

მესამე კურსზე ვარ და ტრანსფერზე ვაცხადებ. გაკვეთილები ტარდება ძალიან იშვიათად. ერთ მასწავლებელს შეუძლია რამდენიმე საგნის სწავლება. და მერე წარმოიდგინე რა ხარისხი გამოდის აქედან.(((

ერთი წელია ამ უნივერსიტეტში ვსწავლობ. მაგრამ მე უკვე მინდა საბუთების აღება. უნივერსიტეტი ვერ უზრუნველყოფს სათანადო აღჭურვილობას და ნივთებს გაკვეთილების ჩასატარებლად. როცა, ვთქვათ, ცხოველების ანატომიას ვსწავლობდით, მასწავლებელი მხოლოდ „თითებზე“ გვიწევს მასალას, მაგრამ მე მინდა გამოვიყენო რეალური მაგალითი... და ასეც მთელ უნივერსიტეტში. კურსდამთავრებულებს ეუბნებიან „კარგი, თუ მაინც მოახერხებ. დიპლომის მისაღებად“. ანუ ფაქტი არ არის რომ საერთოდ მივიღებთ? და არავის აინტერესებს! უნივერსიტეტი სრული არეულობაა.
2017-07-24


ერთ დროს განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრომ გამოაცხადა დარღვევები უნივერსიტეტის ეკონომიკურ საქმიანობაში 1 მილიარდი რუბლის ოდენობით. და არც ისე დიდი ხნის წინ მათ გააუქმეს ჩარიცხვა ამ უნივერსიტეტში და ხალხს წასასვლელი არსად ჰქონდა (და ბიჭებისთვის ჯარი საერთოდ კაშკაშა შუქი იყო). მასწავლებლებისგან ხშირად გვესმის, რომ ხელფასს არ უხდიან, ამიტომ, ამასთან დაკავშირებით, „აგროვებენ“ სტუდენტებისგან. კარგია თქვენი პრობლემების გადაჭრა სტუდენტების ხარჯზე! ყველაფერი, რაც აქ გაიგებთ, არის ის, თუ როგორ ავიცილოთ თავიდან მოსყიდვა. უნივერსიტეტის ვებსაიტზე ნათქვამია: „არანაირი კორუფცია“. Მასწავლებლები...

ნუთუ სამინისტრო ნამდვილად აწვალებს რა ხდება?! აბა, ძვირფასო მინისტრო, მიაქციეთ ყურადღება მთელ ამ სიტუაციას - ნახეთ, რა ხდება. ადამიანებს დაშინება და ცრუ ბრალდებები სიკვდილამდე მიჰყავს! გაიგე, ეს კარგად არ დასრულდება. მაგრამ სტუდენტებს შემიძლია ერთი რამ ვუთხრა - სადმე წავიდეთ აქედან. გაიქეცი სანამ გვიან არ არის. აქ სპეციალისტები აღარ არიან.

მე არ ვარ უფასო დატვირთვა, მე თვითონ ვსწავლობ და ვაბარებ ყველაფერს, მაგრამ ეს სესია ერთგვარი ვაა! ისინი ითხოვენ, რომ იცოდე ისეთი მასალა, რომლის სწავლა შეუძლებელია! და თუნდაც ადვილად გასაგები. გადავიტან. მე-3 კურსამდე გავუძელი, ახლა უკვე აღარ შემიძლია. ამ "ინსტიტუციის" სიღრმეში ტყუილად იკარგება დრო.
2017-07-20


მაგრამ რაღაც ამდაგვარი) მართლა როგორი ხარ პირველად?;) ადმინისტრაცია თითქოს გეპატიჟება ფანტაზიის, გამომგონებლობის გამოსახატავად და ბოლოს იმპროვიზაციისთვის. პირველ რიგში, თქვენ სასწრაფოდ უნდა შექმნათ ბილეთები მუხლებზე. შემდეგ გაგზავნეთ ლაბორანტი, რომ მოაწეროს ხელი მათ. Კარგი მაშინ. დანიშნულ დროს დაჯექი მაგიდასთან და დაელოდე სტუდენტებს, რომლებიც, რა თქმა უნდა, ასევე მოულოდნელად იქნებიან) შოკში ჩავარდნილები და სრულიად მოუმზადებლები.)) მაგრამ ცუდ შეფასებას ვერ მიიღებ მათ ჩაითვლება არაეფექტურად და გააძევეს! ჩვენ მოგვიწევს ეს ყველასთვის ძირს დავდოთ...

ძალიან სამწუხაროა, რომ ჩვენს ქვეყანაში უძველესი უნივერსიტეტი დაინგრა! როცა ვსწავლობდი, რექტორი ჯერ კიდევ როგოვი იყო და უნივერსიტეტს ერქვა არა საკვების წარმოება, არამედ კვების ბიოტექნოლოგია და ეს ორი ინსტიტუტი სულ სხვა იყო! ერთ დროს გავიგე, რომ ინსტიტუტის ადგილზე უნდოდათ სავაჭრო ცენტრი გაეკეთებინათ, მიწა ძალიან ძვირია, მაგრამ არ აძლევდნენ, გადაწყვიტეს ყველაფერი გაენადგურებინათ! როგოვი წავიდა დაწინაურებაზე და მის შემდეგ მოსულმა დაიწყო უნივერსიტეტის თანმიმდევრული ნგრევა! ტელევიზორში ყურება მტკივა...

საბაჟო ბიზნესი - მხოლოდ გადასახადით. სპეციალიზებული განყოფილება დაიშალა, როგორც საკუთარი თავის დისკრედიტაცია: ახლა იქ 4 ადამიანია. აკრედიტაცია წელს სრულდება და უცნობია გაგრძელდება თუ არა. გადაწყვიტე.

ამაზრზენი, საშინელი დაწესებულება. ისინი აბსოლუტურად არაფერს ასწავლიან; ზოგიერთი გაკვეთილი თვეების განმავლობაში არ ჩატარებულა. არიან, რა თქმა უნდა, კარგი მასწავლებლები, მაგრამ მათი უმეტესობა არის ჰაკები, რომლებიც აბსოლუტურად არ ზრუნავენ სტუდენტებზე. აღჭურვილობა იმდენად მოძველებულია, რომ შეუძლებელია მისგან რაიმეს სწავლა. ინსტიტუტი, ვფიქრობ, ორიოდე წელიწადში მთლიანად დაინგრევა - ყველაფერი ზუსტად ამისკენ მიდის. წელს დავამთავრე, მაგრამ დიპლომსაც ვერ მაძლევენ! უნდა იარე, მოითხოვო, მიაღწიო, მაგრამ მენეჯმენტს საერთოდ არ აინტერესებს. თუ...

რაც შეეხება ლიცენზიას? და რომელ წლამდე მოქმედებს? ამის შესახებ რაიმე ინფორმაციის მოძიება ოფიციალურ ვებსაიტზე ძალიან რთულია და დოკუმენტების ბმულები მასთან [ინფორმაციით] უბრალოდ არ იხსნება, უცნაურია. მსურს მეტი ვიცოდე ამის შესახებ.
2017-07-19


ნორმალური უნივერსიტეტი. მართალია, ახლა ის დაკავშირებულია MGUDT-თან.

უნივერსიტეტის შესახებ

MSUPP არის უმსხვილესი სახელმწიფო უმაღლესი საგანმანათლებლო დაწესებულება, რომელიც ახორციელებს მაღალკვალიფიციურ ტრენინგებს სამრეწველო კვების და გადამამუშავებელი საწარმოებისთვის, ასევე ბიოტექნოლოგიური ინდუსტრიისთვის.

უნივერსიტეტი დაარსდა 1930 წელს და მაშინვე დაიწყო აქტიური განვითარება. ამჟამად მის მენეჯმენტს აქვს კარგი ურთიერთობა როგორც რუს, ისე ზოგიერთ უცხოელ პარტნიორთან. ამ თანამშრომლობის მთავარი მიზანია უნივერსიტეტის ბაზაზე სურსათის ტექნოლოგიებისა და ინჟინერიის ეროვნული ცენტრის შექმნა.

2011 წელს MSUPP-მა მიიღო ლიცენზია, რომელიც ოფიციალურად საშუალებას აძლევს უნივერსიტეტს განაგრძოს საგანმანათლებლო საქმიანობა თავისი არსებობის მანძილზე. პარალელურად მას გადაეცა სახელმწიფო აკრედიტაციის სერტიფიკატი.

უნივერსიტეტის მასწავლებელთა უმეტესობა არის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების დამსახურებული მოღვაწეები, პროფესორები და მეცნიერებათა დოქტორები, აკადემიკოსები და მრავალი ჯილდოს ლაურეატი.

სასწავლო პროცესი MSUPP-ში

1992 წელს უნივერსიტეტმა განიცადა გარკვეული ტრანსფორმაციები საგანმანათლებლო სისტემაში. ამ მომენტიდან დაიწყო მრავალდონიანი პროგრამა:

  • ბაკალავრის ხარისხი;
  • სპეციალობა;
  • მაგისტრის ხარისხი;
  • სკოლის დამთავრება;
  • დოქტორანტურა;
  • სტაჟირება;
  • რეზიდენტურა.

თანამედროვე MSUPP არის კომპლექსი, რომელიც შედგება 6 უნივერსიტეტისგან, რომელთაგან თითოეულს აქვს საკუთარი სტრუქტურა, ლიდერობა და სპეციალიზებული სფერო. ეს მოიცავს შემდეგ ინსტიტუტებს:

  • ვეტერინარული ექსპერტიზა, სანიტარული და ეკოლოგია - ამზადებს მაღალკვალიფიციურ ვეტერინარებს, ექსპერტებს ვეტერინარული და სანიტარული მომსახურების სფეროში, აგრეთვე ბიოეკოლოგების ბაკალავრებს აგროინდუსტრიული კომპლექსის ფართო სპექტრისთვის;
  • უწყვეტი განათლება - სტუდენტებს შესაძლებლობას აძლევს ისწავლონ სპეციალობით ნახევარ განაკვეთზე (საღამოს) ან ნახევარ განაკვეთზე, ასევე შემცირებულ პროგრამით, ან დაესწრონ გაკვეთილებს მხოლოდ შაბათ-კვირას;
  • ტექნოლოგიებისა და წარმოების მენეჯმენტი - ამზადებს კარგად განათლებულ პერსონალს, რომელიც ადვილად მოერგება ახალ პირობებს სამრეწველო კვების საწარმოებში სამუშაოდ;
  • ეკონომიკა, მენეჯმენტი და სამართალი - საშუალებას აძლევს სტუდენტებს, MSUPP-ის და სხვა რუსული სპეციალიზებული უნივერსიტეტების კურსდამთავრებულებს მიიღონ მეორე უმაღლესი განათლება ეკონომიკაში სულ რაღაც 2,5 წელიწადში, შექმნან ყველა საჭირო პირობა სწავლისთვის;
  • ექიმთა მოწინავე მომზადების ინსტიტუტი - შექმნილია სპეციალურად ექიმების, ფარმაცევტებისა და საშუალო დონის სამედიცინო პერსონალის კვალიფიკაციის ასამაღლებლად;
  • ტექნოლოგიური - ეწევა ბაკალავრიატის, მაგისტრის და მაგისტრანტების მომზადებას, რომლებსაც შეუძლიათ კონკურენცია გაუწიონ მსგავსი მიმართულების სხვა უნივერსიტეტების კურსდამთავრებულებს და აქვთ შესანიშნავი ცოდნა თავიანთ სპეციალობაში.

უნივერსიტეტი აწყობს პრაქტიკულ სტაჟირებას, რომელიც ტარდება მოსკოვისა და მოსკოვის რეგიონის წამყვან საწარმოებში. სკოლის დამთავრების შემდეგ კურსდამთავრებულს ეძლევა დახმარება არჩეულ სფეროში დასაქმებაში.

ელიტის მომზადებისა და დასაქმების ხელშეწყობის ცენტრი

2002 წლიდან უნივერსიტეტი ატარებს სპეციალურ ინტენსიურ ტრენინგს ყველაზე ნიჭიერი სტუდენტებისთვის. ძირითადი აქცენტი კეთდება უცხო ენების, ძირითადი საგნების სიღრმისეულ შესწავლაზე, სპეციალისტის ადაპტაციის გაუმჯობესებაზე, მისი კომუნიკაციის უნარებისა და კონკურენტუნარიანობის ამაღლებაზე. კურსის დასრულების შემდეგ კურსდამთავრებულს ეძლევა დამატებითი კვალიფიკაციის მიღების დამადასტურებელი სერტიფიკატი ან სახელმწიფო დიპლომი.

სომელიე MSUPP-ის უმაღლესი სკოლა

უნივერსიტეტი მხარს უჭერს მის ბაზაზე მოქმედ სომელიეთა და ღვინის ექსპერტთა უმაღლეს სკოლას. აქ MSUPP-ის მეღვინეობის ტექნოლოგიის დეპარტამენტის ყველა სტუდენტს აქვს უფლება გაიაროს სპეციალური კურსები, რომლებიც უზრუნველყოფენ სომელიეების, ბარმენების და ღვინის ბიზნესის სხვა მაღალკვალიფიციური სპეციალისტების ტრენინგს. ის ასევე აწარმოებს მაღალგანათლებულ ექსპერტებს, რომლებიც უბრალოდ შეუცვლელია ღვინის ქარხნებისთვის. საგანმანათლებლო პროგრამა ითვალისწინებს არა მხოლოდ თეორიულ, არამედ პრაქტიკულ გაკვეთილებს მაღალი ხარისხის ღვინის პროდუქტების დეგუსტაციასთან ერთად. MSUPP-ის სრულ განაკვეთზე სტუდენტები სარგებლობენ პრივილეგიით და იღებენ კარგ ფასდაკლებას სწავლაზე.

კურსების დასასრულს კურსდამთავრებულები იცავენ საბოლოო სამუშაოს და აბარებენ გამოცდებს, რის შემდეგაც მათ ეძლევათ სერტიფიკატი ან სახელმწიფო მოწმობა.

MSUPP-ის ინფრასტრუქტურა

უნივერსიტეტს აქვს კარგი ლოგისტიკა, რომელიც მოიცავს:

  • ვეტერინარული კლინიკა;
  • ვივარიუმი;
  • სამეცნიერო დიაგნოსტიკური ცენტრი;
  • სალექციო დარბაზი მულტიმედიური სისტემით;
  • სასწავლო ლაბორატორიები;
  • ლაბორატორიული დიაგნოსტიკური კომპლექსი;
  • კომპიუტერული ცენტრები;
  • საგანმანათლებლო და მეთოდოლოგიური ლიტერატურით მდიდარი ბიბლიოთეკა;
  • კაფე;
  • დიდი სასადილო ოთახი;
  • საერთო საცხოვრებელი;
  • სპორტი და სპორტული დარბაზი;
  • სამლოცველო.

სტუდენტური ცხოვრება MSUPP-ში

უნივერსიტეტს აქვს საზოგადოებრივი გაერთიანება - სტუდენტური საბჭო, რომლის წევრები ახორციელებენ საქმიანობას, რომელიც მიმართულია სტუდენტებისა და მთლიანად უნივერსიტეტის დასახმარებლად. ისინი აწყობენ ფორმალურ ღონისძიებებს, სპორტულ შეჯიბრებებს, გარემოსდაცვით ტურებს, ასევე აგვარებენ სტუდენტთა პრობლემებს.

უნივერსიტეტმა მოაწყო მოხალისეობრივი მოძრაობა, რომელიც შექმნილია ყველა გაჭირვებულის დასახმარებლად. ამ ორგანიზაციის აქტივისტები ატარებენ საქველმოქმედო ღონისძიებებს და აქტივობებს, სრულიად უფასოდ უწევენ ადამიანებს სოციალურ მომსახურებას და ყველა შესაძლო დახმარებას.

უნივერსიტეტი დღეს

MSUPP- ეს არის ინოვაციებზე ორიენტირებული საინჟინრო, ტექნოლოგიური, ტექნიკური და ეკონომიკური განათლების ახალი პრინციპები, რათა უზრუნველყოს კვების მრეწველობის განვითარების პრიორიტეტული სფეროები და უზრუნველყოს რუსული უმაღლესი განათლების კონკურენტუნარიანობა საგანმანათლებლო მომსახურების გლობალურ ბაზარზე.
MSUPP- ეს არის 46 განყოფილება, განყოფილების 8 ფილიალი, საგანმანათლებლო, კვლევითი და წარმოების ტექნოლოგიური პარკი, საგანმანათლებლო ლაბორატორია საკვები მასების რევოლოგიაზე, საგანმანათლებლო და სამრეწველო ლაბორატორია საკვების ქიმიაზე, ლაბორატორია "ექსპერიმენტული აღჭურვილობა დაბალი სიმძლავრის საწარმოებისთვის". ,,საკვების ხარისხისა და გარემოს მენეჯმენტის ტესტირების ცენტრი” კვების საწარმოები”, გარემოსდაცვითი ობიექტების შესწავლის ცენტრი, ტექნოლოგიური მანქანებისა და აღჭურვილობის სერტიფიცირების ცენტრი, საწარმოო ობიექტების სერტიფიცირების ორგანო, 2 მინი თონე, ხაზი წნეხილი პროდუქტების წარმოება, სატრანსპორტო და ტექნოლოგიური მანქანების მომსახურებისა და ტექნიკური ექსპლუატაციის ხაზი.

უნივერსიტეტის განვითარება ორიენტირებულია მის ბაზაზე სურსათის ტექნოლოგიებისა და აღჭურვილობის ეროვნული ცენტრის შექმნაზე რუსი და უცხოელი პარტნიორების მონაწილეობით.

ფაკულტეტები და განყოფილებები

ძირითადი ფაკულტეტები

  • "ტექნოლოგიური და წარმოების მართვის ფაკულტეტი"
    • ბიოტექნოლოგია
    • კვების ბიოტექნოლოგია
    • მარცვლეულის შენახვისა და დამუშავების ტექნოლოგია
    • პურის, საკონდიტრო ნაწარმისა და მაკარონის ტექნოლოგია
    • შაქრის პროდუქტების ტექნოლოგია
    • დუღილის ტექნოლოგია და მეღვინეობა
    • ცხიმების, ეთერზეთების და პარფიუმერიული და კოსმეტიკური პროდუქტების ტექნოლოგია
    • ბავშვთა და ფუნქციური კვების პროდუქტების ტექნოლოგია
    • კვების სერვისის ტექნოლოგია
    • დაკონსერვებული საკვების და საკვების კონცენტრატების ტექნოლოგია
    • სუბტროპიკული და არომატიზირებული პროდუქტების ტექნოლოგია
    • მომსახურება კვების ობიექტებში
    • სასოფლო-სამეურნეო ნედლეულისა და საკვები პროდუქტების წარმოებისა და მიმოქცევის სფეროში საქონლის სასაქონლო კვლევითი ექსპერტიზა - (სასაქონლო ექსპერტი)
  • "სურსათის ინჟინერიის ფაკულტეტი"
    • მცირე ბიზნესის კვების ინჟინერია
    • მანქანები და აპარატურა საკვების წარმოებისთვის
    • ტექნოლოგიური პროცესებისა და წარმოების უსაფრთხოება
    • სატრანსპორტო და ტექნოლოგიური მანქანებისა და აღჭურვილობის მომსახურება – (მექანიკოსი)
    • შეფუთვის წარმოების ტექნოლოგია და დიზაინი
  • "ინფორმატიკისა და მენეჯმენტის ფაკულტეტი"
    • მენეჯმენტი და კომპიუტერული მეცნიერება ტექნიკურ სისტემებში
    • ტექნოლოგიური პროცესებისა და წარმოების ავტომატიზაცია (კვების მრეწველობაში)
    • ინფორმაციის დამუშავებისა და კონტროლის ავტომატური სისტემები
  • "ეკონომიკისა და მეწარმეობის ფაკულტეტი"
    • ბუღალტერია, ანალიზი და აუდიტი – (ეკონომისტი)
    • ეკონომიკა და მენეჯმენტი საწარმოში (კვების მრეწველობა) – (ეკონომისტი-მენეჯერი)
    • მარკეტინგი - (მარკეტინგი)
    • გამოყენებითი ინფორმატიკა (ეკონომიკაში) – (ინფორმატიკოს-ეკონომისტი)
  • „სურსათის საწარმოების მართვის, ხარისხის, უსაფრთხოებისა და ეკოლოგიის ფაკულტეტი“
    • სტანდარტიზაცია და სერტიფიცირება – (ინჟინერი)
    • გარემოს დაცვა და ბუნებრივი რესურსების რაციონალური გამოყენება – (ტექნოლოგი ინჟინერი)
    • ხარისხის მენეჯმენტი – (ინჟინერ-მენეჯერი)

ამბავი

XX საუკუნის დასაწყისში რუსეთში კვების მრეწველობა ძირითადად ხელნაკეთი წარმოება იყო. ეს იყო პატარა თონეები, მარცვლეულის ქარხნები, ზეთის ქარხნები და დისტილერები. მცირე ურბანული მოსახლეობა, სოფლად ნახევრად საარსებო მეურნეობა და ქვეყნის ტექნიკური ჩამორჩენილობა არ ქმნიდა პირობებს კვების მრეწველობისა და მსხვილი საწარმოების განვითარებისთვის. გამონაკლისს წარმოადგენდა შაქრის ქარხნები, ზოგიერთი ქარხნები, დისტილერები (ალკოჰოლის ქარხნები) და დისტილერები. პირველმა მსოფლიო ომმა და სამოქალაქო ომმა დიდწილად გაანადგურა ეს ჩამოყალიბებული მრეწველობა, ამიტომ კვების მრეწველობის აღდგენისა და განვითარების ამოცანა, რომელიც დაისვა მე-20 საუკუნის 20-იანი წლების დასაწყისში რუსეთში, ძალიან აქტუალური იყო.

თავდაპირველად, ახალი ეკონომიკური პოლიტიკის შესაბამისად, ამ ინდუსტრიაში მოზიდული იყო არა მხოლოდ სახელმწიფო და კოოპერატიული ფონდები, არამედ კერძო კაპიტალიც. 1931 წელს სსრკ სახალხო კომისართა საბჭომ განსაზღვრა ქვეყნის კვების მრეწველობის განვითარების პროგრამა, სადაც დიდი ყურადღება დაეთმო პურს. გათვალისწინებული იყო თონეების, მექანიზებული თონეების მშენებლობა, ფქვილის საფქვავი წარმოების მოდერნიზაცია და ინდუსტრიალიზაცია, განვითარდა წისქვილისა და ლიფტის მოწყობილობების წარმოება. დაიწყო ახალი კვების საწარმოების მშენებლობა. ღრმა და სწრაფმა ცვლილებებმა გავლენა მოახდინა ცხოვრების ყველა სფეროზე, რაც მოითხოვდა საკვების წარმოებისთვის აღჭურვილობისა და ტექნოლოგიების განვითარებას და კვალიფიციური ინჟინრებისა და მუშაკების მომზადებას.

30-იანი წლების დასაწყისისთვის შეიქმნა სამეცნიერო დაწესებულებები, რომლებიც ემსახურებიან კვების მრეწველობის ძირითად დარგებს, შემდეგ კი უმაღლესი ტექნიკური საგანმანათლებლო დაწესებულებები კვების პროფილებით. 1929 წელს მოსკოვში შეიქმნა მარცვლეულის კვლევითი ინსტიტუტი, 1931 წელს კი საცხობი კვლევითი ინსტიტუტი. დაიწყო კვების მეცნიერების დეპარტამენტების შექმნა სხვადასხვა უნივერსიტეტებში, გამოჩნდა ტექნიკური სკოლები და კურსები სპეციალისტებისა და მუშაკების მომზადებისთვის. ინჟინრების მომზადება სურსათის წარმოების სფეროში პირველად მოეწყო მოსკოვის დ.ი. მენდელეევის სახელობის ქიმიურ ტექნოლოგიურ ინსტიტუტში, სადაც 1922 წელს მოეწყო ფქვილის საფქვავი წარმოების განყოფილება, რომლის ამოცანები მოიცავდა სპეციალისტების მომზადებას მარცვლეულის გადამუშავებაში და ფქვილის პროდუქტების წარმოება. განყოფილებას ხელმძღვანელობდა გამოჩენილი ინჟინერი და მეცნიერი, პროფესორი მ.მ.პაკუტო. საცხობი ტექნოლოგიის კურსს და საცხობი მრეწველობის პირველი ინჟინრების მომზადებას ასწავლიდა ნიჭიერი ინჟინერი ბ.გ.სარიჩევი, რომელმაც გამორჩეული როლი ითამაშა 30-იან წლებში საცხობი სფეროში საგანმანათლებლო დაწესებულებებისა და სამეცნიერო დაწესებულებების ორგანიზებაში.

1929 წლიდან ამ ინსტიტუტში გაიხსნა მარცვლეულისა და ფქვილის ფაკულტეტი. პარალელურად მოსკოვის უმაღლეს ტექნიკურ სასწავლებელში. N.E. Bauman (MVTU) დაიწყო სპეციალისტების მომზადება კვების მრეწველობის აღჭურვილობისთვის. სსრკ სახალხო კომისართა საბჭოს 1930 წლის 23 ივლისის დადგენილების შესაბამისად, მოსკოვის ქიმიური ტექნოლოგიური ინსტიტუტის მარცვლეულისა და ფქვილის ფაკულტეტის ბაზაზე. DI. მენდელეევი და საწერი მანქანების სპეციალობა მოსკოვის უმაღლეს ტექნიკურ უნივერსიტეტში. N.E. Bauman-მა შექმნა მოსკოვის მარცვლეულისა და ფქვილის ტექნოლოგიის ინსტიტუტი (MITZIM), რომელმაც საგანმანათლებლო მუშაობა დაიწყო იმავე წლის შემოდგომაზე. ინსტიტუტმა დაამყარა მჭიდრო კავშირები ინდუსტრიასთან, ორგანიზაციებთან, რომლებიც მონაწილეობენ მარცვლეულის შესყიდვაში, შესანახად და გადამუშავებაში, ლიფტების, ქარხნების, თონეების წარმოებისთვის მოწყობილობებთან, საპროექტო და სამშენებლო ორგანიზაციებთან. ინსტიტუტში სამუშაოდ მიიწვიეს დარგის წამყვანი ექსპერტები.

1931 წელს MITZIM დაიყო ორ დამოუკიდებელ უნივერსიტეტად. მოსკოვში საცხობი ინდუსტრიაში ინჟინრების მომზადება MITZIM-ის საცხობი განყოფილებების საფუძველზე, სამომხმარებლო თანამშრომლობის ინსტიტუტის სახელობის. ლიუბიმოვი, ლენინგრადის სამომხმარებლო თანამშრომლობის ინსტიტუტი და მოსკოვის პოლიტექნიკური. V.I. ლენინმა მოაწყო პურის საცხობი სასწავლო და წარმოების ქარხანა (UPKH). მასში შედიოდა მოსკოვის საცხობი საინჟინრო-ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (MITIKH), მუშათა ფაკულტეტი, ტექნიკური სკოლა და ფედერალური საგანმანათლებლო დაწესებულება. 1931 წელი - MITIKh-ის შექმნის წელი - ითვლება ჩვენი უნივერსიტეტის დაარსების წლად. MITIH-მა დაიწყო პირველი სასწავლო წელი სამი განყოფილების შემადგენლობაში, რომელიც მოგვიანებით გადაიქცა ფაკულტეტებად: ტექნოლოგიური, მექანიკური და ეკონომიკური. 1938 წლამდე საცხობი ინსტიტუტი (MITIKH) განთავსებული იყო მოსკოვში საცხობი საწარმოების ოფისში, საწარმოო და ლაბორატორიულ შენობებში. ეს რთული პერიოდი იყო ინსტიტუტის ცხოვრებაში, მაგრამ ენერგიულმა გუნდმა მოახერხა მაღალკვალიფიციური სპეციალისტების მომზადების ორგანიზება.

1934 წელს ინსტიტუტს შეუერთდა ლუგანსკის საცხობი მრეწველობის ინსტიტუტი, 1936 წელს დაიწყო სპეციალისტების მომზადება მაკარონის წარმოებაში (მანამდე მაკარონის ინდუსტრიის ინჟინრები სწავლობდნენ მოსკოვის უმაღლეს ტექნიკურ სკოლაში და ლენინგრადის საკონდიტრო ნაწარმისა და მაკარონის ინსტიტუტში. მრეწველობა), 1938 წელს შეუერთდა MITIH ლენინგრადის საკონდიტრო ნაწარმისა და მაკარონის მრეწველობის ინსტიტუტს. ეს გაფართოებული ინსტიტუტი ცნობილი გახდა, როგორც მოსკოვის საცხობი და საკონდიტრო მრეწველობის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი.

1938 წელს მისთვის აშენდა შენობა ვოლოკოლამსკის გზატკეცილზე. ტომსკში ლიფტების საწყობისა და ფქვილის საფქვავი ინდუსტრიის ინჟინრების მოსამზადებლად, მოეწყო ტომსკის ფქვილის სახეხი ინსტიტუტი, როგორც სოიუზხლების სისტემის ფქვილის საფქვავი და ლიფტების საწვრთნელი და წარმოების ნაწილი, რომელიც 1939 წელს გადავიდა მოსკოვში. ამ ინსტიტუტს შეუერთდა მოსკოვის მარცვლეულისა და ფქვილის ტექნოლოგიის ინსტიტუტი (MITZIM). ახალ ინსტიტუტს ეწოდა მოსკოვის ფქვილის დაფქვისა და ლიფტის ინჟინრების ინსტიტუტი.

ორივე ინსტიტუტისთვის ისტორიული მოვლენა იყო მათი შერწყმა, რომელიც მოხდა სსრკ სახალხო კომისართა საბჭოს ბრძანებულების შესაბამისად, 1941 წლის 31 მარტს, დიდი სამამულო ომის დაწყებამდე ორი თვით ადრე. გაერთიანებულ უნივერსიტეტს ეწოდა მოსკოვის კვების მრეწველობის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (MTIPP). იგი შედგებოდა ტექნოლოგიური, ლიფტისა და ფქვილის საფქვავი, მექანიკური და ეკონომიკური ფაკულტეტებისაგან.

დიდი სამამულო ომის პირველ პერიოდში სტუდენტებისა და მასწავლებლების მნიშვნელოვანი ნაწილი ფრონტზე წავიდა, დანარჩენი 1941 წლის ოქტომბერში მოსკოვიდან ევაკუირებული იქნა სწავლის გასაგრძელებლად ჯერ სვერდლოვსკში, შემდეგ იშიმში; 1942 წლის დასაწყისში ინსტიტუტი დაბრუნდა მოსკოვში, სადაც მან განაახლა მუშაობა წინა შენობაში. უკვე 1942 წელს, დაჭრილებმა (რომლებიც ადრე მუშაობდნენ) დაიწყეს დაბრუნება და დაიწყეს ახალი მასწავლებლებისა და სტუდენტების მოსვლა. მათმა გარეგნობამ შეცვალა ინსტიტუტის მთელი ცხოვრება. წინა ხაზზე ჯარისკაცები ცდილობდნენ თავის დამკვიდრებას ახალ მშვიდობიან ცხოვრებაში, დაჟინებით ეხმარებოდნენ ერთმანეთს, სწავლობდნენ და აქტიურ პოზიციას იკავებდნენ ცხოვრებაში. სახელობის სტიპენდია მიიღეს სტუდენტებმა კრასნიკოვ ვ., ბაბევ ნ., გრაჩევ იუ., ბრუსილოვსკი ს., ასევე საბჭოთა კავშირის გმირებმა ბაზაკინ ნ. და ვანიჩკინ ი. I.V. სტალინმა, სხვა პერსონალიზებული სტიპენდიები მიიღო ფრონტიდან ჩამოსულმა ათეულმა სტუდენტმა. MTIPP-ის დამთავრების შემდეგ, წინა ხაზზე ჯარისკაცების უმეტესობა მუშაობდა და ახლაც მუშაობს უნივერსიტეტში, რაც დიდწილად განსაზღვრავს მისი მუშაობის მაღალ დონეს. ომის წლებში ინსტიტუტის მეცნიერები ასრულებდნენ პატრიოტულ მოვალეობას. აქტიური არმიისთვის შეიქმნა ინსტალაციები, რამაც შესაძლებელი გახადა პურის გამოცხობა და ფქვილისა და მარცვლეულის წარმოება მინდორში. მათ დიდი ყურადღება დაუთმეს ომის დროს განადგურებული კვების მრეწველობის საწარმოების აღდგენას, მათ მორგებასა და გაშვებას. ძალიან დაფასებული იყო ინსტიტუტის მეცნიერთა ღვაწლი ომის წლებში. ბევრი მასწავლებელი და მოსწავლე გმირულად დაიღუპა მოსკოვის მახლობლად გამართულ ბრძოლებში მონაწილეობისას. მათი ხსოვნა საგულდაგულოდ არის დაცული MSUPP-ის მუზეუმში.

ამ წლებში მნიშვნელოვანი მოვლენა იყო 1942 წელს შაქრის წარმოების ტექნოლოგიის დეპარტამენტის გახსნა და პროფ. პ.მ. სილინმა, რომელსაც მოგვიანებით მიენიჭა სოციალისტური შრომის გმირის მაღალი წოდება და შექმნა საკვები კონცენტრატების განყოფილება, რომელსაც ხელმძღვანელობდა პროფ. ნ.ს. პისარევი. 1943 წელს გაიხსნა მეღვინეობის ტექნოლოგიის განყოფილება. მას ხელმძღვანელობდა გამოჩენილი სპეციალისტი, შამპანურის წარმოების ახალი ტექნოლოგიის შემქმნელი (Soviet Champagne), სსრკ სახელმწიფო პრემიის ლაურეატი, პროფ. ᲕᲐᲠ. ფროლოვ-ბაგრეევი. განყოფილებაში მასთან მუშაობდა ცნობილი მეღვინე, პროფ. მ.ა. გერასიმოვი არის იტალიის მევენახეობა-მეღვინეობის აკადემიის წევრ-კორესპონდენტი. იმავე წელს MTIPP-ში დაიწყო ვიტამინური პრეპარატების ტექნოლოგიის დარგში სპეციალისტების მომზადება, მოგვიანებით კი გაიხსნა ვიტამინის პრეპარატების ტექნოლოგიის სპეციალური განყოფილება, რომლის პირველი ხელმძღვანელი იყო სსრკ მეცნიერებათა აკადემიის წევრ-კორესპონდენტი ვ.ნ. ბუკინი.

ომმა უზარმაზარი ზიანი მიაყენა კვების მრეწველობას. განადგურდა კვების საწარმოების ნახევარზე მეტი. ომისშემდგომ წლებში უზარმაზარი ძალისხმევა გაკეთდა ეროვნული ეკონომიკის სწრაფად აღდგენისთვის. შედარებით მოკლე დროში აღდგა და აშენდა ათასობით საწარმო, მათ შორის კვების საწარმო. ეს მოითხოვდა პერსონალის მომზადების გაფართოებას როგორც ძველ ტრადიციულ სპეციალობებში, ასევე ახალ სპეციალობებში. და ინსტიტუტი წყვეტს ამ რთულ პრობლემებს. MTIPP-ში სტუდენტების რაოდენობა ფართოვდება, იქმნება ახალი განყოფილებები, იხსნება ახალი სპეციალობები და ისწავლება ახალი კურსები. ამრიგად, მექანიკის ფაკულტეტზე 1952 წელს დაიწყო ელექტრომექანიკოსების მომზადება ქიმიურ-ტექნოლოგიური წარმოების ავტომატიზაციისთვის, ხოლო 1959 წელს ინჟინრებისთვის წისქვილ-ლიფტისა და კვების მრეწველობის ავტომატური მანქანების დიზაინში. 1962 წლიდან დაიწყო პროცესის ინჟინრების წარმოება ფერმენტების მომზადების ტექნოლოგიის სფეროში. კვების მრეწველობის განვითარებასთან და ეროვნული ეკონომიკის ამ მნიშვნელოვანი სექტორისთვის მაღალკვალიფიციური სპეციალისტების მომზადების აუცილებლობასთან დაკავშირებით, მუშა პრაქტიკოსთაგან, 1953 წელს MTIPP-ის ბაზაზე შეიქმნა კვების მრეწველობის საკავშირო კორესპონდენციის ინსტიტუტი.

ეროვნული ეკონომიკისთვის სპეციალისტების მომზადებისა და სამეცნიერო კვლევების განვითარების საქმეში დიდი დამსახურებისთვის, სსრკ უმაღლესი საბჭოს პრეზიდიუმის 1973 წლის 15 თებერვლის No3944 ბრძანებულებით, MTIPP დაჯილდოვდა შრომის წითელი დროშის ორდენით. ხოლო 1981 წელს - რსფსრ უმაღლესი საბჭოს პრეზიდიუმის საპატიო სერთიფიკატი „ეროვნული ეკონომიკის სპეციალისტების მომზადებისა და სამეცნიერო კვლევების განვითარებისათვის“ (რსფსრ უმაღლესი საბჭოს პრეზიდიუმის დეკემბრის გადაწყვეტილება. 4, 1981). 1992 წელს, რუსეთის ფედერაციის მთავრობის 1992 წლის 11 სექტემბრის No1691-R დადგენილების შესაბამისად, MTIPP-მ მიიღო აკადემიის სტატუსი და ცნობილი გახდა როგორც მოსკოვის სურსათის წარმოების სახელმწიფო აკადემია (MSAPP).

1996 წელს აკადემიამ 65 წლის იუბილე აღნიშნა და უნივერსიტეტის სტატუსი მიიღო. წლების განმავლობაში ინსტიტუტს ხელმძღვანელობდნენ გამოჩენილი მეცნიერები და კვების მრეწველობის ორგანიზატორები: A.Ya. ლოკშინი, ა.ა. ლოგინოვი, პროფ. ფ.გ. შუმაევი, ასოცირებული პროფესორი ნ.ვ. პოდგორნი, რსფსრ მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების დამსახურებული მუშაკები, პროფესორი ლ. ტრისვიატსკი, ვ.ნ. სტაბნიკოვი. 1951 წლიდან 1975 წლამდე ინსტიტუტის რექტორი იყო რსფსრ მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების დამსახურებული მოღვაწე, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, პროფ. ნ.ფ. გატილინი. 1975 წლიდან 1988 წლამდე ინსტიტუტს ხელმძღვანელობდა რუსეთის სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის აკადემიკოსი, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, პროფ. ვ.ვ. კრასნიკოვი, ხოლო 1989 წლის 1 იანვრიდან MSUPP-ის რექტორი არის ინსტიტუტის კურსდამთავრებული, რუსეთის სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიის წევრ-კორესპონდენტი, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, პროფ. და. ტუჟილკინი.

ბმულები

  • მოსკოვის სურსათის წარმოების სახელმწიფო უნივერსიტეტი (ოფიციალური ვებგვერდი)
  • სტუდენტური ფორუმი (არაოფიციალური საიტი)
  • KVN პიშჩევოიში (KVN გუნდის ვებსაიტი)

კოორდინატები: 55° ჩრდილო. ვ. 37° აღმოსავლეთით დ. /  55.807046° s. ვ. 37.496552° E. დ.(G)55.807046 , 37.496552


ფონდი ვიკიმედია. 2010 წელი.

ნახეთ, რა არის "MGUPP" სხვა ლექსიკონებში:

    MSUPP- მოსკოვის სურსათის წარმოების სახელმწიფო უნივერსიტეტი http://www.mgupp.ru/​ მოსკოვი, განათლება და მეცნიერება MGUPP მოსკოვის სახელმწიფო უნივერსიტეტი სტუდენტური სასმელის წვეულების შემდეგ. ფოლკლორი... აბრევიატურებისა და აბრევიატურების ლექსიკონი

    სოკოლის რაიონის მუნიციპალური ფორმირება სოკოლის გერბი ... ვიკიპედია

  • საიტის სექციები